纵览石家庄商业业态：哪些品牌最值得投资？

（赢商网报道）石家庄商场内各类业态分布如何，市场格局如何，主要代表品牌有哪些？为理清这些问题，笔者选取了勒泰中心、裕华万达广场、北国商城、北国先天下购物中心、乐惠城等数个商业项目，统计了各业态的品牌存在感。

奢侈品方面，石家庄高端零售品牌集中在北国商城、北国先天下购物中心，同质化比较严重，万象城的入驻对中高端市场将产生一定冲击。服装零售、快时尚业态向多元化方向发展。餐饮业态形成酒店餐饮、街边餐饮、餐饮并举的市场格局，商业项目普遍较少着力引入儿童业态。超市、健身房方面，河北本土品牌具备规模优势和市场优势。石家庄市场新型体验业态相对缺乏，购物中心运营商应关注消费群体生活方式变化，创新品牌组合。

奢侈品：同质化严重

石家庄是2.5线城市，高端品牌集中在北国商城和北国先天下购物中心，以零售品牌为主，两项目相距仅1公里，均引进了GUCCI、、、、等品牌，并设有Dior、、、、LAMER等化妆品专柜，产品品类重合度较高，很难不怀疑两者存在竞争。随着万象城高端商业的入驻，未来该区域的竞争将愈演愈烈。

2018年9月，定位为一站式国际时尚生活区的石家庄万象城开业，项目一、二层也规划为奢侈品。北京影视城助理副总裁刘磊认为，华润万象城的入驻，将填补石家庄高端品质生活市场空白。万象城的特色是生活方式的结合，除了高端奢侈品，其餐饮、配套服务、休闲健康、生活零售等都围绕品质生活理念展开，目标客群也是对自我及家庭生活品质有一定要求的城市中等收入水平以上的中高端人群，将对石家庄中高端市场产生一定冲击。已有项目要不断适应市场变化，推陈出新，保持项目独特的核心竞争力。

服装和快时尚：走向多元化

据石家庄市国民经济和社会统计公报，2015年、2016年石家庄市第三产业增加值连续两年开始超过第二产业，经济发展进入新阶段。但在经济总产值、社会消费品零售总额、人均可支配收入、人均消费支出等关键数据上，石家庄市落后于济南市和郑州市，这在一定程度上制约了购物中心的发展，石家庄市商业难以再上一个台阶。

勒泰中心及雨花万达广场主要分布快时尚品牌、潮流服饰、休闲服饰、潮流服饰及部分设计师品牌，市场热度较高的品牌能为商场带来大量年轻客源，品牌组合也朝着多元化、年轻化的方向发展。

餐饮业：三足鼎立的格局

石家庄是全国为数不多的酒店相关餐饮做得比较好的城市之一，主要原因是以前石家庄没有大型商场，高规格的餐厅大多集中在各大酒店，如国际大厦里的东方红海鲜广场、西美五洲酒店里的吉悦香自助餐厅、中茂海悦酒店里的餐厅等。光明渔港、老九川菜、茨港酒家等本土品牌都位于酒店内。酒店店的客群比较优质，购买力较强。

2011年9月开业的裕华万达广场，为石家庄餐饮市场带来了全新的消费体验。众多外来品牌跟随万达入驻，开始改变石家庄餐饮市场格局。餐饮行业经过这几年的商场发展，目前已经形成了酒店餐饮、街边餐饮、餐饮三足鼎立的市场格局。酒店餐饮总体不错，餐饮选择也越来越多。未来期待更多有影响力的品牌入驻，打破现有的行业竞争格局。

目前，入驻石家庄的全国知名连锁餐饮品牌仅有海底捞、小南国、眉州东坡酒楼、全聚德、东来顺、碧桂园、57度湖南、黄记煌、汉拿山、鲁豫等，其中大部分集中在勒泰中心。区域性连锁品牌在石家庄市场占有一定地位，是商场餐饮投资的热门选择，如麻辣诱惑、四川百味、呷哺呷哺、阿尚阿尚、北斗星、小芳牛、孔乙己、新一喜、小辉哥火锅、峨眉小镇、金春喜、小芳牛等，这里重点介绍峨眉小镇、金春喜、小芳牛。

