端午小长假你都吃什么？口碑爆棚的新餐厅何不试试
对于吃货来说，生活在上海是一件非常幸运的事情。 似乎每隔一段时间，就会有新鲜有趣的美食潮流或新餐厅出现。 端午小长假期间，试试这些口碑极佳的新餐厅，祝爱吃爱喝的朋友们节日快乐！
卤水老鹅头每天限量10份，需提前预定
近年来，潮州菜在上海的知名度不断攀升。 大街小巷也出现了很多专门经营潮州菜的餐馆，但同样是红烧鹅头。 有的人赚够了回头客，有的人毁了潮州菜的名声。 想要吃到好的潮州菜，一定要擦亮眼睛（尤其是味蕾的挑剔模式），找到真正好吃的来品尝。
最近开在上海湖滨天地的金玉满堂，真是个不错的选择。 菜单上，说说卤制一年的老鹅头。 餐厅里的胡师傅每天早上7点就上班了。 他用秘制的老卤水和新卤水，将老鹅头浸泡2小时，然后挂起来晾干15分钟。 然后再腌15分钟，如此反复2小时，老鹅头就腌好了。 每天有 10 份的限制。 想吃的话一定要提前预约。 除了卤水鹅头，还可以试试卤水猪手和老鹅粉肝。
再来说说粥。 这道陈皮泥鱼粥一定要推荐。 陈皮是广东新会的特产，陈皮是一种非常美味的小鱼。 餐厅的厨师们用的是五六岁的陈皮，切成细丝拌入粥中。 酸酸甜甜的清新让人无法抗拒。
最后说说虾籽烤柚子皮。 听说是潮州菜中“即将消失的美食”。 使用的主要成分是虾和柚子皮。 其他地方可能买不到柚子皮。
金玉满堂
上海市黄浦区湖滨路168号无限极购物中心一层
或者
波普艺术与老上海的美味邂逅
在上海这座时尚之都，美食也时不时地发出时尚信号。 比如之前酒吧餐厅把走秀搬到了餐桌上。 时尚艺术与美食的跨界，让这座城市更具魅力。
在上海“向西生活”的今天2017人气美食推荐餐厅，越来越多的艺术、设计、潮流美食餐厅相继开张，上海西区似乎也在走艺术时尚街区的路线。 新近开业的虹桥天地上海外滩餐厅，既有老上海电影胶片的怀旧，也有波普艺术的前卫。 每个包间都有不同的主题，穿梭古今的色彩大气而有趣。
和环境的艺术氛围一样，餐厅在菜单的制作上也下了不少功夫。 首先值得推荐的是绅士级别的烤鸭。 烧鸭饼用的是高档定制的陶瓷蒸笼，看起来比市面上普通的要大一圈，而且筋斗更有嚼劲。 它们用鸭肉或鸭皮包裹，有两种口味，鸭架可以做出盐和胡椒的味道，这样的美味才不被浪费。
个人最推荐的是牛肉芝麻皮。 纯天然红薯粉自制面条，吃上瘾。 搭配优质牛筋、现磨花生酱、芝麻酱、香辣辣椒。 得到了很多赞。
上海滩餐厅
上海市闵行区申长路900弄2号楼B座1楼、2楼
这可能是上海性价比最高的战斧牛排
说到美味的牛肉，很多人自然会想到澳洲牛排。 澳洲阳光海岸的洋气2017人气美食推荐餐厅，自由奔放。 人们可以穿裙装西装吃牛排，也可以穿休闲短裤“吃牛排”。 女孩子也可以狂野夸张地享受1.5斤“烫肉”的盛宴，根本不在乎别人的眼光。
在上海西区古北的独栋洋房别墅里，就有这样一家牛排馆，让你感受澳洲阳光海岸的美食氛围。 店主兼设计师HE是餐厅THE GILI Degli的掌门人，餐厅里里外外都流露出澳洲洒脱的乡土风情。
菜品方面，在上主菜牛排之前，可以尝试法国蓝龙虾和生牛肉沙拉来开胃。 当这块重达1.2公斤的澳洲顶级谷饲战斧牛排M9真正出现在您面前时，您一定会惊喜不已。 它的形状像一把斧头。 斧子的长柄是牛肉的肋骨，斧子的部分是肥厚嫩嫩的肋眼牛排，大约是牛肉的第5到12肋骨。 牛肉的好味道是不可否认的。 挑剔一点，所有的等待都是值得的。
离桌前记得要一杯红丝绒拿铁，老板特别定制的小粉红咖啡，让前一秒还在征服战俘牛排的心立刻变得温柔起来。
吉利岛
上海市长宁区虹桥路1665号星空广场别墅C6座
或者
一壶一茶，网红火锅来沪
一直听说长宁来福士会有“上海第一”的网红美食。 我前两天亲自去一探究竟。 最难忘的就是这家叫凑凑的火锅店（火锅爱好者），我发现了一家没见过的火锅店，当然要来尝尝啦！）
老北京讲究炭烧铜锅，巴蜀人发明了九宫格，凑凑选择了台湾文创大师的获奖作品《鼎锅》。 作为桌上火锅店，北京的几家店都是名副其实的网红排队。
来吃火锅，就不能错过桌上式的麻辣香锅。 汤中鸡骨头的鲜香、牛骨的清香和辛辣的中草药经过8小时的翻腾融为一体。 虽然没有川渝那么辣，但还是很好吃的。 台湾麻辣烫适量。 除了汤底，无限供应的鸭血和豆腐更是锦上添花。 在此基础上加入牛肉、酥肉、蔬菜等食材，让人欲罢不能。
而说到凑凑火锅最大的特色，就是台式火锅和台式奶茶的结合。 两大美食圈的网红相遇，自然是引人入胜。 推荐试试招牌大红袍珍珠奶茶，奶茶火锅的另一种可能。
凑凑火锅·茶歇(长宁来福士店)
上海市长宁区长宁路来福士西区4楼
吃小笼包是一种享受和安慰
上海中心大厦作为亚洲第一高楼，在科技感和金融气息的背后其实有着一颗爱吃的胃。 在这栋高档金融中心大楼里，有许多美食可以安慰办公室里的“加班狗”，比如新开张的乐信王朝，环境明亮，菜品丰富，足以让人忘却琐碎工作上的麻烦。
这家来自新加坡的餐厅，大家并不陌生。 很多人都无法忘记它的五颜六色的馒头。 近期，在上海中心店，他们还推出了鱼子酱鹅肝小笼包。 （Queen）旗下的西伯利亚鲟鱼子酱，颗粒感十足。 这款香水真的是一种享受。
另外推荐的是竹炭王金流沙包。 整个流沙袋呈漂亮的黑色。 一口咬下去，甜而不腻的奶香味扑面而来。 一不留神，汁就喷出来了。 那个时候，你就会有半点舍不得。
乐信王朝(上海商城店)
上海市浦东新区银城中路501号上海商城B2-3室