贵阳美食攻略：贵阳最全的小吃地图
来到贵阳，吃小吃是重中之重。 各种小吃遍布大街小巷。 走在大街上，边走边吃可以填饱肚子。 甜的、苦的、辣的歌都能唱，贵阳是吃货的天堂。 观点！
1丝娃是贵阳特有的小吃。 它有巴掌大小，薄薄的烤米粉包着各种素菜丝（开水煮过），包成大大小小的形状，蘸水吃，取名“丝娃” 》，因为乍一看就像一个裹着“襁褓”的婴儿。 素菜一般有萝卜丝、折耳根（鱼腥草）、海带丝、炒黄豆、糊椒等，面5元一盘，10块一盘，按皮的多少算钱。 夜市和餐厅都有丝绸娃娃。 蛋糕比夜市的更大更贵，但是调料比夜市的丰富。 推荐餐厅：杨阿姨丝娃娃(飞山街店)
2 土豆粑粑是贵阳街头随处可见的特色小吃。 其实是土豆。 土豆应该煮到烂为止。 将两面烤成外皮酥脆，呈金黄色。 吃的时候放麻辣烫辣椒面和甜面酱，有的还可以放一些混合酸萝卜丁。 贵阳人喜欢在逛街的时候在小摊上停下来吃上一两个，然后继续赶路。 如果不想坐下来慢慢吃，可以让老板打包成饭盒带走。小吃推荐地点：二七路小吃街
3 贵阳小吃不得不提的小吃之一。 合格的香酥鸭是先把健康的圈养鸭烤熟，然后涂上特制的调料，然后切成小块，放入锅中煎熟。 出锅的香酥鸭，香脆可口，辣度适中，油润足，咬一口，过瘾。 刚出锅的香酥鸭不要把袋口合上，蒸汽倒流会大大降低口感。 小吃推荐地：丹家脆皮鸭（民生路店）
4 将豆腐揉成球状，油炸。 外酥里嫩。 然后用酸萝卜、浙尔根等特制的辣椒水做蘸料，1块钱一个。 豆腐是用优质黄豆磨成浆，拌入少许植物油，用花椒、八角、茴香、桂皮、草果、山柰酚制成的特制五香粉炒制而成。 炸豆腐球外皮焦黄酥脆，内里鲜嫩。推荐小吃店：雷家小吃店
5.和辣子鸡一模一样。 不同的是，辣子鸡里辣椒多，鸡丁少，火候也有或多或少的不同。 看着鲜红的油汤，足以让人流口水，鸡辣角在青岩古镇随处可见。推荐餐厅：青岩古镇
吃货们，炎炎夏日，各种菜肴的味道都是清淡的。 想做咸点心又怕热又怕麻烦～这里给大家带来一道简易版的夏日咸点心——泡蒜苔。 这道小菜是一道贵阳风味的特色小菜，在《舌尖之舌》中也有介绍~~~
一、【要求】鲜蒜苔 1、鲜蒜苔250克用水洗净，切段（长度刚好合适）。 2、切好的蒜苔沥干水分，放入沥水盆中，晒干。 一定要保证蒜苔表面没有水，最好里面的蒜苔也是干燥无水分的（一般晾晒时间在一个下午5小时左右） . 3、需要注意的是在烘干的过程中不要沾上灰尘，因为我们不会再清洗蒜苔，只会直接浸泡。
2 【要求】 冰糖、烘干用具 1、找一个2L的带盖的用具（我选的是玻璃罐），洗干净晾干，干的最好。 确保器具内没有水（最好外面没有水）。 2. 将约5g冰糖压碎，铺在容器底部（如图）。 3、这一大步一定要保证冰糖和器具都没有被弄湿。
3 【要求】晒干的蒜苔，晒筷子 1、检查晒干的蒜苔是否干净、干燥（如果干净、干燥，可以进行下一步）。 2. 用干筷子（如果手干净没有水的话），将蒜苔片放入干燥的容器中（放在冰糖上面）。
4 [要求] 酱油 1.将2L酱油倒在蒜苔上，放入容器中（最好不要沿容器壁倒），加量至刚好与蒜苔平齐即可大蒜苔或淹没大蒜苔。 2.确保在这一步中没有任何食材、调味料和道具被弄湿。
五、【要求】容器盖 1、以上方法无误后，将干燥的容器盖盖上，保证整个容器内无多余水分，盖子必须盖紧。 2.将小成品放在阴凉处（避免阳光直射即可）。 3. 等待 5 到 6 天才能打开罐头。 在此期间，不得提前打开罐头，不得让空气、水等渗入罐内。 4.如果你是吃货，开罐后可以继续腌制（味道更好更鲜美）。
1、确保所有过程都没有水参与，因为在浸泡蒜苔的过程中，蒜苔遇水会“开花”，不能食用。
2、冰糖的作用是使蒜苔酥脆爽口，没有任何甜味。 喜欢吃甜味的吃货可以多加冰糖，但是要注意冰糖需要碾碎晒干！
