来了,茶真香! 潇潇奶茶“第一店”为何如此“香”?
终于来了! 8月18日,万众期待的网红奶茶品牌——茶颜悦色江浙首店正式登陆南京。 “卖完了,卖完了,别再等了!” 最先开业的两家店之一的新街口IFCX店门口,虽然还没有到商场营业时间,但铁门上已经贴出了“当天,售完”的告示。 “我凌晨三点就已经在排队了!” 一名成功购买奶茶的顾客带着一丝得意说道。 另一家店所在的商场景丰中心外,排队等候的顾客已经排了好几公里。 网络上,截至18日中午12:00,“#南京茶颜乐色#”微博阅读量突破1.2亿,讨论量突破7500条。 一家奶茶“首店”的开业为何如此受关注? “首店经济”为何成为扭转城市商业发展的魔方? 记者将为您揭秘。
筑巢引凤,
品牌首店密集落户南京
“作为湖南省外第三个茶美城市,我们期待南京迸发出不一样的火花。” 茶美品牌公关负责人刘巧芳告诉记者,南京作为中国十大消费城市之一,依托长三角核心城市强大的经济实力,以及独特的丰富文化底蕴。六朝古都的强大包容性,是推动品牌与城市关系的关键因素。
无独有偶,8月1日,欧莱雅旗下奢华美妆品牌在南京德基广场开设了首家亚洲精品店。 谈及选择南京作为品牌进军亚洲市场起点的原因,全国销售总监吴霞表示,南京深厚的文化底蕴和城市特色,加上独特的地理位置、良好的政策环境、领先地位在华东地区商场销售中,德基的高端、奢华气质与品牌高度契合,使得品牌与城市产生共鸣。
从走高端奢华路线的GRAFF、端木良锦,到融合传统与时尚的茅台冰淇淋、桃园1936,再到深受年轻人喜爱的网红餐饮虎头居、茶颜悦色。近两个月来,品牌纷纷在南京密集开设首店。 截至目前,南京今年已引进品牌首店154家,其中国际品牌占比高于全国其他主要城市。 为何南京成为众多品牌扩张版图的首选? 南京市商务局局长张志超表示,南京消费领域的韧性和活力是重要因素。 今年以来,面对突发因素影响,南京统筹企业纾困和消费促进,持续开展“南京国际消费节”活动,推出500余场消费促进活动、500余场消费促销活动。新的消费场景,为中小商户提供了机遇。 降成本分流,减免相关费用1.5亿元,带动各类市场主体通过助推券发放优惠21.3亿元。 5月20日以后,全市重点商圈零售交易额增长34.8%。 上半年,批发零售和住宿餐饮业实现销售额万元,增长2.8%; 7月份社会消费品零售总额4000.2亿元,增长6%。 %。 全时间段、全空间、全场景的消费印记,成为南京引流消费、赋能发展的金字招牌。
凤凰择良树而居,不少品牌“盯上”南京,也看中了南京丰富的商业载体资源和优质的营商环境。 南京新街口有“中国第一商圈”之称,是全国唯一拥有4家年营业额超过40亿元的购物中心的地区。 中央商务区。 下半年,全市将有万象世界、金象城等近20个商业综合体投入运营,覆盖河西、江北、江宁、城南、仙林等商圈。 丰富的商业载体为首店提供了多元化的选址选择。 此外,作为全国首个经国家发改委批准的都市圈,南京都市圈可辐射约3700万人的消费市场。 南京作为交通枢纽,为人流、物流、商流带来便利。 这是该品牌的第一家专卖店。 南京的快速发展提供了源源不断的动力。
政策强化,
激发城市商业消费活力
首店经济蓬勃发展,近期首店政策再次收紧。 8月11日,南京市商务局联合印发新一轮《促进首店经济发展若干措施》,提出对引进国内外知名品牌开设首店、旗舰店的商业运营商给予奖励。 全球首店、亚洲首店将给予最高100万元奖励; 对年主营业务收入1000万元以上的品牌首店给予最高20万元奖励; 国内外知名商业品牌首店最高给予20万元奖励。 企业将获得最高30万元奖励……记者注意到,与三年前首次出台的发展首店经济政策相比,此次新政策凸显商业运营商作为发展首店经济的主力军并推出首家商店品牌。 ,并将政策重心向其倾斜。 同时,本着“上层”思路,重点引进知名度高、领导力强的国际领先商业品牌,对经济发展做出突出贡献的首店予以支持。被突出显示。 此外,新政策还突出“首店+”体系建设。 在强调引进品牌首店的同时,还对知名品牌在南京的首秀、首发活动给予政策支持,鼓励开展首秀、首赛、首展活动,全面形成品牌首秀、首秀活动的氛围。经济发展第一店。
不仅在南京,大力发展首店经济已成为江苏多地促进消费时重点关注的模式。 8月9日,“2022苏州首店经济发展大会”成功召开,新一批品牌首店落户苏州。 作为打造首店经济发展生态系统的一系列举措,苏州将为当地老字号企业提供总额高达200万元的支持,用于新建或改造旗舰首店; 支持本土制造企业创新商业模式和经营业态,开设领先的独立法人旗舰店,最高给予400万元支持。 此外,无锡还于7月23日推出“太湖购物节”夏季消费季,提出对在无锡开设首店的知名品牌最高奖励50万元……作为无锡消费领域的新兴概念。近年来,江苏为何将发展首店经济成为促进消费的关键举措?
