怀集炒三酸：肇庆怀集县特色美食——怀集炒三酸芋头腐

怀集炒三酸：肇庆怀集县特色美食——怀集炒三酸芋头腐

起源宝读：

广东省肇庆怀集：怀集炒三酸酱，肇庆市怀集县的特色美食——怀集炒三酸酱。

怀集特产——炒三酸：

芋头经过腌制肇庆美食推荐，成为一道美味的小菜——酸芋头。

同样的道理，豆子和笋子也变成酸豆和酸笋。

单独食用味道鲜美，佐以酒、米、粥，更是极佳的材料。

如果融为一体肇庆美食推荐，那就成了怀集的又一道美食——炸三酸，三者相得益彰，可谓青菜胜青菜！

想着炸三酸的名字，能让嘴里分泌出馋液。