3.这个金额是我自己消费的。 大家可以根据自己的饮食习惯和体重进行调整，只要原则不变即可。 祝大家吃的好，吃的好！
土家美食：来到张家界贵阳美食推荐，一定要尝尝土家美食。 土家菜以酸、辣、腌菜为主。 以下是张家界欢乐游顾令子推荐的几道超级特色菜：
1张家界南门口炒汤圆（正宗师傅去世孵化10多年，现在他儿子在做）：南门口炒汤圆有拳头那么大，用熟植物油炒制，色泽发黄，主要是糯米材料。 入口顺滑，焦香开胃。 价格为0.5元/件。
2 菜市场油粑粑（旗峰市场门口百货店旁边，老板是个60多岁的老太太） 油炸熟菜，色泽黄黄，个头大，里面是豆腐丁，入口香脆, 萦绕舌尖 1元/片
3 金三角油粑粑（雁塔下山到人民电影院） 油炸熟菜，色泽发黄，有豆腐丁和蒜苗。特点是焦软，有嚼劲，香香 1.5元/2个
4.草帽面（旗峰对面的宝洁洗脸盆猫弄口面，这个面有很多仿品，大家要注意了）自擀面，猪面皮，熟猪油，清水面，其特点是吃得快又热 面条热胃肠，售价2.5元/碗，更体现吃草帽面的精髓。
5 无名面（房管局楼下） 重锅水稠，味道鲜美。 扇贝是“三鲜”的一种。 前菜有几款，价格5元/碗。 不过老板老实说，早点吃到“油渣”也没有多余的钱，是喜欢吃油渣的人必吃的地方。
6 张家界夫妻萝卜店 “夫妻萝卜”在张家界家喻户晓！ 个人感觉不像是一家店，只是一个简单的小摊。 位于张家界电影院对面。 如果真的不知道，随便找个张家界人问，他们都会给你一个满意的答复！ 种类也很多：酸萝卜、甜萝卜、萝卜皮、藕片、黄瓜、生菜、魔芋、海带、冷面、凉粉、鱼腥草（张家界叫浙尔根）、海白菜、蕨菜……
7 张家界特色萝卜酸菜店——十八子（北正略伊泰街与市人民医院街交汇处） 张家界的“夫妻萝卜店”很有名，还有一家冷菜店也值得推荐。 是的，这就是“十八子”。 张家界十八子的历史不长，但其鲜美的味道也值得称赞。 招牌菜——魔芋干，麻辣的味道，绝对让人无法抗拒，爱吃辣的朋友可以试试。
1 胡师傅的三峡锅（区检察院对面）主打干锅猪肠、五花肉等，口味麻辣，香气浓郁。 配上葱油这一小碟，严重刺激食欲。价格40元/份
2小当家特色鱼（办公室和儿童圈对面）特色菜香鱼，秘制配方，鱼肉鲜美，回味悠长，售价50元/条
3 君阁的大肠餐厅（机关儿童圈对面）特色猪大肠，推荐汤炖是特色。 肉质肥而不腻，汤汁醇厚。价格约45元/份
4 银满豆三下锅（航校对面胡同） 三下锅品种齐全，上菜速度快，口味适中。 价格45元一份，不过老板小气，建议自备啤酒杯。
5老川羊肉馆（光河峡隔壁）老店，羊肉系列，味道鲜嫩，肉质细嫩，汤汁鲜美。价格50元/份
6 枝江狗肉馆（证券公司隔壁）狗肉店。 醇和胃。售价60元/份
7北正美食街（如阿屋、音乐厨房、丰源）都是家常菜，价格适中，恋爱时常光顾。
8 烟波渡口餐厅（黄金海岸地区）有好有坏，口味也不同，不能推荐，价格适中。
1 熊碧岩（南庄坪变电站对面）经营野味、土家菜。 菜品地道，价格适中。
2土家饭店（邢家巷附近幼儿园对面）主打鹅肉和猪肉，菜品不错，味道正宗，价格一般。
3 胖子的酸渣（永定大街店） 特色酸渣，开胃消食，价格适中。
4张家界金鞭溪小鱼熟油炸食品，绿色食品，环保健康。 10元/3件。
张家界欢乐游岭子温馨提示：张家界特色菜以麻辣为主。 辣椒虽然好吃，亲们可别贪了！
现在越来越多的零食流入我们的中国，不管是西方的还是东方的，美食好像已经遍布了全世界，当然我们中国的美食是最丰富的，今天就来分享一下，韩国人的实践攻略香辣白菜，希望对大家有所帮助。
1 首先需要做的是去老帮把大白菜洗干净，切根用手掰成两半。 菜心用刀切的时候很脆，要用手掰开。
2 用盐水浸泡一会儿，然后在白菜的茎上撒些粗盐，腌约8-10小时，捞出洗净。 将大蒜、生姜、苹果梨、洋葱、萝卜和虾酱放入搅拌机中研磨成粉末。
3 我们需要将韭菜切段，加入冷米饭和水，用榨汁机打成糊状。