“品牌首店的数量和质量是一个城市对外展示商业水平的重要窗口,也是激发城市商业消费活力的关键因素。 不仅可以为重点实体商圈吸引人流,还能带动更多上下游展览、演出。 “其他业态或品牌的消费,实现消费升级的良性循环。”南京市商务局流通处处长苏伟告诉记者。他指出,之所以大力引入品牌首店,并呈现出较高的消费水平追求品牌能量,是因为这些拥有粉丝和流量的知名品牌给消费市场带来的巨大潜力。”例如,全球的粉丝都在翘首以待重要奢侈品牌的年度新品发布会。 我们也希望品牌首店能够成为城市的长期载体,通过活动不断打造新的消费热点。”
“首店经济的发展除了给城市商业消费带来显着的经济效应外,在扩大就业、盘活现有业态、提升城市创新氛围和国际化水平等方面也具有显着的社会效应。” 世邦魏理仕中国战略咨询部负责人陈学海表示。
融合创新,
打造具有地域特色的“首店+”新生态
从全省各地区发展首店经济的力度来看,未来新品牌首店将继续加快推出。 但需要注意的是,在市场经济“用脚投票”的时代,“新鲜”光环褪去后,品牌首店必然面临激烈的市场竞争。 就连圈粉无数的“网红”茶颜悦色品牌负责人也坦言,新城市消费市场的不确定性也给品牌在拓展版图时带来了诸多担忧和不安。 滚滚大潮下,首店经济该何去何从? 南京新政提出的“首店+”体系建设或许提供了思路。 “首店经济突破了单一‘首店’的概念,适时开展展览、演出、秀场、发布会等首发活动,打造多层次、多维度的‘首店+’ “首店品牌+首发活动”“在生态层面,对于吸引顾客消费,推动会展、商业、文旅等上下游产业发展具有重要的创新意义。” 王飞,世邦魏理仕南京分公司董事、总经理、战略咨询部负责人。 告诉记者。
“每个城市的人口和经济规模都不同,无法仅根据首店数量来判断一个城市首店的发展水平。” 中国连锁经营协会副会长吴瑞岭指出,首店生态要长远发展,要避免“跟风”,而要寻求从“量”到“质”的转变”以南京为例。 当地政府部门既要利用良好的营商环境服务引进的首店品牌,又要因地制宜地孵化出南京本地、能走出南京、走向世界的品牌。”对此,王飞建议,注重空间与商业发展的联动效应,打造空间更加开放的首店业态。“南京的山水园林有很好的生态基础。 未来首店经济的发展,无论是传统的零售、餐饮,还是文化、娱乐、休闲的新型跨界融合,都必须关注这一开放空间对商业的影响。 促进行动,而不仅仅是关注封闭的室内媒介。”
记者注意到,作为品牌融入南京的一步,茶颜悦色在开业初期立足南京,推出了一系列富有南京生活特色和烟火气息的城市衍生品。 以南京颐和路历史文化区建筑为原型的中餐厅“桃园1936”全国首店也于7月开业。 作为百年前的“南京第一园”,陶园全国首店将致力于打造一个将南京百年历史文化背景与茶宴、商务相结合的高端社交空间。 苏伟表示,南京将继续坚持“IP+流量”思路,推进“金陵首秀”计划,打造一系列“南京消费发布”宣传矩阵,提供多层次、多形式的宣传和流量品牌上线全流程引流服务。 助力品牌传播,实现政企双赢。 “作为政府,我们所做的就是致力于营造公平、积极、包容、开放的营商环境。推动品牌进退的最后那只手,必须交给市场。”苏伟说。
见习记者周凯航