峨眉镇是河北新派川菜品牌，目前在石家庄有7家门店，进驻酒店物业的是峨眉镇，含酒水客均价75元，进驻商场的是峨眉镇经典小厨，含酒水客均价60元。金春喜主营鲁菜、海鲜、少量川菜、湘菜、特色饺子等，人均价格在70元左右，2年内在石家庄开了4家门店，开店速度比较快。小方牛主营河北民间菜，是北斗星旗下创立的品牌，在河北省内有18家直营餐厅，在当地市场口碑不错。

儿童业务：市场潜力巨大

近年来，全国各地的商场都在大力发展儿童业态，儿童业态已经成为商场的标配。但石家庄的商业项目普遍没有太大力度地引入儿童业态，或许是因为儿童业态的租金承受能力不高、平米收益效率较低，加上不少商场缺乏优质的儿童业态。

目前已入驻石家庄市场的知名儿童连锁品牌主要有莫莉幻想、玩具反斗城、金宝贝、童梦园、童趣王、瑞思英语、玩具反斗城等，数量相对较少。河北当地一位儿童品牌商家表示，“从装修品质、设备配置、店面服务等方面来看，能满足石家庄中产家庭消费的儿童乐园太少了。”儿童业态在石家庄市场空间很大，但商家也应采取措施提升盈利水平和租赁水平，调整产品组合，与甲方形成双赢。

乐泰中心儿童业态布局相较其他商场更为全面，引入了童梦园、玩具反斗城、酷宝贝水上乐园、乐友母婴、崛起英语、积木宝贝、江南布衣、美乐熊、kids、银狐、爱知爱子、小南瓜、CAYLA、思维探索科技中心等品牌，形成了集儿童零售、儿童游乐场、儿童教育等较为齐全的业态组合。

其他业态：期待超越传统的创新

超市方面，北人集团旗下北国超市在河北有20多家门店，拥有庞大的规模和市场优势。外资超市品牌在石家庄生存不易，华联超市、卜蜂莲花、沃尔玛等均已退出石家庄市场，华润万家在石家庄仅剩1家门店，唯有永辉超市强势扩张，凭借生鲜业务特色和独特的供应链体系展现出强劲竞争力，在石家庄拥有8家门店。

影院方面，石家庄票房收入排名前四的影院分别是UME影城、万达IMAX影城、耀莱成龙国际影城、博纳国际影城。其他进入石家庄市场的影院品牌还有横店影城、奥斯卡影城、大地影城、星美影城等。UME影城是由香港思源影业公司投资兴建的影院，位于勒泰中心，拥有13个放映厅，座位数超过1700个，包括特色情侣厅、VIP厅、中国巨幕DMAX影城、4DX影城等。2016年观影人次160万人次，票房收入突破5000万元。

健身房方面，超越健身是河北本土健身运动品牌，目前在河北省内拥有26家健身中心，总面积超过10万平米，旗下高端品牌尚庭运动生活中心已入驻北国商城。入驻石家庄的全国连锁健身品牌主要是位于乐泰中心的亿兆韦德健身会所。

此外，随着消费模式的转变，新体验业态日益成为各大商场吸引客流的新手段，石家庄市场相对缺乏以卡丁车馆、竞技场、保龄球馆、VR体验馆为代表的新娱乐业态，以手工体验、布艺、陶艺、绘画为代表的文创业态，以康复中心、健康理疗为代表的生活服务业态等新业态。

希望石家庄购物中心运营商关注消费群体生活方式变化，围绕消费主题创新品牌组合，继续发挥优势，通过品质提升、空间优化、营销创新等手段，推动城市商业繁荣发展。