4锅中放入辣椒粉，将冷米糊烧热，放入辣椒粉中，搅拌均匀放凉，然后将蒜、姜、苹果梨、洋葱、萝卜、虾酱用搅拌机研磨成粉搅拌均匀，放入精盐、味精、白糖、香葱再次搅拌均匀，成花椒粉。
5 最后将酸菜去皮，层层白菜叶均匀铺上辣椒末，放入保鲜盒中，室温自然发酵半天，再放入冰箱冷藏保鲜. 一天后即可食用。
明美食地图：舌尖上的16个春城
...ZT啊ZT...昆明是一个开放的城市，无论来自哪里，它都接受并发展。 因为昆明是一座享受之城，昆明人大多懒散、悠闲、与世隔绝。 钱都是外人赚的。 最受欢迎的高档餐厅往往是外国餐厅，如建业酒楼、新龙门、大融和、天香人和等。 云南物产丰富，民族众多。 到处都是野生蘑菇和野菜。 虽然不能吃野生动物，但野生昆虫仍然是美味的小吃：蜂蛹、竹虫、蚂蚱、石鱼等。野生香料，如薄荷、野柳、香菜、木浆、柠檬、小米椒、五加等。 ，既是药材又是调味料，真正原生态的民族美食无处不在。 在这个阳光明媚、鲜花盛开、四季如春的城市里，我们可以享受最生态最奇特的美好生活味觉之旅。 著名的《新周刊》称昆明为体验之都。 其实，昆明的体验更多体现在云南的酸、甜、苦、辣、臭、麻、香等特殊口味上。 众多美食餐厅、火锅店、咖啡厅、迪厅、秀吧、茶馆，将世界各地、全国各地、云南各地的美食呈现在我们的眼前和唇边。 不享受它们是一种罪过，我们为自己感到难过。 . 尤其是那些远道而来的朋友，人生旅途匆匆，带着鲜花来到美丽的云南昆明，让你的舌尖来一次美味的冲浪吧。
1、西市区美食该区域以兴源路为主，包括西市区高新技术开发区、马街镇等地。 在西城区这个品牌食品的空白区域，近年来出现了一大批云南风味的餐厅，主要集中在兴源路、滇西花园、千禧花园、新昆阁、一品店、50年昆明西山店、天喜有近10家大型滇味餐厅，包括著名的重庆小天鹅火锅、固原西式滇菜餐厅、千鸟餐厅、曲靖鲢鱼、凯里酸汤鸡、江南春、龙子标麻辣鸡等众多老字号让西区的美食开始蓬勃发展。 金碧广场旁边的曲靖鲢鱼庄排着队卖一条鲢鱼，去晚了就没有位子了。 这一带最好的火锅当属重庆小天鹅火锅西山店。 装修和菜品都是西部市区最好的。 在云南的江湖酒楼中，马园村的古元和德格酒楼最为人气。 是除西部市区滇西花园外群众基础最好的餐厅。 在滇西园云南菜餐厅，禄劝的萨巴火腿、荷包豆、老昆明菜、凉拌面、小瓜炖青豆等云南菜很受欢迎。 一品店做川菜和滇菜，将川菜与滇菜相结合。 滇菜的民族风味在形、色、味等方面有所提高。 除了兴源路，高新区烟草科技园千玺园的滇菜可谓精美绝伦。 虽然在一楼看起来很普通，但是在它的三楼的包间却很有特色。 在高新区的旁边，一家精品滇式餐厅新坤阁最近出现了。 这家装修极具现代风格的滇式餐厅总投资已达600万多元。 最大的包间里，摆着一张能坐30人的大桌子，主要卖鲍鱼、人参、鸡翅、牛肚等高档粤菜。
西部的情调餐厅主要是华帝王朝酒店的西餐厅、吃钓吧、丰宁小区的聚会时光，尤其是隐藏在滇西花园对面的吃钓吧。 环境由绿植打造，菜品东西方结合，不少创新美食价格不菲，人均80多元。 2、西坝路美食是以贵州风味为主题的美食区。 有菜园门等贵州菜馆5、6家，还有滇式草墩屋等美食。 西坝路口，以莱式凤爪王为主打 国内3家烧烤店生意很好。 去工人新村的路上，聚宾川有一家川菜馆，生意兴隆。 旁边还有一家来自成都的江湖连锁店。 味道不如成都，生意也没有成都火爆。 西坝路口的热门火锅店有贵州青塘鹅火锅店、天麻火腿鸡火锅店、六一手火锅西坝店。 旁边是一家宣威杀猪饭店，专门卖云南土菜。 便宜又好吃，环境一般。 此外，西园南路还有一家著名的老角庄餐厅，专门销售以火腿为主的云南特色美食。 凉拌白肉、金钱腿、金丝土豆丝、火腿脚水煮白豆等特色菜在这里长期畅销，吃饭时常排起长队。 在老焦庄对面的老兵烧烤城后面，有一家被盆景包围的新式云南餐厅，叫海汇和园。 它有很多创新的菜品，好吃又便宜，很受欢迎。 “吃山药，生儿子”是云南人的一句流行语。 途中有一家叫兜的饭店，主营云南洋蓟菜。 因为云南人喜欢吃山药，山药也叫土豆，所以用山药做的菜有10多种，味道都不错。
