阿尔巴白松露特级初榨橄榄油为您的食物带来皇家奢华

高端食材的收获季节总是很晚。每年11月，无数食客期盼已久的最美味蘑菇口味——松露——终于成熟。尽管外表不起眼，但却是西餐中最高贵的食材之一。它与鱼子酱、鹅肝并称为“世界三大美味”之一。为了让更多的人体验到顶级白松露的美味，皮埃蒙特体验盒精选阿尔巴白松露橄榄油，让您感受来自皇室的奢华美食氛围！

皇室最喜爱的健康奢侈品

松露曾经只出现在欧洲皇室和贵族的语言中，是欧洲皇室和贵族专属的养生奢侈品。传闻法国国王路易八世每天要吃一磅松露，拿破仑也用香槟烹制的松露滋补身体。如今，一家高档西餐厅如果没有几道松露特色菜，永远谈不上“高档”。

白松露——餐桌上的“白色钻石”

黑松露和意大利白松露举世闻名。但白松露更加稀有、更加珍贵。全球年产量仅为3吨，不到黑松露的十分之一。产自意大利皮埃蒙特地区阿尔巴镇的白松露最为推崇，被誉为“白色钻石”。市场上普通的白松露每公斤可以拍卖到3300美元以上（约合人民币21000元）。顶级品质的白松露常常以出人意料的高价出售。曾经，一块约1.51公斤的松露被拍出16万美元的高价。。

整个松露季节，“松露猎人”只能用猎犬寻找白松露，有时可能6到7周都找不到一块。

由白松露制成的调味品“松露油”

阿尔巴白松露的美味举世闻名，但一定要“新鲜”吃。否则它的香味可能会在几天内神秘消失。为了在白松露季节之外享用这道美味，热爱美食的意大利人还用松露制作了一种调味品——“松露油”。顶级橄榄油在地中海饮食文化中被称为“美食黄金”，而搭配阿尔巴白松露的橄榄油则被称为“调味神器”。炒菜时只需撒一点，菜品味道会更好。升华并充满松露独特的香气。

制作意大利松露油的小贴士：

最好的阿尔巴白松露浸泡在特级初榨橄榄油中。当浓郁而恐怖的松露香气被一点一滴完全提取出来并融入橄榄油后，过滤出纯净的油。浓郁的香气令人难忘。

皮埃蒙特晚餐体验盒精选了阿尔巴白松露橄榄油，口感和谐均衡。任何菜肴只要滴一两滴，就能瞬间升华美味，香气扑鼻。只要轻轻一嗅，就能给你带来味觉的享受！

秋采冬藏，享受一年中最丰富、最诱人的味蕾盛宴。皮埃蒙特晚餐体验和精选阿尔巴白松露特级初榨橄榄油将带您走进松露的味蕾，体验皇家奢华的味蕾。独特的香气，浓郁的口感，足以让你回味整个秋天！