看看喜茶、一点点、答茶……开一家茶饮店风险有多大？
介绍
经过对10多个茶品牌30余家门店的深入走访和监视，我发现了这些秘密！
来源 | 蛋解创业（ID：）
作者 | Egg 创业
两三年前，很多人跟我说想开咖啡店，后来发现他们开的每家咖啡店都是亏钱的，赚钱的只有星巴克、Costa这样的头部品牌。
这几年有很多人跟我说想开茶饮店，因为喜茶、奈雪的茶、一点点门前总是排着长队，答案茶、瑞幸咖啡在抖音上火遍全球；一堆茶饮店并排开在商业街上，肯定是一个赚钱、赚大钱的行业，不然为什么会有那么多人去做？
为了今天的深度评测文章，我们走访、蹲守了10多个茶饮品牌的30余家门店，采访、咨询了行业基层从业者与资深人士，最终得到了与百度截然不同的答案。
接下来，我们将为您解答以下几个问题：
1. 在喜茶、奈雪的茶、一点点等店排长队的秘诀是什么？
2、喜茶和奈雪的茶真的像新闻里说的那么赚钱吗？
3. 加入一点点、COCO、快乐柠檬谁赚得更多？
4. 为什么答案茶和瑞幸咖啡在全球如此受欢迎？但99%的加入者都赔光了钱？
5、喜茶、奈雪、乐乐茶、一点点、COCO、竹叶对茶饮未来的预测是怎样的？
6、如果未来是茶和咖啡的竞争，那么他们的竞争其实是供应链端标准化的竞争，还是消费者认知的竞争？
7、茶饮行业的可怕力量：快招公司是如何损害这个行业的活力的？你有什么方法识别和规避被骗风险？
8、如果一定要创立茶饮料品牌，或者加盟茶饮料品牌，应该注意什么？
01
加入一点点、COCO
或者说快乐柠檬能赚多少钱？
一点点原名50岚，1994年创立于台湾，在全台拥有600多家门店，是台湾知名的奶茶品牌。
2010年，五十岚进军大陆，在上海开了一家门店。但早在2006年，就有人在大陆注册了“五十岚”商标，并用其来做奶茶。这家地道台湾的五十岚被迫改名为“一点一点”，并于2011年成立了圣根餐饮管理（上海）有限公司。
2015年一点点在中国大陆迅速扩张，平均每月新开20家店，并在上海、浙江、深圳、广州等14个省市开设单店加盟及部分区域授权。
目前一点点在全国有2000家门店，其中上海有400多家门店，杭州有240多家门店，成都有200多家门店，大部分门店都挤满了顾客，排长队的情况很常见。
一点点为何发展如此迅速、如此火爆？
丹姐创业走访了北京的三家门店，平均门店面积在15-20平米左右，每家门店员工人数在6人左右，我们找到了原因。
✦标准化运营，选址策略清晰
我们先来了解一下一点点标准化的操作。
设计
门口主色调为沉稳古典的墨绿色，给人以绿色、健康的感觉，店内也是简洁统一的装修风格。
店铺展示
门店分为前厅和后厨，前厅设有点餐收银台和两个L型操作吧台，一排吧台上摆放着7种不同口味的茶桶和奶桶，另一排的一半摆放着冰桶、杯子、包装机，另一半摆放着两个洗涤池。店内有两台冰箱和一台冰柜。后厨主要存放原材料。
产品
一点点的菜单分为找好茶、找味道、找奶茶、找新鲜、红茶拿铁五大类，平均价格在13-18元，比大安茶、喜茶等更加实惠，还可以自由选择糖度、是否加冰，以及免费添加珍珠、波霸、椰蓉等配料。
产品包装盒上有logo和官网地址，杯盖提醒饮用时间，整体风格还是简约风。据了解，一点点冬天用的是白色纸杯，夏天用的是薄塑料杯，每个成本0.3元。
这种自定义主菜单分类，不仅满足了顾客不同的口味需求，也自然而然地对顾客进行了分类和引导，网上甚至出现了翻看一点点“隐藏菜单”的潮流。此外，一点点每季都会推出新品系列，比如黑糖系列。
