绵阳人眼中的峨眉山美食,不容错过的5家老字号餐厅! !
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感谢您来到品味绵阳! 前段时间,美食君去了峨眉山市区峨眉山特色美食推荐,品尝了一些当地最具代表性的小吃。 许多看似不起眼的小店,有的甚至只是一个摊位,却有着最正宗的味道,至少已经开了将近二十、三十年了。 接下来美食君就为大家推荐峨眉山值得一试的餐厅。 想去峨眉山的你千万不要错过!
高记豆腐脑1个
地址:睢山镇书园街112-114号
豆腐脑对峨眉山人很有感情,也是峨眉山最著名的小吃。 去峨眉山不吃一碗豆腐脑,就像来绵阳不吃绵阳米粉一样。 高济豆腐脑是峨眉山最受欢迎的豆腐脑。 它已经开放了十多年。 这是一家典型的苍蝇餐厅。 人气不亚于绵阳李氏老店。 每次去吃饭都人满为患,很多外国游客千里迢迢赶来,就是为了尝一碗豆腐。 小吃生意好到想想就醉了。
豆腐脑味道很好。 里面有脆皮肉,蒸牛肉,花生,芥末粒,热豆腐脑快速拌匀。 一碗下来,浑身暖暖的,精神抖擞!
牛肉馒头也是店里的特色菜。 馒头松软有嚼劲,里面的麻辣牛肉也不会太辣! !
2水果市场汤锅店
地址:睢山镇喷泉文庙街31号
这家店在喷泉附近,所以还是比较好找的。 店面不好看,还以为是卖水果的。 但不要小看这家不起眼的店。 这是一家老店。 它已经开放多年了。 所有菜肴均以牛肉为主。 更神奇的是,他们只在中午卖,去晚了才用手机拍几张。 拍个照。
高脚牛肉是乐山有名的美食。 在这里可以吃到地道的高脚牛肉。 内脏鲜嫩,汤汁鲜美浓郁。 很好吃,很好吃,很好吃! !
汤锅的蘸料看起来很简单,豆瓣加了辣小米,但是味道真的不错,鲜辣的味道。
面粉蒸牛肉是一大盘,面粉少肉多,全是瘦肉。 在上面撒上一些辣椒面,看起来很不错。
炒牛肝也是店里的特色菜之一。 牛肝吃起来很嫩滑,和芹菜一起炒简直是味蕾的升华。
红烧豆腐很正宗。 是我吃过最好吃的红烧豆腐。 软嫩香辣爽口,非常入味。
看着桌上这么多菜都被我们“一扫而光”,心里很是满足。 总的来说味道超棒,价格公道,老板娘也很热情。 这是一家非常真实的专卖店。
3曹果冻
地址:睢山镇西正街3、40号(近书院街)
峨眉山有一家很有名的凉粉店。 很多地方都找不到这种凉粉。 店里的酱汁很棒。 辣到让人忍不住吃下去,直到泪流满面。
4曹鸭
地址:睢山镇商业街与南北干道交汇处
电话:
不知道跟上面那个曹凉粉有关系。 峨眉山草衙子这家老字号生意真好,早上9点开门就排起了长队。 红烧鸭和熏鸭都不错,各有优缺点。 红烧鸭味道纯正,而熏鸭瘦而不厚,味道还不错。
5 峨嵋羊抄手
地址:遂山镇宝国路127号(北门桥综合市场对面)
羊抄手是峨眉山的老字号小吃。 很多老外都是冲着名字来的,每天早上也有很多人去吃。
炒手皮很薄,可以看到馅,入口即化的感觉。 蒸饺也是这家店的特色,值得一试。
不得不提他家的酸辣粉,很辣很好吃。
2016年新年福利
峨眉山将对世界属猴人免费开放门票:据峨眉山风景名胜区管委会消息峨眉山特色美食推荐,2016年2月8日至2017年1月27日,凡属世界属猴的华人(包括内地居民、港澳台侨)均可享受免票政策。 属猴的绵阳人千万不要错过这次到峨眉山看日出,品尝峨眉山美食的机会! !
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