郑州8家面馆,你的碗面是哪家?

日期: 2023-04-18 13:11:04|浏览: 197|编号: 29439
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郑州8家面馆,你的碗面是哪家?

我是国王

郑州那么大,我带你去试试

也许好吃也许不好吃

不过肯定是被大王真儿吃了

今天怎么样

大网带你打卡8家网红和非网红“面馆”

来看看哪个好吃

什么才是真正的营销

快点! 我们走吧!

“网红”店

店名: 老洛阳面馆

地址:大学路与淮河路交叉口西北角,中国移动隔壁。

迷糊面:是洛阳面馆的“网红”风格,10元一碗。 面条比卤面更软更窄,里面有腐竹丝、豆腐干、胡萝卜丝、黄豆、青菜和花生碎。

可能是大王打包的,回到家打开一看,所有的面都是一坨一坨的,一点汤也没有。 味精的味道特别浓,碎花生又小又少。 亮点只有豆腐干和青菜拌面,可以分层吃。

无意间发现面馆的冰镇山楂米酒很好喝,6元一碗。 一口充满了山楂的酸甜和米酒的甘甜。 浓稠的,浓稠了很多,就是有点甜,喝多了很腻。

国王说

稀饭不推荐,不过下次一定要尝尝他家十大小吃。 嗯,真正的网红,真正的营销。

店名:江桥塔塔面馆

地址:人民路与东泰康路交叉口向西50米,第一胡同向东步行100米。

风味酸面:江阿桥的“网红”款,10元一份。 筷子粗的面条盛在一个心形的盘子里,下面放着糖、辣椒等调料,搅拌一下就可以吃了。 酸辣面很有嚼劲。 大王的朋友大肥羊形容咀嚼的时候脸颊很痛,而且很辣。 不能吃辣的朋友,请在点餐时注明微辣。

如果太辣,可以点冰粉。 虽然只有红糖汁,但解腻解辣还是有效果的。

不推荐他家的牛肉面和藤椒鸡丁。 个人觉得不是很好吃。

红糖糯米糕:10元一个。 糯米糕炸的很正,外焦里嫩,有别于其他店的松软蓬松。 红糖水里还加了黄豆粉,很香。

国王说

嗯嗯,真的是网红,香喷喷的酸面和糯米糕真好吃。

店铺名称: 利记野菜拌面

地址:京光路与春晖路交叉口南200米路西

杂面:9元一碗。 面条是用杂粮做的。 面条没有邢中原的那么硬。 汤里有西红柿,回味会有一股酸香。 里面的野菜也很好吃,蒜苗和大碎花生特别香。

卤制品:他家的卤制品也很受欢迎。 推荐凤爪,先炸后腌。 它们非常好吃,而且非常辣。 不怕辣的朋友可以试试。

国王说

河南的便宜小吃。 拌面是真正的网红,好吃。

店名: 兴中原什锦面

地址:陇海高速与淮北大街东南角(骨科医院对面)

还有一段关于李积和邢中原的林宗宗的故事。 据说不知道前主厨是谁。 后来,他又自己开了一家店,生意相当红火。

杂粮面:面条比李记的稍微硬一些郑州香香美食推荐面条,面条是用杂粮做的。 汤比较稀,里面加了蒜苗和花生碎。 汤里没有番茄味。

卤品:红烧凤爪最好吃,香脆无骨,没有栗鸡那么辣,好吃。

国王说

个人觉得李记的杂面更好吃,兴中原的卤凤爪更好吃。

“网红”店

店名: 洋记清芳牛肉面

地址:桐柏路西站路东南角

杨集庆芳牛肉面是1982年杨庆恩、马明芳夫妇在兰州牛肉面的基础上改良而成。 现在已经开了十几家分店,不说有多少特色,但毕竟承载着老郑州人儿时的回忆。

再来说说牛肉面:最大的特点可能就是可以根据个人口味拉成不同粗细的面条,哈哈。 面条劲道,汤里加了一点咖喱解腻,黄油味道浓郁,牛肉分量不是很大。

羊蹄子和羊肉串比较普通,但是羊蹄子腌制的非常入味,外皮也很松软。

国王说

拉面汤底浓郁,面条紧实有弹性,牛肉鲜嫩。 当您想吃拉面时,这是一个不错的选择。

店名:大槐树面馆

地址:纬四路经三路西北角长城酒店一楼

大槐树面馆主打地道山西风味,装修偏向热闹丰收的质朴简约风格。 开胃醋可以免费喝。 虽然很酸,但是停不下来,也没有什么大碍。 哈哈!

说说肉酱刀面:很好吃,面条劲道,配上肉酱和黄瓜丝,嗯! 这就是气味。 和北京炸酱面的味道不一样。

他家的醋泡流沙蛋也是拿手菜。 据说是老板的秘密武器。

另外郑州香香美食推荐面条,醋泡凤爪和醋炖鱼也很赞,五星级推荐! 小米粥免费喝。

牛肉油泼面和小米蒸糕比较一般,建议大家不要踩雷。

国王说

山西的风味和风格很有特色。 菜肴的主要风味是山西陈醋。 很新奇,很好吃,很好!

店名:金味轩

地址:松山路清江路北50米路东

也是一家专做山西面条的店,在他家可以买到最地道的山西醋。

再来说说刀削面:很久以前,不小心吃过一次。 只记得面条很劲道,醋也很酸,味道还不错。

国王说

今味轩算是在郑州开了10、20年的老晋味面馆了。 立了这么多年,开了很多分店。 味道应该是郑州人可以接受的。

店名:烧鸡牛肉面

地址:景光路新浦街东50米路南

重庆一对夫妻开的。 男人收钱,女人拿勺子。 大王以前觉得像鞋城这样的大市场周边的食物不会很好吃,但是这里的面还是出乎我的意料。 听说有香香美食。

大牛肉面:用的牛肉应该是牛腩,不柴不干,形状规整,入味。面条也是用稍微稀一点的碱面,Q弹顺滑,味道不错。 看看那一大碗红油辣椒就知道吃的很过瘾。

国王说

这真是一家隐藏在小巷子里的苍蝇小馆子。 是重庆的一道美食,只有熟客才知道。 值得一试。

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