自从上海疫情封锁以来，大家开始涌进超市抢新鲜蔬菜
有些人设置每日闹钟不是为了起床，而是为了吃东西。
有人还总结出《买菜战术手册》，把抢菜计划做成餐桌策略，惠及百姓。
现在上海的每一种绿叶蔬菜都已经成为硬通货和奢侈品，你有钱也不一定能买到。
同时，由于粮食短缺形势严峻，民众被困家中，无法线下消费，不少行业都在想办法解决。
如何主动减少经济损失?在这样的环境下，也催化了不同的商业模式。
01
现在最流行的买菜和囤货方式是社区团购
就在我还在担心接下来吃什么的时候，当我找不到任何食物的时候
突然看到小区楼下停着几辆车，车上装着草莓、面包、牛排、酸奶。
原来是隔壁山姆会员店的团购，刚刚到货。
所以我今天也打算加入几个社区团购群
一是潜伏下来看看大家都在团购什么，二是为应急做好准备。
果然，一些热心的邻居拉我进了各种团购群，我开始了我的社区团购之旅。
青浦白河的草莓确实快，便宜，还新鲜。
我们还收购周边农户种植的蔬菜、鸡蛋、水煮鸡、青团子等。
反正大家在群里看到想买的东西就可以一起下单，明天准时到小区门口取。
一开始，很多人都在各自的社区群组里默默组建小组。
但无意之中，几个社区就火了起来。
近日，上海星河湾社区业主集体购买品牌汉堡，让社区团购消费模式再度流行起来。
此举引起上海各小区业主羡慕嫉妒恨。
因为大家发现，其他居家隔离的社区，饭菜比我们的好多了。
那么除了Shake Shack，外婆手工、大董、四季民福、广联神、螺蛳粉、羊肉串……
没有他们做不到的事，只有你想不到的事
整个环北彩工荣区开始掀起社区团购热潮，也让周边的商铺全部受益。
以单价过万的订单量来看，目前跑腿生意的收入估计比封城前高出了好几倍。
没有什么比社区团购更能在短时间内获得最精准的客户
社区老板之间有着天然的信任，所以很多人都看好社区团购这门好生意。
我相信很多商家在这次疫情中也会积累更多的经验。
随着越来越多的住宅业主养成消费习惯
餐饮业已经全面进入社区最后一公里的商业模式，这是一片蓝海。
02
平日里的小商贩们又开始摆摊了。
因为一上班超市里的蔬菜就几乎卖完了
于是很多人下班后就发现，家门口的小吃摊多了很多。
许多菜农直接绕过中间商
新鲜采摘的蔬菜配送到你的菜篮，社区门口的农产品生意已经起步
如今，对地摊的管控已经不那么严格了。
毕竟在疫情最严重的时候，人们被鼓励灵活经营，比如在门口摆个地摊，赚点外快。
所以，我们看到各种各样的摊主出现，所以将来你可能会看到越来越多的摊主。
有些人出售自家种植的蔬菜，而其他人则出售批量购买的草莓。
有些人可能会直接以团体形式购买饭盒、生鲜食品、生活用品，然后在社区外销售。
这是疫情期间小商贩们创业的新方式：把商品直接送到社区家门口。
这是一次精准的传递。
03
以物业公司为代表的服务业也开始向
不知道大家最近有没有享受到家里物业公司提供的升级版社区服务。
我个人对此深有体会，现在的小区物业管理对业主不应该太体贴。
群里回复速度也快很多，楼上有人装修，他们立马就出来处理。
听说最近，翠湖世界还享受了物业在疫情期间独家提供的免费上门遛狗服务。
华发静安公馆物业管理也开始协调业主蔬菜水果采购及配送服务
这一刻对于物业管理而言，就是点金石，毫不夸张地说，这是服务业获得青睐的最好时机。
这也适用于我们之前写到的帮忙上门买菜的中介。
大家都知道，现在是服务行业与顾客建立密切联系、提升服务品牌好感度的最佳时机。
04
当然，更有趣的故事是，如果你觉得居家隔离太过无聊，那么你也可以选择在这几天换个家。
为什么要去？住酒店
受此波疫情影响最大的行业之一无疑是酒店业。
你说大家都呆在家里，谁会去酒店花钱呢？
但即使在如此恶劣的外部环境下
上海的酒店并没有选择低调，而是发明了许多创新的商业模式。