这一带的餐厅以口味为主，环境和氛围没话说。 3、关上中路美食 该区域以关上中路为主，包括关上野菌街、关南路、双桥路等区域。 关上中路上有著名的老字号餐厅乳鸽王、著名的火锅大王小天鹅、云南风味的精品餐厅昆明春天。 封闭式美食成为昆明美食的新亮点。 野菌街、云南名店昆明春天、滇式精品餐厅鸿芳园、小炒江春、野菌王、点君王、兰馨肥牛园、金鼎梅花鹿、红河谷、老上海餐厅上海人家、客家皇帝等。 老字号鸽王餐厅堪称昆明高档餐厅的奇迹。 10年前的今天，昆明只有4、5家高档餐厅，能活到今天的只有鸽王一家。 离机场最近，紧邻国际贸易中心。 是昆明商务客人经常光顾的地方。 经营数十年，主要是因为其菜品质量稳定，价格合理，服务周到，粤菜与滇菜的有机结合，使生意稳中有进。 昆明春天以绿色生态为主题，是一家具有云南风味的精品餐厅，在创新滇菜方面值得品尝。 继推出春花宴、夏爽宴、秋季版之后，这个冬季的滋补盛宴更具云南特色，但也离不开绿色生态、健康时尚的时代饮食潮流。 绿色菜品仍以绿色为主：鹿羊、芦荟、野生菌类、昆虫、仙人掌、生态蔬菜等无污染。
这方面的气氛也很缺乏。 野生蘑菇街上的云座山珍酒楼环境较好。 有野菌火锅和炒菜，装修一流。 4、金龙酒楼后面的海鲜一条街是北京路的主要美食。 虽然海鲜餐厅变少了，但其他口味也开始变得丰富起来。 以金华饭店的上海菜最为著名。 顶楼的旋转餐厅可以看到昆明北京路繁华的城市夜景。 可以说是昆明南部最浪漫的餐厅之一。 他们是昆明第一家提供巴西烧烤和上海菜的酒店。 晋江国宴、民族美食国宴、上海小吃超市最为著名。 富兆楼锦江店、老东粥皇茶餐厅、嘉华广场酒店大世界店、三棵树小猪手火锅、今夜滇菜、利来水鱼餐厅、龙台子火锅连锁店等，昆明美食新领地。 福照楼锦江酒楼是该地区最高档的滇菜餐厅。 主营云南汽锅鸡，外地高端游客可以尝试。 这一带最浪漫的餐厅当属位于锦江饭店一楼的红叶日本料理昆明连锁店。 环境和氛围都不错，菜品也便宜。 30多块钱就可以吃到一顿套餐，就算吃河豚也要200多块钱一个人。 店长是个美女，待人很热情。 5、滇池路美食 滇池路原本是一条高档海鲜街，但近年来开始向多元化发展。 这条路上有很多著名的餐厅和火锅店，主要有新龙门、维多利亚海鲜酒家、香港连锁菜蝶轩、外滩1号、小天鹅火锅旗舰店、将军巴火锅店、满庭坊、大睡美人餐厅、小斜村、罗马酒店、吉兴隆烧鹅美食城、吉它郎日本料理、爱妮山庄、思茅人家、今日旺角、快乐海鲜、德庄海鲜酒家、新人人海鲜酒家、南亚风情园的怡心园、九林、大饼烧烤等餐厅，历史最悠久、名气最大、生意最好的餐厅当属消费大众、辣味十足的大坝鳗鱼村。
该区域新开的高档餐厅有红塔东路天顺祥酒家、光复路天鹅湖酒家等。 它们是昆明南部市区较新的高档时尚餐厅，以粤菜和鱼翅为主打。 爱妮山庄是一家由美籍华人开设的云南民族文化餐厅。 给外国游客一种新鲜的感觉。 旅游团喜欢带老外去吃那些酸辣的农家民族菜，跳篝火晚会，看热闹的民族表演。 这一带的情调餐厅与高消费有关，越是浪漫的钱包，新龙门、维多利亚海鲜酒家、香港连锁彩蝶酒家、外滩1号、鬼太郎日本料理等，环境和服务都很好，价格自然也不低，人均500多，吃的舒服。 想要实惠又浪漫，推荐海棠公园里一家环境非常好的酒吧和餐厅，叫西门观景餐厅。 喝的人比吃的人多，食物以西餐为主。 这里有免下车电影，可以开车露天看老电影。 6、三市街的美食以青年路为中心。 到三市街，到金马碧鸡，到五成路，到翠湖。 许多世界品牌餐饮连锁店抢占了云南人流量最大的地方，吸引了儿童和年轻一代的食客。 在与外国餐厅的斗争中，这一带的滇味美食越来越多，涌现出一大批名店：德亿居云南府菜餐厅、千和骨王火锅金碧餐厅、湘云美食小吃城、圣地陶沙金壁滇和同仁店、云和香酒家、爱若春金壁店、苏大街火锅、御山堂养生馆、金壁春酒家、茂家酒店金壁店、老街坊、建龙阁、茶花酒家、大德酒家、同仁凉菜坊等.,形成了昆明市中心最受欢迎的美食云集的大面积云南美食新天地。
