雅安有什么好吃的特产？ 四川雅安六大名特产排名

生活知识篇，下面详细介绍一下四川雅安六大名优特产排名以及雅安有哪些好吃的特产。

四川雅安以六大特色美食着称，每一种都让人垂涎三尺。 你试过了吗？

四川雅安的美食不仅限于市区。 荥经和名山周边的美食各具特色。 今天【玲珑网】小编就来分享一下四川雅安的六大名产，每一道都让人印象深刻。 口水直流，你吃过吗？ 一起来看看吧。

1.雅鱼砂锅

砂锅鸭鱼是四川雅安的一道名菜。 用雅安荥经特制的黑砂锅炖制的地方特产鱼。 汤中加入清汤和细品，放入鸭鱼。 当汤白如牛奶时，加入嫩豆腐，味道更赞，煮熟后，菜香四溢，鱼肉嫩汤鲜，营养丰富。

吃完鸭鱼肉，还能得到一份意想不到的礼物：撬开鸭鱼的头，会发现一根形状像剑的骨头。 相传这把“宝剑”是吃鱼后戴在身上的，寓意用宝剑辟邪保平安。

2.荥经酸面

四川雅安荥经市的酸面有10多种口味。 “挞”的原读音是tà，荥经人更喜欢读“dá”，读哪个好听。

和面时，反复捶打，发出“挞挞”声。 一块是一碗，取几块，调入色、香、味俱全的调料。 面条糯滑爽口，面汤浓郁香喷喷。

3.荥经棒棒鸡

荥经棒棒鸡是用木棍敲打的鸡。 借助刀的巧思，一下子把所有的东西都敲掉了。 是需要配合默契的技术活！

浓郁的红油味，醇厚的芝麻香气，入口的味道是香、鲜、甜、辣、麻雅安特色美食推荐，看上去红红的，入口只有微辣雅安特色美食推荐，尤其是青椒味，味道极佳。

我在做【零拉网】的编辑时，没有尝过滋味，只是光看表象就控制不住自己的舌头。 这就是雅安荥经棒棒鸡的魅力所在。