服务
顾客到店，店员都会微笑着说欢迎光临。点餐柜台旁边摆放着当季新品，点餐时店员会推荐新品，询问是否要。如果顾客拒绝，店员会说“没关系”，然后微笑着温柔地询问糖、冰多少、大杯还是小杯，是否要外带。店员会双手递上收据和饮品。顾客离店时，全体员工会一起喊“谢谢光临”。
所有员工均穿着灰色工作服、绿色帽子和围裙，整个生产过程透明可见、干净卫生，提供良好的购物体验。
场地选择
与入驻购物中心的COCO不同，一点点主要选择地铁站沿线、商圈附近、写字楼集中的区域作为街铺，很少入驻购物中心，为数不多的购物中心门店也全部由加盟商开设。
因为一点点的竞争对手是统一阿萨姆奶茶，所以它希望顾客从地铁出来时，能花13元好好犒劳自己，买一杯一点点的奶茶，而不是花5元在附近的便利店买一瓶阿萨姆奶茶。
✦为什么要排队？
每次去一点点都要排队，长的排队时间40分钟，短的20分钟，排队的人大多是附近的上班族或者购物的人，其中80%是20-35岁的女性。
为什么总要排队？据丹姐创业走访发现，原因有四：
生产时间长
传统奶茶店的吧台呈直线排列，所有工具设备一字排开，下单快捷高效，平均出单时间在30秒左右。
一点点的吧台呈L型，操作区很大，制作工具分散，经常能看到店员走来走去，制作时间需要1-3分钟，大大降低了效率，导致顾客不得不排队。
自定义菜单
在点餐过程中，店员要不断询问顾客的口味，在制作过程中，每个顾客的需求都不一样，所以整个过程只需要一个人就能完成，包括加冰、加牛奶、包装……相比COCO的流水线生产，制作时间稍微长了一点。
故意延长等待时间
据一位在一点点附近工作的朋友说，客人多的时候，店员会更频繁地通知客人取货，几乎每个号码都会叫到。但客人少的时候，店员就会较少地通知客人取货。
从众心理
中国人喜欢随大流，以前没喝过酒的人看到别人排队，也会被吸引去排队，让人感觉有点拥挤。
✦一点点、COCO、快乐柠檬的加盟政策及优缺点
以一点点北京朝阳区建外SOHO店为例，其每天线下销售1000杯，按照每杯15元均价计算，一个月就能卖出45万杯。据了解，线下销售只占总销量的三分之一，其余都是外卖，所以一个月总销量是135万杯。
建外SOHO店20平米店面月租金3万元，员工12人，每人工资5000元，也就是说每月房租和员工成本9万元。扣除茶业5%的亏损和其他成本后，加盟费平均分摊。一般茶业净利润15%，一点一点建外SOHO店每个月净利润都高于15%。
COCO五道口店一个月能卖100万，相比之下，一点一点的利润更高。
一般来说，加盟一点点、COCO、快乐柠檬都能赚钱。但据蛋姐创业介绍，加盟存在不少问题：
举个例子：一点点虽然开放了加盟，但是申请难度很大，丹姐创业的一个非常好的朋友开了一个奶茶店，是这个行业的资深人士，资金雄厚，资源丰富，但是他提交申请一两年了，一直没有回音。
目前COCO的单店加盟和区域授权基本已经达到饱和，也就是说能开的店都已经开完了，如果想加盟只能等别人转过来，不过这个概率很小，因为COCO还能赚钱。
快乐柠檬目前仍开放加盟，但其品牌管控和运营监管非常严格，相关收益计算模型也非常严谨，因此加盟商几乎没有任何成长空间。
02
喜茶真的赚得盆满钵满吗？
排队两个小时只为喝一口喜茶，似乎也只有茶饮品牌能做到如此盛况。
