来成都必吃的十大美食

日期: 2023-07-06 00:01:09|浏览: 345|编号: 48396
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来成都必吃的十大美食

成都是一座来了就无法离开的城市。

因为食物实在是太诱人了。

叫松果给你讲美食,几天几夜都吃不完。

香辣可口的鸳鸯火锅、烤串、方便携带的冒菜……

下面松果就给大家盘点成都必吃的十大美食

1.串串香

在成都的大街小巷,随处可见串串香的店铺。 红漆的矮方桌、小凳子、一锅热气腾腾的红汤和大量的竹签,构成了成都的一道特殊风景。

2. 兔子头

兔头是成都人喝啤酒消暑的必点美食。 夏天,没有一家“冷味杯”餐厅不卖兔头。 口味有五香、辣味等。 一般6-8元/件。

3. 茂菜

“冒菜”是成都特色菜肴之一。 如果你认为它是一道菜,那你就错了,它只是一个食谱。 这里的“毛”字是一个动词准备一锅香辣可口的汤,把蔬菜放在竹篮里,一般一个竹篮就是一份,煮成碗,然后熬一点汤!

4.担担面

正宗的担担面一定是能工巧匠用面粉做的面条。 面条细细的,最重要的是舀了正宗的四川米芽提味。 一般5-7元/碗。

5.龙抄手

抄手就是馄饨。 龙抄手是成都著名品牌。 它的皮很薄,馅料很多。 红油抄手是著名品种之一,10个10-15元。

6、赖汤圆

“卖汤圆,卖汤圆,这里的汤圆又甜又圆。” 没错,就是赖汤圆。 如果你在成都没吃过莱汤圆,那对于吃货来说根本不算什么。

7. 夫妻肺片

夫妻肺片是一道四川名菜,属于凉菜,味道辛辣。 切成薄片的牛肉、牛杂等肺片与米饭拌在一起吃起来麻辣鲜香。 与米饭很相配,但油份较多。 28-33元/份。

8. 毛血

毛血旺又称“毛血旺”。 其原料主要是鸭血、牛百叶、豆芽等,并用鳗鱼、鱿鱼等辅料来增强新鲜度。 其味应麻、辣、鲜、香。 。

9. 三门大炮

糯米类的点心,一份有三个糯米团,扔到中间的平台上,过一会儿落入后面的容器里,裹上面粉。 制作一个能听到三声嘟嘟声的副本,非常有趣。 3元/份。

10. 麻婆豆腐

麻婆豆腐色泽鲜红,加入牛肉块,使其酥、辣、香、酥、嫩、烫、形好。

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