金马玉鸡广场原本只是一个娱乐场所。 近年来，桥香园、健心园、老店味、华西牛肉米线等各家过桥米线连锁店占据了昆明最大规模的米线阵地。 ，从外地进入昆明的购物者喜欢去金马坊吃过桥米线。 在这一带，最具云南风味和历史韵味的餐厅是一座百年老宅，蔡锷将军和萧奉先曾居住于此。 环境和美食都是一流的，是目前昆明最好的云南风味餐厅，汇集了来自云南的精致家常菜。 他们在昆明推出了第一品牌的野生菌，让欧洲美食协会李会长和香港饮食业协会李副会长感到惊讶。 品尝后，大加赞赏。 除了野生蘑菇，在德义居还可以“吃遍云南”。 其美食来自云南各州、县、市，如寻甸的黄牛干、红河州的傲水鸡、建水临安州的彩菜等。 石锅豆丸、大理猪肝鳊鱼干锅茶树菇、玉溪抚仙湖咸鱼、昭通山猪肉桃花酒、老昆明现代粑粑、嘟嘟烧麦、凉拌米线等成为极品-销售云南新式菜肴。 7、翠湖美食海逸酒店，这里有昆明最好的高档酒店的海鲜自助餐，日本料理，地道的香港大厨。 还有青鸟西餐厅、茴香酒馆、一德餐厅、石屏、广益餐厅、和风轩中餐厅、翠茗园、红豆园、阿里郎韩国料理、来乐布翠湖餐厅、建业餐厅、马来西亚茶餐厅等各色风味餐厅等等。
昆明最集中的西餐厅围绕翠湖、海逸酒店、青鸟、圣地淘沙、小茴香、金太阳、京那、金海岸、相思、比萨、明治屋日本料理、巴西烧烤店、名店咖啡翠湖店等等其他约占昆明西餐的1/3。 In , Lane, and , there are many bars, , , and small , such as , which are very . This area began to feel like a "'s " in . From the of and food, this area can be close to the in Cuihu, the most and the top-floor of Plaza Hotel. In , the seats on the of are close to the green lake. You can see most of the of the green lake. The realm is very high. 8. Food on Expo On Expo , there are new signs of food this year, and large with have . , Expo Jixin , Guose, and Villa Hot Pot Hall have a new area of . Expo is a - that makes rice into state . The world's three major "YAN " they have many to watch the large-scale dance. The per is more than 200 yuan. Wild Hot Pot takes as its , and has some in the of wild . 9. North Gate North Gate used to be the most place for food in . Now there are not many . , , and Liu Hot Pot Chain Store have good , but other and hot pot are not as good. A few years ago.
