团购 | 恩施富硒小土豆,够野,够粉,够糯,够香,一不小心两碗饭!
世界硒都,湖北最美仙境。
无论是想好看还是想吃美食,湖北最西端的城市恩施都是理想的目的地。
它曾经是最孤立的山区之一。 这列火车九年前才开通。 铁轨要么铺设在山洞中,要么在高桥上穿云而过。 所以深山中隐藏着多少美景,也是近年才为外人所知。
曾被美国CNN评选为“中国最美的仙境”,被《中国国家地理》评为“中国最美的地方”。
是游友眼中的“湖北小西藏”、“湖北香格里拉”,也被评为2018年中国最美县城之一恩施十大美食推荐,从默默无闻到惊艳世界。
而在这里,有一种美食是永远不能错过的,那就是山间纯天然的恩施土豆,300多年不变的原汁原味的土豆味道。
土豆肉质细嫩香甜,皮薄味美。 煮熟后很容易剥皮,跟菜市场的土豆完全不一样。 一吃就忍不住多吃几口。
最能让大家记住和怀念的,是他们小时候吃的土豆的味道。
说起来,我从小就爱吃土豆。 记忆中的土豆,一直都是松软可口,散发着浓浓的香味。
可不知道为什么,长大了,吃的土豆就变了,不再香,不再糯,个头越来越大,吃起来水汪汪的,没有味道。
不过,这个来自恩施的小土豆不需要煮太多,也不需要太多调味。 煮熟后,可以去皮直接食用。 浓郁的土豆味就会散发出来。 它是糯的,有微甜的味道。
比起超市卖的,又大又好看的荷兰土豆好吃十倍!
不管好吃不好吃,直接蒸吃原汁原味,富硒小土豆完全hold住!
咬一口,该死的!我还要一碗米饭
大山富硒小土豆
无农药纯天然生长
5斤装35元包邮
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恩施土豆:纯山珍宝
神秘的北纬30度
世界硒都,恩施仙居
湖北恩施是土家族苗族自治州,森林覆盖率近70%,被誉为“天然氧吧”。 这里盛产的马铃薯,前年还获得了“国家地理标志保护产品”,质量上乘。
恩施也是世界上天然生物硒资源最丰富的地区,荣获“世界硒都”的荣誉,是全球唯一获得“世界硒都”称号的城市。
医学证明,硒对癌症、心血管病、糖尿病、克山病等多种疾病有很好的疗效,还能增强人体免疫力,延缓衰老。
加之地处深山老林,方圆200公里内无工厂,无污染。 种植出来的土豆营养健康,让人吃得安心。
恩施马铃薯已有300多年的种植历史。 是我国最传统的马铃薯产区之一。
自然生长在海拔1800米左右的高海拔地区,终年日照充足,云雾缭绕,雨量充沛。 恩施土豆的美味,离不开这些得天独厚的地理条件。
这里淳朴的老人沿袭了传统的耕作方式,即人工种植和挖掘。 毕竟是自己年复一年想吃的,一点也不是在忽悠,绝对是满满的诚意。
施恩土豆个头很小,只有鸡蛋那么大,黄皮黄肉,看着很可爱。 尽管个头小,但营养价值和淀粉含量是普通荷兰土豆的两倍。
当地人特别喜欢吃土豆。 给他一筐土豆,他就能轻松做出一桌菜。 吃法多种多样,绝无雷同之处。
无论是煮的、烧的、还是炸的,都有淡淡的、淡淡的、萦绕不去的香气,非常独特的味道,吃一次就停不下来。
当然,最特别的是做成全炕土豆、炸土豆或者小土豆,味道怪怪的,一口咬一口,特别过瘾。
人工播种和挖掘,原始耕作和种植
恩施基本上家家户户都种土豆。 由于高海拔地区山高坡陡,山田无法连成一片,无法实现机械化作业。 因此,这里仍然沿用着传统的耕作方式:牛耕、人工播种、锄耕。
为了让土豆有最原汁原味的味道,也为了节约成本,这里的农户只使用农家肥,就地取材,就地取材。 这种纯天然的马铃薯是外面大规模种植的马铃薯无法比拟的。
在高山上种土豆不是一件容易的事。
农民在冬季播种时,先挖深沟埋好种子,然后撒上厚厚的农家肥。 农家肥是用手背着篓子上山的。
农家肥撒好后,还要再盖一层土,土家话叫垄。 远远望去,田野上满是坎坎坷坷。 土豆成熟收割时,要用锄头小心地挖出来,然后一个个捡起来装进筐里。
山区没有合适的交通工具,农民只能靠人工运输。 他们每次背着100多斤土豆,要走好几公里的山路,每天要来回十几趟,才能把土豆全部运回家。
一天下来,我常常累得连站都直不起来。
助力恩施丨小土豆也有大梦想
在恩施的大山里,还有很多贫困户。 这里的村庄,年轻人去大城市打工,只剩下老人和留守儿童在山里。 孩子们的零食是土豆。 这些“小土豆”也期待着走出大山,实现自己的梦想。
绿水青山恩施十大美食推荐,肥沃肥沃的土地,这样的生活别人羡慕不已,而这里的村民也能自得其乐。
但土豆是村民贴补家用的主要收入来源,他们为此倾注了一年多的时间。
恩施小土豆丨好土好水好人
众所周知,土壤中所含的硒元素是人体需要但不能自主产生的营养元素。 这么软甜的小土豆,这么好吃又营养的小土豆,城里人吃不到,山里的村民却卖不起。
我们品尝美食,也可以帮助村民帮助农民。 虽然土豆的价格不高,但我们尽最大努力帮助村民们把恩施土豆从大山里运出来,让真诚勤劳的村民们也能有所收获。
也希望更多的朋友能够了解和品尝恩施富硒小土豆。 在享受美味的同时,也是对农民辛勤劳动的认可。
如果孩子不爱吃,一定要让他尝尝恩施小土豆的魅力。 多吃两碗饭没问题!
每一颗小土豆都是新鲜挖出,精心挑选。 5斤包邮仅需35元。 无论是用来做饭、蒸早餐,还是作为宝宝的辅食,都非常适合。 天然纯净,价格合理。 全家人都可以安心食用。
妈妈独家团购
团购产品:2019新品挖掘“恩施富硒小土豆香嫩香甜”
价格:超团购价35/5斤(全国包邮)
发货时间:付款成功后48小时内发货,周末顺延