中国古代香料
中国古代香料
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一、香文化简介
说到香,今天的人们首先想到的是宗教场合庄重的香烟,或者时尚奢侈品中昂贵的香水。事实上,在中国古代,香文化渗透到人们生活的方方面面,在中华文明史上占有重要地位。重要的一页。
早在远古时代,中国人就与香料联系在一起。殷商甲骨文中有“千奇酒”一词。班固解释说,它“以香草、郁金香之香,酿成钱”。我们很熟悉屈原的“贤人用药”比喻。他在《离骚》、《九歌》中提到的药材有“白芷、花椒、培兰、山药、杜衡、菊花、桂花、泽兰、辛夷、彭鹤、菖蒲”等。多达十种之多,这说明当时的人们已经开始种植和采集香料。 《神农本草经》提到365种药物,其中252种是香料植物或与香料有关的药物。
秦汉时期,随着丝绸之路的畅通,阿拉伯等地的香药逐渐进入中国。宫中抽烟烧香已成为常态。从此,王公贵族与香结下了不解之缘。 《汉书·关义》规定“臣持香持兰,去丹期”,必须“持鸡舌香,行其下事”,类似于现在的白领上班前喷香水,整个宫殿都弥漫着香味。云彩散去。由于香料品种的增多,出现了“香配方”的概念,后来被称为“合香”。华佗曾用丁香、根茎等制成香囊悬挂起来,以预防“尸传疥疮”(结核病)。
魏晋南北朝时期,由于佛教、道教的传播,香在上层贵族中更为普遍,并很快在文人中流行起来。出现了许多有关香的诗篇。例如,迷迭香从秦代传入后,曹丕、曹植、王参、嬴珏、陈琳等人纷纷为他赋诗。这时,一些治疗疾病的香薰方剂也出现了。范晔葛洪的《急方》、范晔的《鹤香方》、陶弘景的《名医》中都收录了许多芳香疗法的方法。
唐朝时期,每到腊月十二,皇帝都会赏赐臣子紫雪、红雪、面脂、润唇膏、浴豆等化妆品。紫雪和红雪是可以防止干裂、保护皮肤的面部油。它们装在金盒子和银盒子里。刘禹锡在感谢信中称赞他们“霜晶莹,液香”。具有“永远祛痘祛斑”的美容功效。这一时期的《一文类聚》、《新本草》、《海药本草》、《本草纲目》、《千金要方》、《千金一方》都收集了许多国内外的芳香药材和芳香疗法。处方。从岭南进口的香料成为主要贡品之一。乳香、磺酸盐、龙脑香、安息香、奥果香、苏合香、没药、郁金香、丁香、沉香等香料源源不断地从广州进口,经扬州出口到日本。 《东征记》记载,鉴真天宝二年、七年东行时,备有麝香、脐香、沉香、甲香、甘松、龙脑香、胆香、安息香、檀香、桐香、青木等。香、香各有八百多公斤。虽然两次航行都因海难和强风而失败,但东航最终还是成功了。鉴真带来了大量的香料及其制作方法来开拓日本。