2017年，喜茶在网络上引起轰动，店外排起了长队。在高峰期，黄牛们以两倍的价格卖出一杯原本30元的茶。我们不禁想问，喜茶是如何吸引到这么多人的？喜茶能赚多少钱？它能走多远？
为此，蛋姐创业走访了北京的4家喜茶门店，透过现象看本质。
喜茶2012年起源于广东江门，原名为御茶，后因“御茶”商标无法注册，山寨店众多，御茶改名为喜茶。
据官网介绍，喜茶在中国大陆共有181家门店，主要分布在北京、上海、广州、深圳，香港有2家，新加坡有2家，全部为自营，不接受加盟。
✦喜茶门店的真实情况是怎样的？
2017年7月，喜茶在北京开业，蛋姐创业将重点引进北京两家门店。
远远望去，店内一片白茫茫，现场排队点餐的人不到10人，座位区大概坐了50人，男女比例4：6，大多是年轻人，也有带着孩子的，三三两两的走来走去，很少看到一个人走来走去，有的坐着喝奶茶聊天，有的拍照，有的等餐。
相比于商场其他地方，喜茶店里的人更多一些。
吧台面积约10平米，现场约有17名工作人员，两位点单员面无表情，没有双手递上单子，约10人挤在狭小的空间里调酒，按照间隔测量，平均一分钟可以调出4.5杯。
酒吧里有售卖甜品，不过丹姐创业在酒吧里并没有看到有人买甜品。
商场内还有另外两家奶茶店，都是不知名品牌，一家在3楼（电影院前），一家在负1楼，位置不如喜茶好。每家店有两名员工，提供30-40种茶饮，单杯价格在12-20元左右，虽然有价格优势，但光顾的人很少。
这家店是喜茶黑金店，店内主色调为黑色。店面呈三角形，靠墙放着书架，上面摆放着几本休闲杂志。店内摆放着几张沙发，大约可以坐15个人，进门两边还有两排座位，大约可以坐20个人。店内比较嘈杂，逛累了适合坐下来坐坐。
周末的三里屯人很多，喜茶门店内约有60人，其中排队的约有25人，女性约占70%。门口有3-4个黄牛在招揽顾客，不用排队每杯要多收10元。按间隔测量，平均每分钟售出3.8杯。
往北100米的3.3栋一楼有一家乐乐茶店，店面面积约50平米。乐乐茶主营水果茶+软欧面包，单杯茶价格在19-29元，软欧面包价格在15-28元。我们几乎同时到店，乐乐茶似乎更受欢迎，排队人数超过50人，以女性居多。
喜茶的门店基本呈现以下四个特点：
场地选择
喜茶的开店策略偏向一级商圈和二级地段，门店大多位于商场一层，且多位于街角，这些位置可以均衡客流，降低成本压力。
空间装饰
我们走访的四家店中，有三家店的内饰都是白色，三里屯黑金店则以黑色为主。此外，喜茶还有粉色系列的门店。整体设计简洁时尚，休息区摆放着几张桌椅。
顾客流量
周末高峰期，四家店都出现了排队现象，长队约有25人，短队也有七八个人。
产品类别
货品共计30余种，包括奶酪、水果等品种，大部分价格在25-32元之间。
✦喜茶赚钱吗？能赚多少钱？为什么赚钱？
答案是肯定的。
据喜茶创始人聂云辰介绍，喜茶门店日均销量近2000杯，单店月销量可达50万杯，但平均销量在100万杯以上。
一位与喜茶有过深度接触的业内人士向蛋姐创业板透露，喜茶朝阳大悦城店月营收在300万元左右，而北京地区平均门店月营收能达到150万至200万元。
喜茶的毛利在50%左右，如果控制好行业平均水平，其净利润在15%左右，意味着单家喜茶门店的净利润能达到22.5万-45万。
从现场走访来看，实际营收数据相差不大，简单估算一下，如果餐厅全天营业，营业时间为上午10点到晚上10点，每杯售价30元，日营收约8.6万元，月营收约260万元。
