泸州美食推荐

泸州是四川省的一个地级市。 是一座具有两千多年历史文化的国家历史文化名城。 今天就来盘点一下泸州的特色美食吧！

1.泸州飞儿粉

泸州飞儿粉创建于1956年，是我国最早研制的婴幼儿辅助食品之一。 是泸州特产泸州美食推荐，四川老字号。 “泸州菲儿散”是根据婴幼儿身体发育快，消化机制不健全，容易出现消化和营养障碍的生理病理特点而研制的。 它既是食物又具有药用功能，可以健脾胃。

2、纳西泡泡糖

纳西泡泡糖是四川泸州特色传统小吃。 始建于清末四川省泸州市纳西县。 它已有100多年的历史。 纳西泡汤选用优质白砂糖、麦芽糖、芝麻。 它经过20多道工序生产。 产品定型时，截面上有大小孔洞2000多个。 是泸州市特有的特产。 纳西泡泡糖因其造型独特、工艺精湛、色白、甜、脆渣、不粘牙而深受消费者喜爱，是休闲享受和馈赠亲友的佳品。

3. 古林麻辣鸡

古林麻辣鸡是古林县的特色美食。 是古林人世代开发的卤制小吃。 以鲜、香、辣、辣着称。 一只大公鸡用自制的卤水腌制，再加入自己特制的蘸水，再请家里的亲戚一起品尝。

4.泸州烤鱼

泸州烤鱼是一道菜，主料是淡水鱼，配料是花生、香菜、非植物类蔬菜泸州美食推荐，调味料是纯植物油、红辣椒、花椒粉等，用烤箱烤制而成浇上酱汁。