盘点辽宁盘锦七大特色美食，你喜欢吃哪一种？

我的老家是辽宁省盘锦市，是省辖地级市，小四线城市。 这是一个富饶宜居的地方。 每年金秋十月，驰名全国的河蟹、驰名中外的香米、红沙滩、世界第二多产的芦苇地，都来了到了一年中物产最美、风景最美的季节。

而且盘锦还有很多地方特产。 今天就给大家分享一下盘锦的六大地方特产。 你喜欢吃哪一种？ 大家快来看看吧！

1、盘锦河蟹

盘锦河蟹是盘锦人的最爱！ 盘锦的河蟹大多是在稻田里散养的。 稻田不使用农药化肥，纯绿色生态。

盘锦河蟹的烹调更是别具一格。 我觉得不加任何调料的清蒸最好吃。 它很美味！ 蘸上一点大蒜吃，更是鲜嫩可口！ 饱满的蟹黄满满的都是油，真是好吃到让人欲罢不能！

2.田壮台烧鸡

田壮台烧鸡是盘锦的特色美食。 据说制作烧鸡的历史已有数百年。 它的材料取自当地过去三斤左右的小公鸡。 它以其传统的方法和技术进行熏烤，使其具有独特的美味。 深受当地人民的喜爱。 可以和狗棒子熏鸡一起搭配美美哒！ 这两种烤鸡你最喜欢哪一种？

3. 蛤蜊茄子丝

盘锦二街沟盛产梅草。 盘锦最有名的菜是蛤蜊茄丝。 去过海边旅游的人一定要点这道菜，因为它不仅味道鲜美盘锦美食推荐，而且非常容易烹饪。 茄子丝和温在一起，蛤蜊是绝配！ 不仅口感滑嫩，而且汤汁鲜美！

4.生腌蟹

生炖大闸蟹是盘锦的地方特产。 纽扣蟹，顾名思义，是盘锦当地一种非常小的螃蟹，比一颗纽扣还要大。 而盘锦当地人则偏爱生炖大闸蟹，用料酒、花椒、大料、盐、姜、蒜、葱等腌制数小时后食用。 如果做成的话，可以更好的保持海鲜的新鲜度。 吃一次，终生上瘾！

5、盘锦煎饼果

盘锦煎饼果是辽宁盘锦的特色美食。 据说，盘锦煎饼果是辽北煎饼果改良而来。

辽北的煎饼不放土豆丝，而盘锦当地的煎饼是用煮熟的土豆丝、香菜、辣椒油，松软糯糯的煎饼皮加一个鸡蛋，最后放一个油炸的水果，类似于春饼。 包呈现。 煎饼个头很大，经济实惠盘锦美食推荐，面皮是杂粮做的，配上泡菜和土豆丝，味道回味无穷，吃饱了！

6. 猪肉芦笋炖

笋干肉，曾登上央视《舌尖上的中国》的一道美食，是盘锦的地方特产，来盘锦旅游必吃的一道美食！ 成分来自香蒲根内芯的竹笋。 产量很低，粗纤维含量高。 这道菜有清爽的肉香。 脆、嫩、鲜是这道菜的特点。 用盘锦当地方言：真鲜灵儿！

7. 香煎刀鱼

盘锦二街沟也盛产刀鱼。 也是盘锦为数不多的地方名菜之一。 河刀鱼比深海刀鱼细。 清洗腌制后，入油中炸制。 河刀鱼天然的鲜味展现的淋漓尽致，香脆爽口！ 到盘锦海边旅游的人一定要点这道菜。 吃了一次还想再吃一次！ 那味道绝对是香脆可口！

以上就是小编为大家分享的辽宁盘锦最有名的七大美食。 第七是来盘锦旅游不可缺少的美食！

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