北海十大名小吃
北海位于广西省东南沿海。 它不仅是国家历史文化名城,也是广西最受欢迎的旅游城市之一。 有北海银滩、涠洲岛等著名景点。 那么北海有哪些特色小吃呢? 今天小编就为大家带来北海十大名小吃,一起来看看吧!
北海十大小吃 1. 北海虾饼
北海虾饼,又名虾糕,是广西省北海市著名的小吃。 它主要由虾仁、糯米、大米等配料,经油炸而成。 吃起来外脆里嫩,有虾的鲜味。
2.水碗
水珍是一种用大米、酱油、白醋等做成的小吃,制作过程比较复杂,吃的时候可以根据自己的口味来调整。
3.北海猪手粉
猪脚粉是广西特有的美食。 在广西北海、榆林、桂平、钦州等地十分流行。 其中以钦州猪脚粉和北海猪脚粉最具代表性。 它们主要由猪脚和米粉制成。 不仅口味独特而且营养丰富。
4. 合浦大月饼
合浦月饼是北海市合浦县的特色美食。 生产历史悠久,配料丰富,生产工艺独特,外观色泽均匀,味道香甜。 在港澳台及东南亚地区很受欢迎。
5.蟹粉
蟹粉也是北海特色小吃之一。 它主要由新鲜螃蟹的蟹肉和蟹膏制成。 它是用米粉煮的。 它的味道独特,味道非常鲜美。 很适合喜欢吃螃蟹的人。
6. 水饭B
水米易是一种用米做的小吃。 可制作糯米、粳米等各种大米。 不同的大米有不同的特点。 它的外表干净洁白,吃起来爽滑可口。
7. 北海滚粉
北海肠粉的制作方法与广东肠粉相似。 北海卷面的面皮很薄,用料很丰富,有瘦肉、木耳、豆薯等,吃的时候还会配上北海风味的特色酱料。 非常独特。
8.鸡丝粉
鸡丝面是一种深受北海人喜爱的汤面小吃。 它主要由北海河粉和鸡丝等食材制成。
9.鸡屎藤条
鸡屎藤是北海市合浦县的特色小吃。 主要以大米、鸡粪藤叶、白糖等原料制成。 它具有独特的风味和耐嚼的味道。
10.北海萝卜糕
北海萝卜糕是北海传统的糕点小吃。 它是将腌制好的萝卜丝等配料加入米粉糊中,用蒸笼蒸制而成。 口感软糯,亦可油炸。