浙江宁波最著名的6道美食，好吃又好吃。 看完他们，我流口水了。 你试过了吗？

提起浙江宁波，就想到海上丝绸之路！ 一定是一座文化底蕴深厚的城市。 此外，航运发达。 宁波舟山港年货物吞吐量位居世界第一，集装箱吞吐量位居世界前三。 这是其他城市所没有的。 宁波的美食也是yyds！ 今天，小编就来分享一下浙江宁波最著名的6个特产。 它们很好吃，很好吃。 看完他们，我流口水了。 你试过了吗？ 一起来看看吧。

1. 宁波扒菜

烧菜年糕是宁波特色的传统食品。 烤蔬菜不是烤的。 通俗地说，就是红烧青菜。 不知道这种煮法是不是只有我们宁波人才会吃？ 这道菜的灵魂在于多放一点糖。 大头菜炒好后，加糖和酱油调味，最后淋上香油。 浓稠的酱汁有烤菜的香味，吃起来像泡菜，带着淡淡的甜味。 总之，非常好吃。

2. 奉化千层糕

来宁波奉化必吃的著名特色小吃。 这是溪口千层糕，介于脆皮饼干和蜜桃酥之间。 咬一口，香脆可口，唇齿留香。 它的味道，让许多远离家乡的游子，思念故乡。 奉化千层糕的制作，让我想起了一些鸡蛋夹心糕、牛肉干的制作，离不开人工大烤炉。

3. 宁波腊鸭

宁波皮鸭是浙江省宁波市的特色美食。 当这道美食取名为“腊”，在冬天是一道暖心的滋味。 宁波腊鸭历经岁月沉淀、风干，依然淳朴、清香、可口。 不咸，越吃越入味。 做法供参考：剁成两半用水泡1小时，煮开洗净宁波美食推荐，再剁成小块隔水蒸熟宁波美食推荐，再做菜饭！

4. 宁波汤圆

说起宁波特产，很多人都会想到汤圆。 用料不说，猪油也用的很猛，馅里有芝麻、糖、猪油，都是不可或缺的部分。 黑芝麻从汤圆皮中若隐若现，一咬开皮，哇，猪油炸裂了！ 芝麻爆了！ 烧嘴弹牙，但又不会太甜太腻。 香喷喷的味道，让你瞬间找到年味儿。

5、宁波水磨年糕

宁波水磨年糕是为数不多的用晚粳米（大米的一种）制作的年糕之一。 晚粳米含有较多的直链淀粉，口感较韧，口感爽滑，久煮不烂。 与酸菜、冬笋丝一起烹调，是一道宁波人非常喜欢的家常美食。 宁波人很喜欢吃年糕。 大街小巷经常有专卖年糕的店铺。 来宁波一定要尝尝各种炒年糕。

6. 宁波三奇

宁波三大臭名菜指的是臭冬瓜、臭苋菜筒、臭白菜心。 很多人不敢尝试。 这些闻起来很臭，吃起来很香。 它们总能给人无穷的回味。 还记得小编的第一次吗，这是我第一次吃到一管臭苋菜。 里面的肉像果冻一样。 当你轻轻啜饮时，它会变成一股咸水，刺激你的舌尖。 ，喜欢它的人都被它的香味和味道迷住了！ 你试过了吗？