十大甜品 | 诗画浙江·百县千碗“舟山味”美食系列评选活动开启投票!

日期: 2023-04-21 05:07:05|浏览: 319|编号: 33090
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十大甜品 | 诗画浙江·百县千碗“舟山味”美食系列评选活动开启投票!

十大甜品 | 诗画浙江·百县千碗“舟山味”美食系列评选活动开启投票!

舟山晚报2021-09-29

多年轮回变迁后的海岛城市

直到今天

饮食习惯上仍能看出浓郁的地方特色

许多饮食类型、制备方法、饮食习惯等。

风味独特

并衍生出具有舟山地方特色的农家菜

不要吝啬你的门票

快来采摘你心中的舟山味道吧!

为擦亮固化“诗画浙江·百县千碗”金名片,进一步挖掘岛城美食资源,传承舟山饮食文化,打造“舟山味道”旅游美食品牌, “诗画浙江·百县千碗”2021年“品味舟山”美食系列评选活动已经开始~经过初选,共有46道具有舟山特色的美食入围,现面向大众公开投票环节!

这次投票的内容是“舟山十大点心”。 快来为你最爱的舟山特色点心打call吧!

参与本次投票,超强福利! 参与话题讨论#你为什么选这道菜#在文末评论区留言,告诉我你投这道菜的理由,即可参与抽奖! (是否中奖以编辑回复通知为准)

多种惊喜好礼、价值数十元“盲盒”等超值福利等你来拿! 快点投票吧!

投票规则

1、阅读了解文章中展示的精选菜品后,从15道菜品中选出你最喜欢的“舟山味道”,点击投票。 每个微信用户可以投票一次,并至少选择一道菜品。

2. *严禁刷票。 一经发现,立即取消参赛资格!

三、投票时间:即日起至2021年10月10日20:00

选择方法

1、“十佳点心”最终名单将通过“网络投票打分+专家现场打分”的方式,获取点心系列中各参赛菜品的总分。

2、最终总分评分规则为网络投票占40%,现场评价占60%。 排名由总分决定。 如总分相同,以现场评审得分最高者为准。

1个

投票通道

2个

菜肴

推荐单位:沈家门海鲜夜档64号

1.海鲜两面发黄

菜品介绍: 舟山独有的美食→舟山黄边炒饭,是来海边不可或缺的主打美食。

推荐单位:舟山市颐和休闲农场有限公司

2. 舟山师傅青糕

菜品介绍: 清明前采摘的艾草,经加工、腌制、洗净、压榨、切块、分袋,入冷库贮藏。 青糕一年四季都可以吃到~普通的青糕是在原有青糕的基础上改良创新的。 各种口味做出来的迷你绿饼,很受大家的喜爱~

推荐单位:郭金伟厨艺创新工作室

3.海鲜生煎包

菜品介绍: 炸海鲜咸鲜可口,汤汁浓郁,撒上黑芝麻舟山美食推荐,咬一口,肉、鲜、油、葱、芝麻的鲜香回味无穷。

推荐单位:郭金伟厨艺创新工作室

4. 鱼饭

菜品介绍: 造型美观开胃,荤素搭配合理,营养丰富。 不仅实用方便,还能提高档次。 冬天最冷的时候,正是带鱼最肥的季节,鱼米搭配非常好,暖心养胃,美味可口。

推荐单位:老同学海鲜大排档(宁兴店)

5.传统糯米粒

菜品介绍:在50年代和67年代,结婚蛋糕是岛上乔迁的必备品,见证了岛上结婚蛋糕的发展历程

推荐单位:老同学海鲜大排档(宁兴店)

6.开门

菜品介绍:下芝岛女儿出嫁必吃的一道小吃。 它将父母的告诫托付给出嫁的女儿

推荐单位:舟山缘之源味餐饮管理有限公司

7. 舟山红烧红薯

菜品介绍:这道菜用最简单的食材烹制而成,不仅色香味俱全,而且健康养胃; 也是舟山老基地的代表菜。

推荐单位:舟山旅游商学院

8. 三色马鲛鱼饺子

菜品介绍:色泽鲜艳,口味咸鲜,具有浓郁的舟山特色。

推荐单位:舟山市金塘喜福居麻饼厂

9. 金堂芝麻糕

菜品介绍:传统美食,甜度适中,既有酵母酥的酥脆,又有酥皮的肥而不腻。 老人生日庆典、新人婚庆、寿宴用蛋糕。

推荐单位:舟山海中洲国际酒店有限公司

10. 海中洲肉包

菜品介绍: 手剁肉馅,皮薄软嫩,馅鲜嫩。

推荐单位:舟山海中洲国际酒店有限公司

11. 海中洲小糖糕

菜品介绍: 炸糖糕,人们不再熟悉的早餐之一,很多人一大早就在早餐摊前排队购买。 外脆里嫩,味道鲜美。

推荐单位:源盛大酒店

12.家乡土豆粉

菜品介绍: 红薯粥老鼠丸子一定会在舟山人的童年记忆中。 红薯干,放些蚕豆,加糯米,小火炖一晚,第二天全锅变成红褐色,满屋飘香。 老鼠球要趁热吃。 香糯。

推荐单位:高家庄餐饮管理有限公司

13.鲜虾汤

菜品介绍: 海虾长时间熬煮做汤底。 再加上舟山特有的海鲜做成食材,搭配汤团,新鲜鲜美。 入口鲜甜,面条筋道。

推荐单位:舟山璞提海旅游酒店有限公司

14. 纯爱

菜品介绍: 正品,超仿水果,新鲜水果和奶油的完美结合舟山美食推荐,初恋的感觉,美女和小朋友都很喜欢。

推荐单位:舟山普陀山雷迪森庄园

16. 黑糖麻糬

菜品介绍: 多种上等义乌黑糖混合果仁包裹在怀中,增添了天然的果香,外脆里糯,香甜可口,回味无穷。

如此地道的美味

它让你眼花缭乱吗?

赶紧@你身边的朋友出出主意

投票选出你最喜欢的“十大点心”!

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