此外，2018年3月，奈雪获得由天图资本领投的数亿元A+轮融资，估值60亿元；2018年5月，喜茶获得美团旗下产业基金龙珠资本4亿元B轮融资。
所以，喜茶作为一个品牌，能够赚钱，而且短期内应该不缺钱。
✦喜茶的优势
喜茶最大的优势在于营销能力带来的品牌势能。
喜茶在社交媒体上非常活跃，直到今天，店里仍有人不喝茶，而是拍照发朋友圈，这是其他品牌无法比拟的。
喜茶也在打造自己的品牌文化，如与百雀羚、杜蕾斯、耐克等展开相关合作，联合昆士兰旅游局、等品牌推出愚人节表情主题活动。
较高的品牌知名度可以带来三大好处：
客流，这是最直接的
我们走访的四家喜茶门店，每家都挤满了人，排队人数多达30人。
获得更好的位置
如果一个品牌能给商场带来人流，地产商就更倾向于选择它，因此品牌的议价能力更强，可以用更低的租金抢占更好的位置。
喜喜福书店就是一个典型例子。据了解，房地产开发商给喜喜福开出的租金低至市场价的10%，甚至采取只让利的免租模式。喜茶创始人聂云辰曾表示，喜茶门店的租金普遍很低。
提高与上游供应商的议价能力，以较低价格获得优质原材料
为了保持稳定的口味，茶饮店必须有稳定的货源。据了解，喜茶拥有自己的茶园，并与多家茶叶供应商有深度合作，不仅投入资金改善茶叶种植环境，还根据自身产品需求从供应商处定制原材料。
✦HiTea的问题
产品虽然是底层代码，但并不构成竞争壁垒
喜茶因为研发了芝士奶盖而爆红，但产品的口感却无法成为其优势。
蛋姐创业做过盲测，对比过各个品牌的奶茶、果茶、芝士奶茶，只要是正规品牌的产品，口感其实差别不大。
这和美食不一样，餐厅里厨师的水平决定了菜品的口味，其他餐厅很难模仿。但茶饮很容易模仿，喜茶的配方几十块钱就能在网上买到，不同品牌的茶饮口感差别不大。
此外，口味并不能培养顾客的忠诚度。人们去餐馆吃饭，只要味道好，愿意长途打车，排三个小时的队。但买茶，人们通常比较随意，到店就喝，很少专门为了喝一杯茶而去店里。
但从目前的结果来看，喜茶的产品创新能力略高于其他品牌，因此总有一批人愿意尝试新事物。
营销和外卖造成的排队只是暂时的。
消费者的刺激阈值会越来越高，就像喝酒一样，新手喝低度酒就满足了，但老手喝了烈酒才能感受到刺激。喜茶刚开始火的时候，人们还是很感兴趣的，排队买的，这种情况下，消费者更多的是跟风，这是一种非理性的行为。
喜茶目前在北京只有三家店，而且是稀缺产品，所以客流量很大。如果北京有50家喜茶店，就不会有这么多人排队，客流量也会分散。
但如果爆款太多，创意无法无限增加，人们最终会变得冷漠，这时候消费者就会回归理性。
喜茶在2017-18年最受欢迎。2017年，北京三里屯门店人满为患，人们要排队两个小时才能喝到一杯茶。但现在，只需不到半小时，排队的人也比以前少了很多。
另外，根据我们的分析，虽然喜茶可能不会每次都雇人排队，但这是品牌的运营方式。
比如排队是分两条线的，先排队领号，再排队点餐，最后排队取餐，所以在一些热门的场所，黄牛会同时倒卖号、餐券和饮料。
随着门店数量的增加，单店盈利能力势必会下降
喜茶这么火爆，一部分是营销的功劳，一部分是门店数量少的缘故，因此一旦门店数量增加，必然导致每家门店的客流量减少，而且门店面积大，降低了平米效率，甚至可能造成亏损。
外卖没有价格优势
离开商场环境，延伸到外卖，喜茶、奈雪的茶、乐乐茶都没有什么优势，最大的原因就是价格。
