雅安将举办第二届“品味雅安”美食旅游季
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雅安不仅是一座湿润的城市,更是一座具有特色美食的旅游城市。
作为雅安人,你吃过那些隐藏在角落里的美食吗? 你知道每个县(区)的食品代表吗?
作为外地游客,除了雅鱼,你还知道雅安有什么特色美食吗? 这些美食分布在哪些地方?
8-10月,雅安将举办第二届“品味雅安”美食旅游季。 本次活动由市文体旅游局、市商务局联合主办,雅安日报传媒集团、市烹饪协会、市餐饮服务行业协会承办。 本次活动的主题是滋养雅安,食为先。 同时,为游客朋友们绘制了一张雅安专属美食攻略图。
雅禾鱼宴
五雅园生态宴
活动丰富多彩
本次活动以首届“品味雅安”美食旅游季获奖企业为依据,结合雅安六县两区特色,评选出雅安十大名宴。年度十大名菜馆、年度十大特色小吃、年度十大名小吃创新菜。
此外,还将开展“品味雅安”美食旅游季启动仪式暨新闻发布会,一年一度的十大名宴、十大名菜馆、十大特色小吃、十大创新菜品评选活动,雅'特色美食推荐活动、第一届四川黄金旅游西线(雅安、攀枝花、凉山、洪雅)烹饪餐饮峰会、第二届“雅安味道”啤酒美食音乐节和“雅安味道》年度颁奖盛典,内外兼修,宣传推广雅安特色美食和饮食文化。
据市文体旅游局相关负责人介绍,此次活动围绕雅安“国际熊猫城”和“茶马古道”两大国际文化旅游品牌,挖掘雅安生态文化底蕴。旅游资源,持续推进“最有营养的城市”建设。 旅游形象,擦亮“天府之肺、生态雅安”城市名片,着力打造国家旅游一体化示范区,加快建设中国国际特色旅游目的地。
同时,我们将充分发挥赛事主办方雅安日报传媒集团的媒体平台优势,整合国外媒体资源,对赛事进行全方位的宣传推广和品牌建设。活动,让代表雅安旅游资源和旅游行业形象的“品味雅安”走出雅安,吸引游客来雅安,真正让游客玩好、住得好,实现从路过到过夜的转变。
“以‘雅安味道’为核心,将进一步提升雅安文旅品牌。” 市文体旅游局相关负责人表示,在美食专家推介活动中,来自全国各地的美食专家将现场品尝雅安美食。 在抖音、腾讯微视等平台宣传、推荐、发布视频,扩大雅安美食对外知名度和影响力。
此外,为期5天的现场活动更是“画龙点睛”。
“去年的‘啤酒嘉年华’我记忆犹新”“当时被现场的啤酒和美食看得眼花缭乱。” 提起去年的“啤酒嘉年华”,不少市民仍记忆犹新。
10月11日至15日,活动主办方将在万达广场举办为期5天的第二届“雅安味道”啤酒美食音乐节暨“雅安味道”年度颁奖盛典。 ,展现雅安人的热情、豪迈、进取,展示雅安建设的崭新风貌,扩大雅安在全省的影响,打造高品位、和谐的饮食文化。
此外,还会有一些美食展,穿插文艺表演、啤酒快饮王等互动活动,让游客尽情品尝美食。
宣传雅安“特色名片”
“这不是去年获得‘雅安味道’十大名宴的餐厅吗?” “他们也有年度名菜,我们可以尝尝。” “味道雅安”十大名菜馆、“味道雅安”十大名宴、“味道雅安”年度名菜奖牌。
事实上,早在2018年9月初,首届“品味雅安”美食旅游季结束后,获奖企业就已经成为雅安美食的招牌和特色名片。
“‘十大名宴’将继续成为雅安的特色名片。” 活动主办方相关负责人介绍,为打造雅安地方餐饮品牌,提升雅安地方特色美食知名度雅安美食推荐,促进雅安旅游业发展,特推出第二届。 “品味雅安”年度十大名宴评选,让“十大名宴”成为雅安向全国乃至世界推介雅安旅游业的名片。
同时,第二届“品味雅安”美食旅游季也将以此为载体,举办年度十大名宴、年度十大名酒餐厅、年度十大特色小吃、年度十大创新活动。选菜活动。 本次评选将从企业资质、企业规模、从业人员、组合业态、主题鲜明、菜品质量、烹调方式多样、口味多样、营养卫生、适用性强、推广价值高等方面进行综合评定。
“我们将在六县两区各选出20-30家美食企业参加本次活动,包括当地的中餐厅、火锅店、干锅店等。” 活动主办方相关负责人介绍,在特色美食推荐环节,活动组委会将为活动制作统一宣传海报——“第二届雅安风味特色美食推荐店”,将在在各参会餐饮企业相应地点进行宣传展示。 此举也将带动各县食品的区域品牌和知名度。
雅安日报传媒集团将协调参加本次活动的餐饮企业。 活动期间雅安美食推荐,他们将对各食品企业的特色食品和饮品进行优惠促销,让更多的消费者到店消费和品尝,提升雅安地方食品的知名度和美誉度。 知名度,形成区域美食品牌。
第二届“品味雅安”美食旅游季评选中的获奖餐饮企业和菜品,将在北微网新媒体平台、户外LED屏及周边市州党报进行宣传推介。
不得不提的是,网红美食“面”、“鱼”的推广等子活动,将向更多游客展示雅安的品位和风采。