雅安将举办第二届“品味雅安”美食旅游季

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雅安不仅是一座湿润的城市，更是一座具有特色美食的旅游城市。

作为雅安人，你吃过那些隐藏在角落里的美食吗？ 你知道每个县（区）的食品代表吗？

作为外地游客，除了雅鱼，你还知道雅安有什么特色美食吗？ 这些美食分布在哪些地方？

8-10月，雅安将举办第二届“品味雅安”美食旅游季。 本次活动由市文体旅游局、市商务局联合主办，雅安日报传媒集团、市烹饪协会、市餐饮服务行业协会承办。 本次活动的主题是滋养雅安，食为先。 同时，为游客朋友们绘制了一张雅安专属美食攻略图。

雅禾鱼宴

五雅园生态宴

活动丰富多彩

本次活动以首届“品味雅安”美食旅游季获奖企业为依据，结合雅安六县两区特色，评选出雅安十大名宴。年度十大名菜馆、年度十大特色小吃、年度十大名小吃创新菜。

此外，还将开展“品味雅安”美食旅游季启动仪式暨新闻发布会，一年一度的十大名宴、十大名菜馆、十大特色小吃、十大创新菜品评选活动，雅'特色美食推荐活动、第一届四川黄金旅游西线（雅安、攀枝花、凉山、洪雅）烹饪餐饮峰会、第二届“雅安味道”啤酒美食音乐节和“雅安味道》年度颁奖盛典，内外兼修，宣传推广雅安特色美食和饮食文化。

据市文体旅游局相关负责人介绍，此次活动围绕雅安“国际熊猫城”和“茶马古道”两大国际文化旅游品牌，挖掘雅安生态文化底蕴。旅游资源，持续推进“最有营养的城市”建设。 旅游形象，擦亮“天府之肺、生态雅安”城市名片，着力打造国家旅游一体化示范区，加快建设中国国际特色旅游目的地。

同时，我们将充分发挥赛事主办方雅安日报传媒集团的媒体平台优势，整合国外媒体资源，对赛事进行全方位的宣传推广和品牌建设。活动，让代表雅安旅游资源和旅游行业形象的“品味雅安”走出雅安，吸引游客来雅安，真正让游客玩好、住得好，实现从路过到过夜的转变。

“以‘雅安味道’为核心，将进一步提升雅安文旅品牌。” 市文体旅游局相关负责人表示，在美食专家推介活动中，来自全国各地的美食专家将现场品尝雅安美食。 在抖音、腾讯微视等平台宣传、推荐、发布视频，扩大雅安美食对外知名度和影响力。

此外，为期5天的现场活动更是“画龙点睛”。

“去年的‘啤酒嘉年华’我记忆犹新”“当时被现场的啤酒和美食看得眼花缭乱。” 提起去年的“啤酒嘉年华”，不少市民仍记忆犹新。

10月11日至15日，活动主办方将在万达广场举办为期5天的第二届“雅安味道”啤酒美食音乐节暨“雅安味道”年度颁奖盛典。 ，展现雅安人的热情、豪迈、进取，展示雅安建设的崭新风貌，扩大雅安在全省的影响，打造高品位、和谐的饮食文化。

此外，还会有一些美食展，穿插文艺表演、啤酒快饮王等互动活动，让游客尽情品尝美食。

宣传雅安“特色名片”

“这不是去年获得‘雅安味道’十大名宴的餐厅吗？” “他们也有年度名菜，我们可以尝尝。” “味道雅安”十大名菜馆、“味道雅安”十大名宴、“味道雅安”年度名菜奖牌。

事实上，早在2018年9月初，首届“品味雅安”美食旅游季结束后，获奖企业就已经成为雅安美食的招牌和特色名片。

“‘十大名宴’将继续成为雅安的特色名片。” 活动主办方相关负责人介绍，为打造雅安地方餐饮品牌，提升雅安地方特色美食知名度雅安美食推荐，促进雅安旅游业发展，特推出第二届。 “品味雅安”年度十大名宴评选，让“十大名宴”成为雅安向全国乃至世界推介雅安旅游业的名片。

同时，第二届“品味雅安”美食旅游季也将以此为载体，举办年度十大名宴、年度十大名酒餐厅、年度十大特色小吃、年度十大创新活动。选菜活动。 本次评选将从企业资质、企业规模、从业人员、组合业态、主题鲜明、菜品质量、烹调方式多样、口味多样、营养卫生、适用性强、推广价值高等方面进行综合评定。

“我们将在六县两区各选出20-30家美食企业参加本次活动，包括当地的中餐厅、火锅店、干锅店等。” 活动主办方相关负责人介绍，在特色美食推荐环节，活动组委会将为活动制作统一宣传海报——“第二届雅安风味特色美食推荐店”，将在在各参会餐饮企业相应地点进行宣传展示。 此举也将带动各县食品的区域品牌和知名度。

雅安日报传媒集团将协调参加本次活动的餐饮企业。 活动期间雅安美食推荐，他们将对各食品企业的特色食品和饮品进行优惠促销，让更多的消费者到店消费和品尝，提升雅安地方食品的知名度和美誉度。 知名度，形成区域美食品牌。

第二届“品味雅安”美食旅游季评选中的获奖餐饮企业和菜品，将在北微网新媒体平台、户外LED屏及周边市州党报进行宣传推介。

不得不提的是，网红美食“面”、“鱼”的推广等子活动，将向更多游客展示雅安的品位和风采。