对于大部分白领来说，十几块钱点一杯下午茶尚且可以接受，但以一顿工作餐的价格喝一杯下午茶就让人望而却步了。而且，十几块钱的茶和二三十块钱的茶，口感差别并不大。
在10元以上价位段，有贡茶、一点一点、COCO等品牌，他们的单杯售价在13-18元，店内订餐和外卖订餐可以做到55-50元。北京朝阳大悦城的一家贡茶店，营业面积20平米，员工七八人，年收入600多万元，净利润200-300万元。
美团点评的数据显示，2018年餐饮品牌热搜Top10中，一点点是唯一的茶饮品牌，其他入围的均为肯德基、麦当劳等快餐品牌。
总结来说，喜茶是赚钱的，但绝不是暴利。
03
奈雪的茶
会不会因为欧式面包软一点而更赚钱呢？
奈雪的茶2015年成立于深圳，主营茶饮和软欧面包，单杯售价22至32元，软欧面包售价16至24元。目前，奈雪的茶及其姊妹品牌“太盖”在全国共有279家门店。
从实地走访来看，朝阳大悦城附近有一家喜茶和一家奈雪的茶，两家相邻。喜茶位于商场内部，奈雪的茶则位于商场外部，是一栋独立的两层建筑。可以粗略判断客流没有商场内好。
奈雪的茶租了两层楼，面积超过300平米，楼上是带露天阳台的休息区。值得一提的是，奈雪的门店平均面积在260平米左右，而喜茶大部分门店面积都在100平米甚至更小。
我们当天去的时候，喜茶排队的人大概有20个人，奈雪的茶却一个人也没有，进店的人对松软的欧式面包更感兴趣。
在西直门凯德广场一层的另一家店，周六下午6点，也就是顾客高峰期，排队的人还不到10个人。
当然，不同地区的情况也有所不同。奈雪的茶于 2017 年 12 月进入北京，比喜茶晚了 5 个月。目前，奈雪的茶在北京有 8 家门店，而喜茶有 15 家，数量几乎是奈雪的一半。
在深圳，奈雪的茶有61家门店，喜茶只有46家，其中20多家是相邻的，喜茶周边100米内总有奈雪的店，就像麦当劳旁边总有肯德基一样。
在商场开店有个特点，就是奈雪的茶、喜茶、乐乐茶的定位和价位都差不多。商场一旦入驻其中一个品牌，就不会再选择另外一个。而且北方城市的重要位置都被占领了，奈雪的茶很难进入。
有业内人士透露，奈雪的茶利润率可能低于喜茶，主要因为奈雪的茶成本高于喜茶，主要原因有以下几点：
租金成本
奈雪的茶平均门店面积为260平米，而喜茶大部分门店面积在20平米至100平米之间。在设计方面，奈雪的茶也投入更多，比如部分门店聘请国外设计师，打造奢侈品门店的风格。
软欧面包比茶饮料还贵
据业内人士透露，茶饮的毛利率在70%左右，而软欧包的毛利率只有50%-60%，这是因为做软欧包需要更多的人力，包括面包师、烘培师、烘焙师，还要建立中心工厂，配送也需要成本。
如果直接在店内制作面包，就需要更大的店面，租金成本也会增加，增加的成本无法靠软欧面包的销量来弥补，也就是说软欧面包会降低每平米整体的效率。
奈雪的茶在深圳设立了中央工厂，占地一万多平米，可进行水果、半成品、面团的初加工。半成品生产出来后，统一配送到门店进行现场烘焙。在门店集中度较低的地方，奈雪的茶采用前店后厂的形式。
但未来，茶+软欧面包或许会是一个趋势。
原因很简单，一手拎包，一手端茶，这个场景很合理，茶和包是一对，一起卖可以增加顾客平均消费。
茶饮原本客单价约45元（每单两杯），但加上软欧面包后，能达到80元左右。据36氪统计，奈雪的茶在深圳每卖出一杯茶，就能卖出1.2个软欧面包，业绩好的门店月营收能达到200万元。
喜茶曾经尝试做软欧面包，2017年，喜茶在广州惠福东路开了一家店，卖茶和软欧面包的组合，店名叫喜茶热麦，采用前店后厂的生产模式。
