西宁美食，你都吃过什么……

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西宁是一座具有2000多年历史的高原古城。 西部寓意宁静，是青海省省会。 古称青塘城、西平县、陕州。 西北地区重要的中心城市。 无论是走甘青环线，还是去青海湖，亦或是走青藏公路，这里都应该是必去的城市。

旅行不仅要品尝风景，还要品尝特色小吃，才能充分领略当地的味道。 西宁有哪些美食？

羊肉、烤羊肉、水煮羊肉、羊肉（抓）面、羊杂、酿皮、土豆酿皮、火锅、青海土火锅、青稞、青稞酒、甜醅……墨家有西宁美食水井巷、南小街、大十字商圈附近都有很多。

白玉巷一心羊肉小吃店

地址：青海省西宁市城东区皇光花园北街白玉巷5号

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白玉祥宜信羊肉手扒店，中国舌尖上，是来西宁必吃的手扒羊肉店，也是全网排名第一的手扒店。 在一条很小的巷子里，离莫家街步行也就10分钟。 七八月份，排队基本都排得很长。 从蒸锅里的羊肉中选择你最喜欢的一块肉。 称重切块，装上专属辣椒干料的盘子，就可以开始吃肉了。 羊排的肉真的很好吃，一点都不臭，炖到软烂，有淡淡的咸味，一点都不淡，肉质又嫩又紧实，撕下来蘸油和辣椒, 放进嘴里多汁！

酸奶也很不错，上面有一层黄色的奶皮，软嫩的，奶香浓郁，保留了自然的酸味。 也可搭配手持肉食解腻。

白驼骨牛肉茶餐厅

地址：西宁市城东区大众街25号

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西宁人气很高的一家清真餐厅，招牌的剔骨牦牛肉吃法很创新。 一大块带肉带骨的牦牛肉先称重，吃的时候用刀慢慢把骨头上的肉切掉，结账时减去剩下的骨头的重量。 你只需要为纯肉买单。 相当实惠。 炖出来的牦牛肉酥脆，香味浓郁。 也可蘸少许辣椒酱食用。

公交车离莫家街五站路，在莫家街旁边的大十字站上车，到杨家巷站下车，很方便。

清真·怡然轩青海特色美食茶餐厅

地址：青海省西宁市城东区大众街8号

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非常好吃的一家店，就在杨家驿巷的百陀退谷牛肉茶馆对面。 在地图上搜索怡然​​轩茶餐厅。 要知道在美食云集的城东区，它可以排在第一位。 是的，想尝尝当地小吃和西宁地方菜，一站搞定！ 他家的餐厅真的很好吃不怕巷子深。 人气很高，店面不大，很有民族特色，上菜很快，服务员训练有素，服务意识很好。 这在清真餐厅非常好。

他家必点酸奶，酿皮，狗尿（一种面食，虽然名字不雅，但味道不错），风味薯片（青海出产的土豆），一小份地方火锅（青海当地火锅不辣，但汤更重要）有很多种好吃的鲜肉）西宁美食推荐，土豆炕羊排，秘制牦牛大骨等等，强烈推荐他们家的盖碗茶。 外地的朋友可能会喜欢水果茶，很有特色。 内含绿茶、新鲜核桃肉、桂圆和红枣，一定要先加水几次，慢慢喝，最后吃里面的果脯和桂圆。 温馨提示：清真菜量大，量力而行，正宗清真餐厅，不许喝酒！

强烈推荐青稞糕。 对于他们来说，青稞就是主食，可以当饭吃。 粗粮营养丰富。 那是我第一次吃到青稞煎饼。 非常开胃，我吃了整个盘子。 很香，那种小米香，让人欲罢不能。

星海路马伊甸岛烧烤美食城

地址：青海省西宁市城西区星海路5号

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星海路，当地人常去吃饭的地方。 推荐理由：价格合理，味道不错，很多好吃的老店。 西宁是牛羊肉的天堂！ 这里的羊肉不臭，星海路上的马伊甸岛烧烤美食城很有名。 可以吃烤羊肉串、羊筋、烤羊排、炕羊排、手抓羊、羊肠等，再来一碗茶（砖茶泡的茶偏咸，很多人不喜欢吃羊肉喝此茶最能消食，入乡随俗）。 天热了，他家的面也很好吃！

故城木桥牛肉面

地址：西宁市城西区星海路30号

营业时间：06:00-16:00

他们的干拉面是必须的。 不要犯错。 有些朋友想把它混干。 这两个是不同的。 每根面条都裹着油和辣。 颜色红艳艳。 面条可粗可细可圆可扁给自己倒一碗酸汤（其实类似高汤但是没有肉，加葱和香菜），非常好吃。

感谢自制皮肤

地址：青海省西宁市城西区星海路

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作为老街，怎么能没有西宁的特色小吃——白煎酿皮。 老字号总是有自己独特的品味。 味道辛辣爽口，口感灵活细腻。 无论春夏秋冬，家里总有人排队，也是当地人送远方家人的必备之选。

马萨内脏

地址：西关街道海逸大厦楼下

Beef 早上4:00开门，一般早上6:00后就开始排队，到10:00基本就卖光了。 店里只有一种东西卖——牛杂汤，分小、中、大碗10元、15元、20元。 每碗汤都会赠送一个白饼，先付钱再取餐。

店里位置不多。 有的人端上一碗汤，在路边搭个凳子吃。 他们大概吃完饭就开始了新一天的工作，精神抖擞。 牛杂很干净，不会有任何异味。 它非常大。 有牛肚、牛肠、牛肉等，牛肠很肥，汤很浓，胡椒味很重。 你可以清楚地看到漂浮在上面的油。 哇哈哈哈，一口汤一口饼，还是很满足的。

老沙家羊肉泡馍馆(总店)

地址：胜利路30号

老沙家羊肉泡馍馆（总店），开了20多年的羊肉泡馍店，西宁没几个人不知道！每天中午都爆满西宁美食推荐，可能吃不饱过了一会儿。 我觉得是西宁最好吃的羊肉泡馍。 那里没人。 我在西安吃过羊肉泡馍。 泡馍讲究汤宽，羊肉一点都不臭，很好吃

喜欢吃面的有北关面、松堤面、七记面。 连锁店基本遍布西宁市各个角落，口味有保证。 面条和牛腩任选其一。 建议要小碗，我们量大。

大名鼎鼎的三盛干拌面也是爱吃面食的人必尝的。

以上西宁美食

你吃完了吗？

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