There are not many hot pots left in this area. The hot pot hot pot with spicy fish in , the spicy crab hot pot with bald heads, and the swan in are of grade. There are also some , they are (a chain in ), clear soup goose , Yi stone pot . The in this area are rich in , such as (Dian- ), (an old- cheap ), (- ), Steam Pot , ( ), Dai , (farm ), wild (Dian fungi) and so on. Tulin , , and Toast 1998 Hot Pot are newly with local . The North Gate and Bird is the in , and the North Gate is also the in . More than 300,000 per have here. , There are of and , and here. You can also take a after . Among the in this area, the first is the with a petty . They Yan and 's fins, the 38 yuan shark's fin , which sells many every day. The are with dried beef, red with white meat, crab yolk and bean curd, and so on. 10. New food The food in this area has been in years due to the rise of the . It is not as as it used to be, and has from the of food areas.
Now, among the in this area, the worth are Sour Soup, City, , , Hot Pot, , dog , dog meat , Li style , style Yaxin , rough man old ham shop, , Dai style , , tea and light rice , etc. , They are in the and of and huge , and it is not easy to find them. You can only find it by . 11. on used to be a field. There are chain of and in , and there are some small with low scale and grade. On this road, the most ones are and , which has won such as " ". The store has a area of more than 4,000 , and has 28 and rooms with , which can more than 1,000 for meals at the same time. Its are novel, and , and it is a vane of the trend and new in the . The who visit every day for more than 20 . 12. Food in The most food area in the north is . Its is to the of real in this area and the in index. In this area, the most and are Renhe from , Yawen from , Chain Store in , and Ai with local Dian in .
There are also some new , such as , Old , Hot Pot, a hot pot with as its , Old Hot Pot Stall, of Hotel, etc. The of Renhe and Yawen are both very good, , grand, and . They are the best in at . They the of and . They and , it forms the first of . The Yawen in now has two chain : one is the small on East Road, and the other is the Yan-style small on Road. . 