四川有什么特色美食?

日期: 2023-09-25 07:00:52|浏览: 191|编号: 54932
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四川有什么特色美食?

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绵阳

绵阳米粉、熏腊肉、凤谷酒王、凤谷二曲、野生菌、蕨菜、野山核桃、荞麦凉粉、紫潼酥饼、紫潼片粉

广元

广元冷面、苍溪红猕猴桃、米仓山绿茶、青川黑木耳、朝天核桃、苍溪雪梨、剑门关豆腐、广元橄榄

遂宁

沱牌曲酒、舍得酒、芝麻油、许老三豆腐干、麦家牛肉丝、524红薯、安居金梨、新农工牌菜籽油、仁龙粉丝、香叶煎绿茶、白芷、遂宁牛肉面、射洪油薄煎饼

乐山

峨眉雪魔芋、竹叶绿茶、仙芝竹尖茶、苏吉米花、沙琪玛、峨眉灵芝、罗城牛肉、峨眉糕、五通桥豆腐、西坝米酒、甜皮鸭

广安

咸皮蛋、武胜牛肉、古县豆腐干、月池米粉、三八汤、白石柚、龙眼柚、临水脐橙、黄龙贡米、西板黑豆、龙须茶、九龙面、玉林榨菜、广安蜂蜜梨、华蓥山葡萄、银枝胡萝卜、武圣凉粉壶头盔、华蓥山白癜风

达州

灯影牛肉、大竹东流酒酿、渠县三汇果醋、观音豆腐干、凤凰柚、万源花萼、九源乌鸡、大竹红香椿

宜宾

宜宾烧面、宜宾五粮液、宜宾徐福酒、宜宾红楼梦酒、宜宾高州酒、长宁黄糕、红薯糖、宜宾酸辣粉、宜宾竹雕工艺品、早白尖红茶、君连苦丁茶、宜宾芽菜、南溪豆干、虹桥猪饼、凉糕

自贡

富顺豆腐、龙都香茶、白糕、天车牌辣酱、扎染、太原井醋、自贡红柑、自贡生牛肉、荣县昌酒、贡粉丝、燕窝丝、三星年糕

巴中

通江黑木耳、通江银耳、小脚楼酒、江口春、川明参、巴山土鸡、南江黄羊、恩阳糖麻饼。

梅山

芽梅子酱肉、东坡肘子、东坡鱼、东坡皮蛋、烧饼、王阳镇干巴牛肉、文公枇杷、曹家梨

资阳

临江寺豆瓣、安岳柠檬、通贤柚、双乐面、天池莲藕面

泸州

黄耙子、泸州龙眼、合江荔枝、泸州白糕、泸州油纸伞、泸州肥米粉、古林辣子鸡、殷家坡酒酿、纳西泡糖、酒心糖、长江鲜鱼黄辣丁、泸州老窖,郎酒,国窖1573

内江

天成蜜饯、内江牛肉面、新店七星辣椒、周萝卜、黄老五花生饼、福利雪芽、蒜蓉焖扇贝、隆昌羊肉汤、隆昌红薯糖、板板桥炸年糕、吉品怡香鸡、豆腐豆腐脑、资中兔面、血橙、东健、王凉粉、王记牛肉干

成都

郫县豆瓣、文君酒、文君绿茶、清泉红兔头、五肥鸭、元宝鸡、四川酱菜、全兴大曲酒、漆制品、瓷竹编织、蜀绣、蜀锦、糖油果、九尺腌鸭子、桂花陶瓷、军屯锅盔、简阳羊肉汤、简阳海底捞火锅

雅安

雅玉、蒙顶茶

攀枝花

鞠雀岩

德阳

潮州粉丝、小泉汁牛肉、黄须皮蛋、绵竹年画、什邡鸭、中江面条、中江柚子、广汉兔、绵竹剑南春、连山回锅肉、中江八宝油糕、中江手工空心面、洛江豆鸡、绵竹大曲、三溪香茶、绵竹松花皮蛋

南充

阆中保宁醋、保宁压酒、阆中张飞牛肉、阆州包子、阆中臊子面、川北凉粉、河熟豆腐、英山冷面、英山板鸭、英山油豆腐、热干面、南方干肠饭、锅盔凉粉、顺庆羊肉粉、油茶、腊肠饭、冬菜、山香米

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