开在成都IFS奢侈品中的，就是这家城里网红甜品店！ ！
成都IFS两大一线品牌之间开启的不是奢侈品；
但这就是上海的这家网红甜品店。
这可能是成都IFS一层唯一的甜品店。
在咬了第一口拿破仑后，
我以为我以前吃的都是假拿破仑
成都IFS顶级品牌中开业的并非时尚品牌
就是上海的这家网红甜品店。
它叫Becca，成都首家店就在成都IFS。 占据一楼奢侈品牌的位置。 一定有很大的背景。
它不是传统的一线时尚品牌，而是一家在上海和重庆开设的网红甜品店。 它打破了我们对传统欧洲烘焙的一些印象，带来了新的元素和概念。
贝卡在秉承传统的同时，不断创新。 带来Food&，时尚餐饮理念。 将欧式优雅与专属品质融入甜品，让甜品与时尚元素跨界协作融合，颠覆传统。
这可能是成都第一家开在IFS一层的甜品店
质量和价格都令人惊叹
在地价昂贵的成都IFS一楼，这可能是我在这里看到的第一家甜品店。
而且，位于两个一线品牌之间的甜品店，有一种莫名的高级感。 看了一眼甜品柜，下午茶的零食和咖啡每人不超过一份。
开放式的环境和优雅的灰色和乳白色为主基调，意大利彩色玻璃的半围栏让它在宽敞的区域内拥有相对私密的环境。 完全是小仙女们下午茶的首选之地。
与安静开放的环境和诱人的甜点相比，贝卡的银器和餐具也变得引人注目。 用这样的银器来享受下午茶，欧式的氛围瞬间变得更加浓郁。
你以前可能吃过假拿破仑
*创新拿破仑*
拿破仑的法语单词是Mille-，意思是“一千层酥皮”。 我们熟悉的拿破仑是一层一层的酥皮和奶油。
而且我尝了之后，我想我以前可能吃过“假拿破仑”。 无论是外观还是味道，都颠覆了传统的拿破仑。
没有哪层糕点会酥脆到散架的程度。 上下层酥皮香浓韧韧，包裹着浓密的马斯卡彭奶酪，口感介于奶油奶酪和鲜奶油之间。 配料是巧克力和覆盆子的组合。 覆盆子在马斯卡彭奶酪和巧克力的甜味之间迸发出淡淡的果香。
甜度适中、细腻的马斯卡彭奶酪，带给你满足的幸福感。
蛋糕也呈现出森林和几何风格。
就像品尝一件艺术品
*抹茶慕斯森林蛋糕*
当我第一次看到这个蛋糕时，我觉得它像一个花环。 赋予它清新的森林香气。 似乎它的存在就是为了迎接万物复苏的春天的到来。
将宇治抹茶粉融入白巧克力中，将抹茶慕斯和抹茶海绵蛋糕叠在一起。 宇治抹茶的新鲜味道完全没有负罪感。
*几何提拉米苏*
这个提拉米苏的形状让人想起最近流行的豆浆蛋糕。 上面那饱满圆润的角不是豆浆，而是湿润醇厚的马斯卡彭奶酪和淡奶油。
撒上可可粉，口感细腻温和湿润。 似乎在这样的提拉米苏面前你就会立刻失去抵抗力。
*香草橘子卷*
海绵蛋糕上覆盖着香草橘子奶油馅料，赋予它诱惑你的魔力。 醇厚细腻的动物奶油搭配蓬松柔软的海绵蛋糕，足以让你从第一口就爱上它。
杏仁片烤至酥脆的口感是点睛之笔。
这家店的“规模”很有趣
甜品柜里的蛋糕大多有S和L两种尺寸，很好玩。
这里的规模既可以满足一个人用餐，也可以满足朋友聚会。
*芒果星*
顶层甜甜的芒果酱搭配优质鲜奶油，烤脆的杏仁片让层次更加丰富。
每一勺都是细腻柔软。 酸甜的芒果酱平衡了奶油的甜味。 松软的海绵蛋糕有小气孔，非常湿润。
细腻香甜的黑巧克力被切碎的开心果包围着，黑可可醇厚的坚果香气逐渐诱惑着味蕾。
不过这款更适合爱吃甜食的小仙女们。 味道以巧克力的甜味为主。
鲜奶油、草莓和覆盆子的融合。 一勺里有不同层次的蛋糕底、鲜奶油和马斯卡彭奶酪。 难怪有人说甜品是女孩的第二胃。
如果您逛累了IFS，这里是您休息的首选。
从半开放式的厨房，你可以看到咖啡师为你轻轻拉花。
结束了成都IFS的疲惫之旅，还有什么比喝一口浓郁香浓的拿铁和精致甜美的甜点更治愈的呢？
除了甜品之外，还有Becca的精选饼干，有开心果和红糖，多种口味。 饼干的味道像迷迭香和洋葱，有特殊的咸味。 搭配Becca的果茶，下午过得很快~
贝卡
地址：红星路三段1号国际金融中心L161K
电话：
人均：100
文字| 香菜杀手水冰月
图片| 灰色的脸