13. Food at food is a dog meat in . in knows . The dog meat of is the most one of Gou Sanye. Gou Sanye is so , on a short , 8 out of 10 names are to "San Ye". , in to the Sanye brand, some new have been added, such as dog meat roast dog steak, too fat dog meat, dog meat, etc. There are more than 10 dog meat on the dog meat . A late night stall, but you can eat dog meat at 7 o'clock in the . are the same, dog meat is 60 yuan a catty, and dog meat rice are 5 yuan a bowl. After the dog meat is , it can be made into cold or clear soup. Some also have dog , dog faces, dog tails, dog whips and many other . 14. Food in this is the of and in the area. One of the of the food here is that there are many with . In this area, there are from , Maji Ami , Tea House, Dali's Bai , Dali's , 's and , 's Hot Pot Xiao Min Hot Pot and Xiao Juan Hot Pot, Juke Time, Yijia Carp Fish Farm , , , and Beef , which has a good .
15. Food is in the of . The in this area are . and Food City of -style . Many old-brand snack bars in have here, , Rice and so on. There are 's most rice and . At the same time, a batch of new have been , such as , -style and so on. at has been sold for , and the is .这里的火锅以上九河火锅最为著名，它的火锅卖了7、8年，以包浆豆腐最好吃，近来搬迁了新店，上环境上有了很大的进步。另外，还有胖子火锅比较出名，它在这个片区开了3家店，以便宜实惠取胜，每天都有大量的年轻人光顾。这里的茶餐厅以隔锅香、利源快餐最为出名，打牌的人可以在里面坐一天，到了吃饭时间，就来一份炒饭或者烩饭打发。新近开的祥云荟馆生意非常好，老昆明家常菜很受欢迎。这个区域的火锅，还有胖子火锅、老幺火锅、苏大姐火锅。十六、昆都美食娱乐为主题的胜地昆都，是昆明人娱乐的天堂，各类酒吧、慢摇吧、KTV、夜总会、茶馆等，非常集中。在这些娱乐的堆子里，有一些好吃的餐厅，如仟和骨头王火锅、一品滇昆都店、鸿鑫牛菜馆、东东洋芋鸡、花积厨火锅昆都店、傣家竹楼、依佐拉巴西烤肉店、阮家傣味、屋里憩韩国料理、赖着不走茶餐厅、老粥庙会等，都是好吃的各类风味，好吃不贵。
周边的五一路上，有一家依佐拉巴西烤肉店，那里有昆明最正宗的巴西烤肉，那是五一路上的巴西文化与足球的另类天堂，晚餐68元一位就可以吃到烤牛肉、烤羊排、烤鸡肉、培根、肉肠、鸡心、海鲜、香蕉、菠萝，以及南美风味的色拉、甜品、冷菜、热食等等。 备注：以上昆明流行的美食只是记者所知道的部分地方，有许多的遗漏和疏忽再所难免。欢迎读者和餐厅为我们提高真实的美味信息（电话报料：、 17，南亚大椰树东南亚风情餐厅同仁街中段0871－泰国菜，越南菜，马来西亚菜情调餐厅十八区另类空间穿金路152号日新温泉院子内0871－大观名仕园大观路232号0871－、关上小潮江春关上宝海路13号阳光滇池路阳光4楼0871－＃8017 黄金洋芋丝，凉白肉，酸汤饵块，火腿脚煮红豆，金钱腿，塘倘豆腐，炸藕卷，水果比萨，傣式柠檬鸡，炭烤五花肉，一品牛鞭滇味餐厅翠湖荷风轩翠湖南路9号0871－红豆园文林街0871－一手台学府路682号0871－时尚美食蔼若春花园餐厅金实、北辰小区滇味时尚餐厅一颗米私家菜餐厅金实小区洋芋鱼肉卷五十一号饭庄江湖火锅西坝片区云南古城人家火锅总店：环城西路328号一楼0871－花积厨火锅人民东路昆明机床厂内0871－3192 9洋芋鸡老王麻辣鸡饭店草铺镇至安宁老公路上（安宁至草铺10公里处，草铺往安宁方向2公里） 0871－ 泡菜，瓜尖，苦菜，凉拌香椿，棠梨花东东洋芋鸡昆明三合营瓦仓庄56号0871－曲靖吃法德盛酸汤园东风东路延长线276号0871－贵州风味的洋芋鸡（汤锅吃法）陈氏洋芋鸡金实小区金秋路57号0871－老房子餐厅1 0火车南站昆明市后新街8号0871－31 486 狗街土鸡，石屏发财元宝卷，稀豆粉，汽锅鸡上河昆明市后新街8号0871－ 新派川菜＋云南菜“一颗印”老房子昆明市吉祥巷0871－ 香辣小猪脚，凉拌凤尾，荷叶梅菜扣肉，景颇小辣鸡，鲍汁白玉蜗牛，生腌洱海虾祥云荟馆昆明祥云街43号0871－ 老奶洋芋羹福照楼云南汽锅鸡饭店总店：昆明市联盟路393号0871－ 