香港黄金地段：奢华滤镜被打破，它们已成新“顶级潮流”

香港黄金地段：奢华滤镜被打破，它们已成新“顶级潮流” | 香港72小时

攻克香港黄金地段

撰稿舒苗燕妮徐娜

主编|付庆荣

头图来源| 商业地产头条镜头

编者注

的香港业务正在回归。奢华和烟花的味道还在，但演变得有点慢，呼唤着新鲜空气。《重读香港》系列聚焦大湾区宏大叙事下香港商业变迁的亮点。本文为HK72小时·第二部分。

往期回顾：

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在《HK72小时》横冲直撞的前两篇文章中，我们从“街道”和“社区”的角度捕捉了不断变化的香港。最大的感动是外壳自己发芽和生长。但那些无法用三言两语解释的生动鲜活的画面却值得细细品味。

香港之行的第三天，我们把镜头转移到了三个黄金地段——尖沙咀、铜锣湾、中环。在香港市中心，我们看到的“繁华”有着不同的呈现方式和表达语言；我们感受到的业务变化被放大，并绘制了一个新的轴线。

在中环、尖沙咀、铜锣湾的著名购物街和商场，经常可以看到LV、Dior、GUCCI门前排队的人群，但你不能确定“大部分都是内地人”。 ” 毕竟回深圳的路上，带有大品牌标志的购物袋出现的频率出乎意料的低。

香港“买买买”的欲望被重构，“货比三家”的情绪凸显。

我们是K11 MUSEA的粉丝，定制的地板主题、美观设计的柱子、防火门、自动扶梯底部，甚至浴室，到处都是艺术品，还有“真实”的展厅装置。在这里，K11的“艺术·人文·自然”概念不再是空灵的概念，而是有形、有形、有形的存在。

我们对 Don Don Donki 的奇怪小玩意很着迷。这种满足感并不是来自于购物篮里的“战利品”，而是来自于找到“宝藏”时害怕被抢的小幸运，以及放大后的瞳孔中闪烁的光芒。

我们也很高兴内地品牌牢牢占据了香港的核心繁华地段。名创优品、多多、海底捞、李宁、喜茶……这些都是内地年轻人的时尚选择。我们也希望他们能够牢牢占据香港的核心繁华地段。捕捉香港年轻人的品味。

因为在国际化的香港，在欧美大牌和日本杂货店包围的消费空间中，国产品牌理应扮演着不可或缺且极其重要的角色。

繁荣并不是商业最重要的背景，多样性才是。多元的文化、多元的品牌、多元的顾客群体、多元的消费模式各不相同，但却可以融合共存。这才是理想的“购物天堂”应该有的样子。

走在香港繁华的街道上，一种新的叙事正在展开，我们已经开始期待与它的下一次相遇。

不再有奢华的滤镜

K11 MUSEA成为香港宝藏打卡地

尖沙咀广东道连续三年成为亚太地区最贵街道，也是全球商铺租金第二贵的街道，仅次于纽约第五大道。

周日上午11点，广东道的LV和Dior专卖店就已经排起了长龙。沿街伫立的还有Hermès、GUCCI、Prada……尽管疫情三年，他们却没有离开市场，牢牢坚守在香港的黄金地段。

不仅是广东道，铜锣湾时代广场、中环香港置地广场的LV等，也都被我们的相机捕捉到了排队的身影。不过，与疫情前高峰期相比，排队时间并不长。

另一方面，虽然都是大腕，但命运也不同。广东道店正在装修；而下午4点在中环繁华的时代广场，毗邻的FENDI时隔两年在LV原址重新开业，让“永久关门”这句话成了笑话。单词。

少数大牌曾支持过香港过去的贵族，但在铜锣湾罗素街，2009年至2018年间四次荣获“全球最贵街道”称号的我们，看到了香港的当代过滤器。奢侈品削弱了它很多。

仅250米长的罗素街，一直被视为香港奢侈品行业销售的晴雨表。但近年来，由于Prada、LV等多家名店的退出，其辉煌已经褪去。铜锣街上的租户已经重新洗牌，档次参差不齐。原来的现已改造成“变形金刚主题餐厅”——THE ARK。除了欧米茄和英皇钟表珠宝，其他奢侈品牌都很难找到。

对于那些留不住大奢侈品牌的人，我们在K11 MUSEA找到了一种新的聚集方式。在小红书、抖音等社交媒体上搜索“香港新地标”、“香港新打卡点”。出来的笔记中，一定少不了《K11 MUSEA》。

“K11 MUSEA就像一个未开发的宝藏，等待着人们去发现和解锁。” 该项目的名称灵感来自于“海边的缪斯”。在这里，艺术和文化元素融入到建筑的每一个细节中。

空间充满内容，没有浪费任何空间。从灯光、天花、地板等硬件，到悦耳的音乐和芬芳的香气，从每一个装修精美的店面到随处可见的艺术品，K11 MUSEA让我们对“体验”这个词的内涵有了一个新的定义——它不不一定是真金白银的实体消费，也可以是沉浸式场景带来的感官盛宴。

