重庆人眼中的扬州：美食媲美成都，风景不逊色苏杭，适合旅游养老

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扬州给人的印象是它是一座历史悠久、文化丰富的古城。不仅是“故人西送黄鹤楼，烟花三月降扬州”。无赖是扬州”……还有很多有关扬州的古诗词大家都耳熟能详，唐朝甚至还有“养一利二”的光辉。

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2018年和2019年我去过扬州两次，主要参观了瘦西湖、宋嘉城、486、大明寺等旅游景点。印象最深的主要有三个方面，一是扬州的美食，二是扬州的美食。二是扬州民间非物质文化遗产，三是扬州环境；

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首先来说说扬州的美食。作为一座有着千年历史的古城，扬州的饮食文化源远流长。是中国四大菜系之一的淮扬菜的主要发源地。还被联合国授予了世界美食之都的称号（在中国只有澳门、成都、顺德、扬州），所以我们的扬州之行几乎可以说是美食之旅。不仅味道鲜美，而且看起来也非常精致。每次都有新的东西，而且每天都不一样。尤其是这里的早餐堪称中国一绝，不仅可以在曲院、富春、冶春等著名餐厅享用，也可以像前任乾隆皇帝下扬州时在游船上享用；

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说到扬州印象最深刻的一道菜，我想应该就是文思豆腐了。不仅味道鲜美，厨师还能把脆弱的豆腐切成发丝般细细却连绵不断的纹路。真是太神奇了。也被认为是扬州三大名菜之一。刀内的菜刀是刀功最好的展示。

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二是扬州民间工艺品。我两次来扬州，两次都去了著名的486艺术公园，在那里我遇到了很多国家、省、市级非物质文化遗产传承人，其中包括制作鸟笼的人。，有的做刺绣，有的做花，有的做漆画，有的做金银工，有的传承三剑……

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每一项都是令人惊叹的非物质文化遗产，都是传承千年的民间技艺。它们都让我们惊叹，让我们明白什么是真正的工匠精神。一生做好一件事，努力成就工匠精神。同时，扬州当地相关部门也对此高度重视，专门建设了艺术园区，并给予了大力支持。这值得全国各地学习。

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最后我想说的是，扬州的环境真的很美。 2019年3月我们到达扬州时，整个城市就像一个大花园。无论是街道两旁，还是社区花园里，到处都是樱花和荚蒾。各种花卉，尤其是瘦西湖，可谓花海，有梅花、迎春花、玉兰、郁金香、海棠、丁香、荚蒾、绣球、山茱萸……可以说，花园里充满了春天的景色，使人感到心旷神怡。难怪扬州一年一度位列中国十大宜居城市排行榜第一名。当之无愧，不逊色于素有人间天堂之称的苏州、杭州。

怀左名都，竹溪最佳去处！扬州是一座历史悠久、资源丰富的城市。拥有世界遗产城市、世界美食之都、世界运河之都等多项称号。是宜居宜游的好地方，是人们游览时可以尽情享受的地方。一座让我想长期停留的城市。