玉溪小吃

玉溪小吃的种类很多，比较知名的例子如下：

1.罗望子蛋糕。 以天然酸角为原料玉溪当地美食推荐，采用独特的护色保香工艺精制而成的云南特产。

因罗望子糕果味纯正，口感湿润，被誉为“能嚼能吃的果汁”。 事实上，它是由优质热带水果罗望子制成，并通过独特的护色和保香工艺精制而成。

2、芝麻切片。 芝麻片是历史悠久的传统小吃之一。 成品呈小方块状玉溪当地美食推荐，呈乳白色，质地细腻，酥脆爽口，香甜宜人。 其特点是选料精良、制作精良，产品规格、质地、口味均属优质。

3、澄江藕粉。 澄江藕粉产于玉溪澄江县坝区。 澄江藕粉之所以出名，是因为这里的藕大多不结莲米。

4、百茶。 白豆茶是云南凤庆特有的传统饮茶习俗，也是云南新平彝族傣族自治县人民具有地方特色的饮茶方式。 当地彝族、傣族老人特别喜欢喝土锅炒茶。

5.油炖烂。 相传，玉溪油盐腐最早制作于明清时期。 当时，境内家家户户都将其腌制为家常咸菜，或馈赠外地亲友。 后发展为小商品生产。 油卤豆腐主要是用黄豆做的臭豆腐，要求质地细腻，块状均匀，厚薄均匀。