老爹洋芋，肥火腿洋芋丝，汽锅鸡船房小区分店：船房小区综合楼0871－壬午昆明市白龙路417号0871－紫藤阁将军楼昆明市富春街83号0871－关上沪上老上海人家关上北路万兴花园A9栋0871－王家天井昆明市金星小区东门外0871－昆明食府昆明市环城南路95号0871－ 汽锅鸡滇味餐厅金碧春酒楼东寺街大花椒巷5号0871－、 汽锅鸡清明上河食廊护国路号护国大厦附楼1层0871－故园食府黄土坡荣军招待所内（云南艺术学院正门对面） 0871－5356 4 网油猪肝，野芫荽炒牛肉，沙滩小鱼金兰苑景星街南段老房子餐厅草墩屋关上南华草墩屋关上关平路51号0871- 南华草墩鱼，现点豆花，秘制香肠，腌制排骨，凉拌大辣椒，炒盐豆馨悦饭店金星小区金江路118号（金星实验小学对面） 0871－ 茄子鲊炒肉丝，茄子鲊炒鸡蛋，茄子鲊炒洋芋丝，白果鸡，天麻炖乳鸽，药膳鸡，白芸豆炖猪脚，红豆炒苦菜，芝麻酱肉缘分草墩屋篆塘路124号（新闻路桥头） 0871－ 水果辣子鸡，冻鱼，干锅豆腐，炝锅鱼，香肠，火腿，腊肉彭氏草墩屋路24号（工人新村小学对面） 0871－ 麻辣小猪脚，红烧鲫鱼，虾米炒韭菜，炖山药，炖藕青椒洋芋丝，炒沙松尖关上潺潺金草墩关上北路中成花园27号－29号0871－ 宣威老火腿，潺焖鳝鱼，潺香脆肚分店：关上北路华铁酒店一楼0871－北大门沈记农家园北大门美食街内0871－570 02 麻辣小龙虾，烤大剥皮鱼，腊肉，火腿，山茅野菜滇宝元草墩屋饭店云兴路44号（五华体育馆对面） 0871－、海埂农家饭店一条街六甲海埂村（海埂体育训练基地旁） 鱼头白菜汤，干椒腌肉，泥鳅炖豆腐，炒核桃花，蛇豆，折耳根，烧辣子，豆腐丝滇乡园、温馨饭店、农家饭店、顺通饭店、舒二饭店富缘草墩饭店西坝新村(银鹏宾馆旁） 0871－、13008 60关上四季春农家园关上关兴路野生菌一条街0871－ 炒各色美味野生菌，麻辣兔子，香草排骨铁锅蛋餐厅塘双路61号0871－313 55 金牌铁锅蛋，铁锅生鱼片，酱油鸡，滇味洋芋饼，家乡水蜻蜓昆前路45号（玉门槛） 0871－老脚庄餐厅西园南路（省环保局内侧） 0871－41 966 黄金洋芋丝，凉白肉，酸汤饵块，火腿脚煮红豆，金钱腿，塘倘豆腐，炸藕卷丰润园饭庄白云路0871－官房人家金星小区西门金星路124号洋芋双色球，人家乳鸽王，雪地群鸽，金盏香麦粒，金瓜酥，昆明春天，金丝蛋黄球，素菜包，象生雪梨滇味火腿餐厅云南粗人老火腿馆龙泉路368号酸菜洋芋汤，干椒、青椒炒火腿，火腿烘蛋，金钱腿凉片，火腿脚煮白菜，火腿黄金卷火腿洋芋鸡，豆豉炒肥火腿，腌菜炒火腿脚关上江川三道菜关上三道菜：鸡、鱼、羊。
火腿洋芋焖饭，萝卜丝攒馍肉，蒸臭豆腐，凉卷粉，大杂菜，油炸赖嘴鱼官渡人家新南坝路锦苑花园对面0871－、 老奶洋芋，一品扣肉，年菜，炒滇虾，汽锅鸡，老爹洋芋桃园餐厅西园路西华小区广安路口0871－环城东路357号0871－ 汽锅鸡共和春饭店人民西路83号0871－ 汽锅鸡龙抄手德馨园饭店青年路95号0871－ 汽锅鸡南来盛颐园饭店白云路446号0871－ 汽锅鸡南来盛总店路46号0871－ 汽锅鸡老滇味小吃店金马商城0871－ 汽锅鸡建新园二分店：光华街59号0871－ 汽锅鸡东华分店：环城东路248号0871－江岸分店：盈江路128号0871－桃园分店：桃园街桃苑居A栋0871－正大分店：丰宁小区26栋（正大电子城对面） 0871－白马分店：丹霞路249号0871－端仕楼滇池路6公里处0871－小锅米线端仕小锅文林街74号0871－ 端仕小锅卤饵块胜利煮品店正义路19号0871－福华园西坝分店西坝路35号0871－滇味小吃店溢香园小吃白马小区西区12号
凤凰这个小镇是美丽而舒适悠闲的,这里的山山水水注定这里的美食也是原生态又纯朴的。凤凰没有享誉海内外的名菜名点,然而它也没有像别的城市包罗五湖的小吃。现在就我去了凤凰8次的经验带您游古城寻凤凰十大特色小吃美食。
凤凰美食特色小吃
虾饼
推荐指数———★★★★
一定要找摊上吃鲜活炸的才好吃，都是沱江里的小虾。
古朴苗法烤牛蛙
推荐指数———★★★★★
山泉水养的牛蛙，商家用鲜活的腌制6个小时，味道外焦里嫩，很鲜美。因为用苗家特殊的材质腌制，所以狠辣也是辣嘴不辣喉。因为制作成本高，是当地很难得的凤凰美食特色小吃，值得品尝。苗家特色。
炸小螃蟹
推荐指数———★★★
酥酥脆脆的，没有很多肉，买的时候注意看新鲜度。
凉粉
推荐指数———★★★
当地一种特有的植物的果实，用纱布裹起来揉成凉粉，成果冻状。加入红糖、醋。夏天非常解渴。这个小吃湘西地区都有。
苗家蒿菜饭
推荐指数———★★★★
凤凰美食里的苗家特色。也叫社饭。糯米、籼米、野香蒿、野胡葱、腊肉、猪油、植物油、花生米等蒸、煮而成。
蒿菜粑
推荐指数———★★★★
里面有几种陷，芝麻、糖。可以小吃可以正餐吃。湘西地区也都有这道美食。
糯米糯米糕
推荐指数———★★★★
有白米的、绿豆的、蒿菜的。在湘西其他地区还有红薯的、红豆的。油炸和烤起来都好吃。烤得时候可以中间加点菜。买不规则、手工的。
湘西腊肉
推荐指数———★★★★
正宗的湘西腊肉是把肥肉切薄片后，可以透光，甚至可以印透出字。
姜糖
推荐指数———★★★★
姜糖是凤凰很传统的小吃贵阳美食推荐，但是遗憾的是现在很多别的旅游景点也引进了。买姜糖的时候要试试，有些有点苦。
血粑鸭
推荐指数———★★★★★
以前在凤凰能吃到很正宗的血粑鸭，因为现在的血粑都是机子做的，很少有人工。但是血粑鸭还是来凤凰吃饭必点。