另一家茶饮品牌乐乐茶也提供茶饮+软欧包。乐乐茶2016年创立于上海，凭借脏脏包爆红网络，目前在国内有23家门店。
乐乐茶饮品单价与奈雪的茶、喜茶差不多，软欧面包单价在12-20元，大概有十几种。
乐乐茶曾发布过一组数据：品牌创立16个月后，乐乐茶订单量突破200万单，日均订单量突破1万单，而当时乐乐茶有10家门店，相当于平均每家门店每天有1000单订单。
除了茶饮店，面包店也会尝试这种模式，毕竟茶饮利润更高。面包新语旗下的软欧面包品牌小麦仓库就加入了果茶元素。
根据行业内部人士的说法，通过与甜点一起出售茶店和咖啡店，在购物中心买了一家商店。
增加了软欧洲面包的 Tea和的盈利能力并没有提高预期，并且提高每平方米效率仍然是他们最大的任务。
此外，一个特别的提醒：，的茶和都是自行运行的，并且不开放特许经营。
04
为什么接听茶和咖啡如此受欢迎？
但是加盟商损失了所有的钱？
在谈论互联网名人茶品牌时，由于，我们不得不提到2018年最受欢迎的互联网名人茶品牌，曾经有多达500家特许经营商店，涵盖了全国20个省份的27个省份。
一年后，回答茶如何发展？
这些是丹吉·福特尔（ ）访问的前两家茶店。
✦答案：茶有盈利吗？
我终于找到了一家公开的茶店，位于一家购物中心的一楼，这是一家8平方英尺的街头商店，在商店里，有50,000元人民币。
据了解，从总部获得商品的成本很高。
一些加盟商甚至说，没有必要加入茶茶，因为总部不在乎收取特许经营费和第一批原材料的钱，这感觉就像是盗窃。
该商店的租金为每月20,000元。
丹吉（）的初创公司继续访问，发现一家较大的开放式茶店。该商店位于人口稠密的办公区域，也是一家街头商店。
这家商店还隶属于广州的回答茶品牌，是一家地区代理机构。
周围的地区充满了办公室，一次是200至300杯，此外，由于特许经营者自己的理由，该公司的价格很高。
除了代理商的费用外，总部还将派遣主管指导和检查业务状况，并根据北部和南方的不同口味每三个月开发20多种新产品。
✦为什么回答茶会大量破产？
创业公司总共参观了7个答案茶店，其中只有3家正常运行，而其他茶店则被关闭或转移。
答案使用茶袋，价格昂贵，每个杯子都不如。
在访问期间，我遇到了一位茶店店员，他随便将漏勺扔进洗涤池，卫生很差，服务态度是无动于衷的。
为什么我们访问的三家商店有不同的标志，商店设计和装饰产品和过程？
这是茶业的另一个痛点 - 商标。
茶产品没有障碍，易于复制，但是中国的商标注册异常缓慢，因此茶品牌通常会流行，但商标未注册。
在这种情况下，特许经营领域的神秘力量将以闪电的速度复制同一商店，然后在全国范围内招募投资者。
答案茶和 都没有注册的商标，因此加入该专营权的不仅仅是因为它们没有商标，更重要的是，这些快速攻击的公司创建的这些模仿品牌没有产品研发和创新功能，没有商店的运营和管理监督团队，也没有后端服务支持系统，甚至没有完整的供应链。
当然，在和 上流行的答案茶之间存在一些差异。
答案的普及是由于没有任何产品障碍而引起的。
是一个台湾品牌，因为它的“带有牛奶的红糖鹿球”在11个地区开设了直接商店或合作伙伴商店，包括上海，深圳，广东，北京，北京和的数量在本年度和二线Ciets and node of 50。
如果您加入 ，则没有特许经营权。
