唐山有哪些历史悠久的美食？ 唐山老字号盘点

唐山有哪些历史悠久的美食？ 唐山老字号盘点

唐山是一个很多人都会去的旅游城市。 来唐山最不能错过的就是美食。 唐山的美食太多了，最值得一吃的就是那些老字号了。 唐山有哪些老字号餐馆？ 这里盘点了唐山最火的老字号餐厅。

唐山老字号美食——心心芝麻汤

在所有的唐山美食中，“欣欣芝麻糖”绝对名列前茅。 欣欣麻塘在唐山人尽皆知。 创始人于1931年在老唐山梁市街道创办了鑫鑫麻糖公司。如今，鑫鑫麻糖是唐山市非物质文化遗产，中华老字号。 品牌产品。

鑫鑫麻糖工艺特殊，纯手工制作。 这绝对是一项技术工作。 面团经擀、擀、拍、擀、推、摇等，再经切、翻、炸、润、凉、包。 食物最终形成。

唐山老字号——万里香

唐山人喜欢万里香的烧鸡。 基本上走亲访友都会带一些作为礼物。 万里祥烧鸡已有70多年历史。 一直是唐山万里香老字号的传统风味。 ，成型的烤鸡色泽红润，形状如琵琶。 味道鲜美、纯正、地道，已成为国内外游客最喜欢吃的地方传统风味之一。

唐山老字号美食——九美斋

奇子饼是什么，想必大家都知道。 七子饼是唐山著名的小吃。 在唐山很受欢迎。 形似小鼓，小如棋子，故名七子饼。 七子烧饼香脆可口唐山特色美食饭店推荐，内馅有猪肉、什锦、香肠、火腿等多种馅料，外表金黄，烤好后外脆里透，香而不腻，又可以长期存放不变质。

“九妹斋”以七子饼最为出名，九妹斋早在1920年代末就已经存在。 这家老字号的招牌是七子饼，大家可以试试。

唐山老字号美食——凤凰园

凤凰园始创于1998年唐山特色美食饭店推荐，虽然时间不是其中最长的，但已成为唐山人最喜爱的食品品牌之一。 凤凰园主要经营烤鸭。 烤鸭店擅长果木烤鸭。 店内聘请北京知名烤鸭师傅，按照传统技艺精心烹制。 其中，招牌菜“果木烤鸭”一定要尝一尝。 除了烤鸭，还有海鲜、粤菜、京东菜和川菜。 价格实惠，菜品味道鲜美。 .

唐山老字号——香和顺

唐山香和顺餐厅主要经营特色家常菜、私房菜和时令海鲜。 这些是公众最喜欢的一些菜肴。 因此，自2005年成立以来，就得到了高度的认可。 算是中小特色连锁餐厅，口碑还是很好的。

在菜品方面，香和顺一向以新鲜为主，品质至上，做工考究，所以味道鲜美上乘。 经过多年经营，推出了“香和顺传家干烧鱼”等招牌菜，成为唐山人心目中的老字号。

唐山老字号——红宴酒楼

红宴酒楼是唐山最著名的酒楼之一。 很多唐山人都会选择这家餐厅举办宴会或招待客人。 红宴酒楼始创于1937年，2006年被认定为“中华老字号”。红宴酒楼目前的规模已经非常大了。 这家餐厅以其精选的食材和良好的做工而闻名。 它做的菜味道好，质量上乘。 很多第一次来唐山的人都会向当地人推荐这家餐厅。

鸿雁肘最为出名。 吃起来香而不腻。 它煮得很好，选得很好。 松软可口，咸甜适口，符合大众口味。