山西临汾最著名的6大特产，都是临汾人的最爱。 你吃过几个？

1. 牛肉丸子面

临汾牛肉丸面是山西临汾特有的特色面食。 各家店内人流络绎不绝，可见临汾人对丸子面的喜爱程度。 牛肉丸子面的制作过程简单，但要做出大家都认同的口味，却并不容易。 可以用“麻辣烫”两个字来概括。 ”。

2.油粉饭

油粉饭是临汾襄汾地区的特色美食。 油粉经长时间发酵酸化，加水适量煮沸，加入海带丝、黄豆、肉、小米、白萝卜等蔬菜同煮。 制成咸口口感，口感顺滑可口。 这种独特的美食，让山西游子每次都回味无穷！ 一碗油饭填饱肚子，思念之情溢于心头。 这是家最普通的味道！

3.临汾浮山烧卖

山西省临汾市浮山县有一道著名的美食——浮山烧麦。 乾隆皇帝赐笔名临汾美食推荐，在浮山食后赞不绝口。 浮山烧麦形如花，每一颗都形如石榴。 五颜六色的面团下，肉馅就出来了。 一口咬下去，汁多油润，肥而不腻。 极致的肉香在口中绽放。 这种烧麦可以吃。 曾经？

4. 河西蒸饭

河西蒸饭是山西临汾魏村镇特有的特色美食。 主要成分是小米、红枣、红芸豆。 首先，将红芸豆和红枣煮沸，将水煮软。 然后在蒸好的米片上放一层小米，一层芸豆，一层红枣，上锅蒸软，出锅后加入白糖，来回翻滚铲子或其他东西，直到枣子、豆子、米饭粘在一起，就是，你吃过吗？

5. 霍州年糕

临汾霍州有很多特色面食，年磨是其中最具代表性的一种。 它是一种具有美好寓意和浓浓怀旧情怀的传统手工艺品。 被称为“火州年磨”，还上过《舌尖中华》，足以见其在面食中的地位。 它体现了山西人民的智慧和才华，是一门具有北方特色的民间艺术。 产品之一。

六、临汾卷

临汾卷是当地的美食。 小时候在临汾，正月二十要吃馒头。 它们有点像春卷，但内容不同。 首先将皮肤摊开并用白色面糊烘烤。 菜馅很有讲究，一定要有豆芽。 ，肉丝，莲藕丝，萝卜丝，炸豆腐丝临汾美食推荐，粉丝。 吃的时候可以蘸酱也可以不蘸。 总而言之，它很好吃。 你试过了吗？