舌尖上的山东,推荐聊城八大美食小吃,吃过才算地道的聊城人

日期: 2023-04-18 17:18:03|浏览: 369|编号: 30879
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舌尖上的山东,推荐聊城八大美食小吃,吃过才算地道的聊城人

今天给大家推荐一下我家乡聊城的美食。 聊城素有“江北水城”之称。 这里不仅风景优美,美食更是数不胜数。 如果有机会来聊城旅游,一定不能错过这里的美食小吃。 一起来看看这8道聊城美食吧。 都吃过才算真正的聊城人。

高汤老豆腐

为什么要把高唐老豆腐放在首位呢? 这里小编有点私心,因为小编的老家是高唐。 高汤老豆腐是聊城的传统美食。 高堂老豆腐又称豆腐脑。 上河豆腐大家可能听说过,但高塘老豆腐和上河不一样。 主要区别在于腌料。 高汤老豆腐是用大料炖的。 吃的时候把豆腐脑放入碗中,然后倒入煮好的卤汁​​,再倒入一勺老棉油和炸辣椒。 与两块饼干一起食用。 尝起来很美味。 在我们聊城等地,豆腐脑一般都是早上作为早餐吃的。 但它也可用于午餐。 正宗的高糖老豆腐,吃一碗绝对让你想再来一碗。 来这里的朋友千万不要错过。

聊城沙镇瓜达

很多外行人可能不知道卦达是什么。 其实和有馅的烧饼差不多,只是呈椭圆形。 一般有肉馅和蛋馅,非常好吃。 如果你饿了走在路上,就买一个充饥,让你不饿。

临清羊杂汤

说起临清,美食也不少,八大碗、板豆腐、八宝袋鸡、金井腐乳、烧麦等等。 要说接地气又好吃,我还是推荐临清羊肉汤。 可能有人会说聊城美食推荐,能比单县羊汤吗? 还别说,临清羊肉汤确实不错,小编也吃过单县羊肉汤。 说实话,我们临清的羊肉汤一点也不比单县的差。 临清确实有几家不错的羊肉汤店,钱氏是最有名的,也是最好吃的。 为避嫌,这里就不多说了! 喜欢的朋友可以去了解一下。

神仙古城鸳鸯糕

说到这道古城鸳鸯糕,就来仔细介绍一下吧。 是聊城县著名的小吃。 它是由面粉和肉馅制成的馅饼。 其实不仅是肉馅,还有蛋馅。 里外有8层聊城美食推荐,相互缠绕,所以大家都叫它鸳鸯糕。 它不是油炸的,而是用蒸锅蒸的。 皮薄,馅厚,味道鲜美,真是不可多得的美食小吃。

阳谷手掌肉饼

说到阳谷,看过水浒传的人可能会想到武松打虎,武大郎烧饼。 还别说,阳谷的武大郎烧饼确实很有名。 不过今天要说的是比较好吃的美食小吃寿掌肉轩子。

寿章肉轩子已有200多年的历史。 因从里到外有层层漩涡,故称肉旋子。 干锅上做出来的肉串好吃、香、脆。

东安牛店炸鱼

说到东阿县,就不能不提驰名中外的东阿阿胶。 远到东阿县,美食倒是不少,尤其是这家牛铺的炸鱼,外脆里嫩。 说实话,来聊城东阿县一定要尝尝,真的很不错。

灌县五香豆腐丝

除了梨,冠县的五香豆腐丝也颇有名气。 它在当地制作五香豆腐丝已有近一百年的历史。 无论是凉拌还是油炸,都非常好吃。

茌平波平马蹄饼

波平城庄的“马蹄烧饼”,当地人称之为波平烧饼或挂炉烧饼。 波平饼色泽金黄,外脆里嫩,别具一格。 因形似马蹄,故名“马蹄饼”,是聊城市特有的名吃。

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