据了解，勒克丁咖啡的大陆商标才能在2019年初进行注册。也许在勒克丁咖啡的大陆商标获得批准之后，它将开放特许经营。
在这种情况下，迅速的招聘公司不仅欺骗了特许经营者，而且由于只有这么多的特许经营者，这些欺诈性品牌越过了特许经营者的数量和资金，从而发展了普通品牌，从而发展了伊迪安迪安，莱勒希和的限制，并限制了弗朗西斯的数量。
这是否意味着所有互联网名人品牌都不能加入？
通常，在线名人品牌的生命周期大约是6个月至1年，这意味着它可以赚钱6个月，然后消费者很快就会消除它，因此，如果您可以快速开设商店并赚钱，而从赚钱的角度来看，它值得考虑。
但是总的来说，当我们都知道这一点时，互联网名人品牌基本上已经达到了顶峰，当您选择了一个地点，对其进行了装饰，接受培训并打开培训时，已经过去了半年。
05
茶业在谈论的“第三空间”
它是什么？
最早的牛奶茶店被称为“粉末”，他们使用奶油茶中的牛奶茶。
随着可可和快乐柠檬进入大陆并迅速发展，茶水饮料行业进入了包括在内的“街头时代”。
他们的大多数茶产品都是用茶袋 +奶精制造的。
但是，随着小品牌的兴起，供应链上的奶精制造商具有足够的生产能力，而小品牌的奶精质量也非常好。
是第一个使用全叶茶作为基础的品牌，使用全茶叶子提取，以获得更好的口味，奶精变成新鲜的牛奶，果酱变成新鲜水果，还有创新的茶产品，例如牛奶帽和奶酪。
正如我们之前提到的，现在要经营一家好的牛奶茶店，除了品尝美好的产品外，美味的产品还必须看起来不错，可以易于分享，拥有好的价格并销售良好。
在这个前提下，牛奶茶业具有致命的弱点，那就是产品不能形成竞争性的障碍，最多只能持续十几天。
那么，他们在这个行业中的下一个行业是什么？他们一起使用一个称为“第三空间”的单词，即使用舒适且无设计的空间设计来进行社交，文化和品牌含义。
雪 奈 ✦ ✦ 茶 茶 の ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ✦
在现场访问的几家商店中，有一个值得注意的现象。
基于这种消费者的情况，Xixi采用了“第三空间”路线。
只要Xicha也称为，这是一个街头车间的模型。
在街头商店的格式下，古老的品牌更强大，例如可可和贡查（Coco），可可在该国开放了3,000多个，其中许多人很难占用Xisha等新品牌。
星巴克还专注于“第三空间”，但是两者之间用户消费的目的是不同的。
Xixi Tea在购物中心开业。
尽管有些人在朋友和朋友的圈子中购买茶，但他们的目标是购买的，但大多数是随着的饮食而消耗的，营销的受欢迎程度已经消失，消费者重新恢复了理性，更多的是随机消费。
煮叶并消耗“第三空间”，以便茶。
在茶业中，“烹饪叶子”和“ Tea”也集中在“第三空间”上，他们的用户消费目的更像是星巴克，在这里谈论合作和社交。
Ye烹饪成立于2015年，并于2019年2月宣布，它仅在北京获得了9家商店，6家商店和西安的3家商店。
在商店的环境中，沸腾的叶子在日语中很简单。
星巴克商店主要是美国工厂和北欧风格。
标准标准标准的星巴克之间的竞争，茶和咖啡之间的竞争已经开始鲜明，但是将来很难预测。
喝茶时，普通的消费者无法确定咖啡时的好或坏茶，我们可以根据烤技术和原产地的品牌确定咖啡的好或坏。
此外，茶业目前非常混乱。
出于这个原因，需要第三个空间要专注于品牌的降水，关心和持久性的设置，但是茶业非常浮躁，很容易造成不良硬币来排出好硬币。
06
揭示了秘密在案件中无法显示