我终于明白为什么我们总感觉内地大多数商场“大而空”了？事实证明，缺乏可供人们探索、闲逛的乐趣的内容。

●入口处设有全港首座室内三层巨型人物滑梯

●电梯楼层指示牌采用书籍图案装饰，每层页面内容不同，带来“想象之旅”

香港另一处令我们感叹的商业宝地是“中环街市”，它是市区重建局与华懋集团联手打造的保育及活化项目。诞生于土地稀缺的中环，但又定位于亲民，成为中环最热闹、最有活力的地方。

晚上，中央市场的餐馆里挤满了人，零售商店也挤满了人。而且消费者以香港本地人为主，是社区消费的大本营。

在杂货店“寻宝”，

这是年轻人的幸福故乡

不再迷恋奢侈品牌、频频出现在香港街头的内地年轻人，开启了一条新的“旅行”路线——去日本杂货店淘宝。

我们去杂货店的第一站是美丽华广场的Donki No. 1。我们按照指示下了楼。过道两边都有二维的道具和贴纸，就像走进游乐场隧道一样。

就像魔音一样，去Donki购物。货物的密度令人恐惧、目不暇接。逛了大约三十分钟后，我立刻明白了一件事——为什么Donki对有些人完全漠不关心，而对另一些人却就像回到了幸福的家乡？

让我们一起确认一下几点：

①你是超市便利店10级爱好者吗？

②你是“怪物”收藏家吗？无法抗拒奇怪的小玩意吗？

③在“吃”方面，你有勇气尝试新事物吗？

④ 对于“淘宝”，您有兴趣像寻宝一样在海量商品中寻找战利品吗？

如果答案都是“√”，那么恭喜你，这里绝对是淘宝天堂。 “走进Donki就像走进哆啦A梦的宝袋。”

“极细洁齿刷”、“速效白发矫正笔”、“矫正嘴型的鸭嘴工具”、“容量足够大，可以传承给下一代”的爽肤水……

《Donki》的魅力还在于它的氛围感和对话感，使其成为社会恐怖的避风港。

一排排的货架、喜庆的纸花、24小时暖黄色的灯光营造出温馨的氛围；店内充斥着各种主题的广告标签，详细介绍产品的使用体验和方法，准确描述食物的味道，对话感极强。

位于尖沙咀佐敦道，与Donki正面交锋的松本清和他一样受欢迎，他的贡献者主要是当地居民。

2022年，松本清在观塘APM开设首间香港店。开幕当天，大量香港居民排队朝圣，队伍绕中庭半圈；此后，松本清的沙田店、尖沙咀店、铜锣湾店相继开业。爆炸现场。

松本清的优势在于，其在香港的门店均为直营，其美容、化妆品、日化、药品、保健食品等与日本基本相同。自有品牌和独家日本新兴品牌经常售空。

逛美妆店已成为内地游客的习惯。 “你可以不买，但你不能停止购物。” 未来，松本清或将取代门店大幅下滑的SaSa和，或成为内地人新的美妆购物目的地。

与东木、松本清等对大陆人“好奇”的新人相比，无印良品就像是老熟人。这位在内地经常因降价陷入困境的播放器，在香港却成为了“另类”爆款。

在豆瓣的“无印良品群”里，帖子基本都是围绕无印良品在香港的信息分享。很多人甚至把参观无印良品作为前往香港的“隐藏路线”。这种特殊偏好的原因也在这次走访店的过程中透露出来。

美丽华广场的MUJI距离附近的Donki只有几百米，但没想到路线却很曲折。我至少经过了5个标志才找到这家店。

相比内地无印良品几千平方米的面积，这家店不算大，但产品与日本基本相同，而且新品推出比国内更快、更全面。内地。

寻找内地没有的香港限定商品，成为无印良品粉丝的主要任务之一，包括但不限于日本原创IDEE产品、无印良品限定曲奇鞋、日本产文具、印度奶茶饮料、另外，在价格方面，香港和中国大陆的定价基本相同。考虑到汇率和经常打折，便宜很多。

商品种类繁多、价格优等两个因素自然引起了寻宝的兴趣。店里有很多MUJI粉丝。最让人大开眼界的是，我看到收银台有人直接拿着行李箱扫货。

除了以上品牌之外，我们还去了Log-on、city'super等具有代表性的杂货店。经过一天的购物，我们越来越清楚一件事：如果你随便开一家香港杂货店，很可能只会得到平庸的结果。，如果你想寻找独特、有限、独特的好东西，暗号只有一个字：道。

李宁、喜茶，攻克繁华地段

国产产品应在香港做强

内地品牌在香港历来备受瞩目。他们的商店地理位置优越。大多位于地铁站、商场各层出入口、街道路口。他们主要集中在“年轻人的天堂”香港铜锣湾。

周日上午10点左右，我在尖沙咀广东道看到了李宁旗舰店，旁边还有很多奢侈品。与街对面的奢侈品橱窗带来的小惊喜相比，这家运动品牌店的形象和陈列并没有表现出“国潮”，但性价比更高的产品吸引家长带着孩子进店购买。

考察的第二站，我们来到了位于香港K11 MUSEA L6楼的凑凑精选店。还没到达目的地，我们就惊喜地在这个商场的三楼看到了泡泡玛特和江南布衣+素描集合店，这是内地人最喜欢的购物中心。，前者还没有营业，后者的店里贴满了50%折扣的贴纸，气氛冷清。

相比之下，水门就像是一个受到优待的孩子。周边电梯、自动扶梯直达，毗邻海景天台，分流三个方向的交通；店前的艺术装置赋予了它独特的记忆点。凑凑位于上环南丰大厦的店也是一家大型街边店。这个火锅品牌在香港开了几家店，看起来生意不错。

第三站是铜锣湾世贸中心L2层。这家店分为洗手区和主店两部分。前者位于楼梯口，是一个地摊式的商店，旨在通过手工制作的饮料来吸引人们驻足；主店位于拐角处，有几十个座位，用餐氛围清新，有点气氛。

缺点是两个区域没有连成一体，洗手区域没有明显指向主店的引导，对初次顾客不友好，服务细节有待优化。比如，我们下午1点左右到达的时候，洗手区已经没有店员了，只有几个顾客路过，问道：“这么快就活不下去了吗？” 这不禁让人好奇这家店的经营状况。

海底捞和喜茶这两个内地最受欢迎的品牌也在铜锣湾设有门店。海底捞独家占据利舞台广场19层；喜茶位于时代广场B2层电梯口后面。与同层其他品牌相比，进店的顾客较多。

铜锣湾还隐藏着它们正在悄然“入港”——路口矗立的绝味鸭脖、世贸旁临街店的G2000、人流不断、招牌醒目的五粮液、北京同仁堂具有浓郁的中国气息。

最后一站选择了名创优品，它在香港有几十家门店。香港店的形象与内地一致，采用简约风格，其优势仍在于提供“高品质、低价位”商品的供应链。其中无限极广场店临街，正对上环地铁站，交通极为便利。

-对比瞬间-

香港快时尚与茶餐厅的新故事

ZARA又见大排长龙，H&M依然冷清，优衣库全是外国人

当我在尖沙咀“误会”三大快时尚巨头时，我看到了三个完全相反的场景。

海港城的ZARA重新流行起来，试衣间里已经排起了长队。在小红书上，我们也能感受到ZARA的热度又回来了。今年3月，有一篇题为《谁知道，为什么ZARA在香港更好看？》的文章。受到了高度的讨论。一位自称“前ZARA员工”的网友回答了这个问题。，“选择是根据大多数当地人的喜好。”

广东道的H&M与许多奢侈品同在一条街上。繁华喧嚣的城市中，更凸显出它的荒凉。简单来说就是店面的大小反映了它的受欢迎程度。

有趣的是，在海港城的优衣库店里，我看到了很多外国“铁杆粉丝”。看来基本款确实是全世界人民的共同审美。

此前，法国超模伊内斯·德拉 (Ines De La) 在《Chic: A Style Guide》一书中称赞优衣库是最有Chic的品牌之一。

茶馆在内地扩店是常有的事，香港却有很多茶馆关门了？

从TVB场景走出来的，带有浓郁粤式风格的茶馆，一直是香港烟花最典型的象征。

近三年来，茶餐厅在内地蓬勃发展。以广东为锚点，港式老字号茶餐厅正在北上。内地出身的飞涛茶餐厅、合兴发茶餐厅和同发道茶餐厅也甘愿做出让步，马不停蹄地开疆拓土。

然而，走回香港街头，往日茶餐厅的热闹景象却减弱了很多。我们对菠萝油上瘾了。在尖沙咀广东道、铜锣湾罗素街、中环皇后大道中很难找到一家引人注目的茶餐厅。以前我们闭着眼睛偶然会遇到它，但现在我们必须依靠导航才能找到它。

这种反差如此惊人，让我们不禁暗自嘀咕：“这么多茶餐厅不见了，香港人吃什么？”

又走了几步，我猛然抬头，答案就在眼前——全城的日本料理多种多样，有快餐店、连锁快餐店、居酒屋；占据大街小巷的低调米粉店里挤满了排队就餐的人，香港人甚至索粉都推出了上市公司“担仔米粉”。

或许，只有脱离“旧印象”，我们才能在“新港城”的面庞上读懂香港的细节、热闹和质朴。

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