义乌美食之旅| 在义乌吃遍天下
去义乌其实是一个蓄谋已久的临时决定。
一个星期前,我开车在路上时突发奇想,对刘总说,周末我们去义乌玩吧。 听说义乌有很多异国美食。
在我无法出国的那两年里,这样的环境似乎格外吸引人。
但如果放在北京、上海、深圳这样的城市,就显得没那么特别了。
因为是小商品贸易,所以常年有很多外商住在义乌,有的是工作原因,有的是因为祖国战乱。 渐渐地,义乌成了他们的第二故乡,他们安居乐业,娶妻生子,还在这里开了餐馆、咖啡馆、水烟馆、进口商品超市,将他们的生活、饮食习惯和模式从家乡转移过来.
几天后,在豆瓣看到朋友转发了义乌的美食日记,就扔给了刘先生,刘先生立马说:去吧! 这周我就去!”
临行前,刘老师一直催我做攻略,看看有没有什么好玩的。 我说有什么好玩的,我们去吃饭,走走走走的一切活动,也是为了消化和留存。
于是我们就去了玩的佛堂古镇。 义乌商贸城当然不能算。
至于吃喝,共有8间餐厅。
有的是本地的,有的是国外的,有的是别人在网上推荐的,有的是走到哪都能找到的。 有好有坏。
但总结起来,我们可以说“伊乌斯坦,别骗我!”
先记住我的行程和经历,各店的资讯攻略在最后。
//大陈鸿源牛肉餐厅//
这家义乌著名牛肉餐厅的总店就在大陈镇,而大陈位于义乌北部,濒临浦江。
看了位置,决定先在大陈下高速,吃完午饭再南下义乌市区。
一份牛油拌饭,一份牛肉饭,一碗牛肉清汤,两串。 这已经是刚塞满¥100的肯德基胃里所能容纳的最大食物量了。
但是一上饭,我就傻眼了,这么大份吗! 这是盛饭的汤碗吗? 就算一上午没吃东西,我也吃不完!
一一评论:
■奶油饭¥20
一定要吃! 非常美味! 别听名字,好像很油腻,其实不然,这一定是被名字耽误的美食!
好像下面是酸菜牛肉牛肉汤,上面是米饭。 吃之前搅拌一下。 混合米饭和蔬菜后,每一口都让人欲罢不能!
建议2人共用一碗,除非饿了一天没吃饭。
■牛肉饭¥18
有牛肉、青菜和油条,虽然在牛油拌饭的灯光下显得有些暗淡,但确实很好吃,份量也很大。 如果说黄油石锅拌饭大大超出预期,那么牛肉石锅拌饭就符合预期的味道。
■牛肉清汤¥5
就是一道简单的汤,以血(猪血牛血,我吃不下)为标准,或者不用加。 适合佐饭饮用。 我觉得味道很新鲜,还蛮好吃的,不过刘老师喝了一口就皱起了眉头。 呵呵,农村长大的北方人就挑剔多了。
■牛肉串¥4
牛肉串还是蛮划算的,因为串的真的很大,肉也很扎实。 但是可能要趁热吃。 我们吃的时候有点凉,味道也很一般。
另外,其实也不一定非要来大陈总店。 在义乌市其实有分店。 毕竟大陈离义乌还是有些远。
// 佛堂古镇//
离开大陈,我们直奔酒店。
酒店订在义乌商贸城旁边的万豪,主要考虑几个方面:
1、义乌万豪好便宜! 以¥400的价格订的豪华大床房,升级为豪华豪华房。
2、万豪离义乌商贸城很近。 我们要去商贸城逛一逛,涨知识,看看世界上最大的小商品市场!
3、中东街和三亭路夜市在商贸城附近。 吃饭购物最方便。
吃饱喝足,躺到三点多才出门。
佛堂古镇所在的地方就叫佛堂,没错,佛堂是地名,是义乌最大的镇。
佛堂古镇与桐乡乌镇、湖州南浔、兰溪旅游港并列为“浙江四大古镇”之一,不收门票。
古镇没有什么值得住的生意。 如果对文物建筑没有兴趣和研究,是不会引起游客的兴趣的。 走走停停,再去河边看看浮桥。
// 兴化千丈面馆//
佛堂的特色小吃之一是千丈面。 我们去吃了“兴化千丈面馆”。
这个面的名字好像不太开胃。 千丈不就是豆制品吗? 水煮面有什么好吃的?
端上来看着,我也觉得马马虎虎,不情愿的咬了一口:
哦是的!
千丈的弹性不是一般的菜市场能买到的。 它细腻光滑,轻盈但不过分。 另一个是肉丝,看起来没什么特别的,但是好像这些东西放在一起会有很奇妙的反应。
说不饿的刘先生吃完了面条,我才低头看照片。 我喝了汤,后悔点了一大份。
我们还点了凤爪和豆腐干。 只能说不合我意。 会有点酸。 我比较喜欢吃带一点甜味的炖品。 也许把它放在面条里吃会更好。
// 清真玛蒂娜餐厅 //
从大佛殿回到义乌市区,我们打算逛一逛中东街。
其实中东的水烟店大多集中在稠州北路、宾王夜市、义乌商贸城义乌特色美食推荐,步行即可。
其实我们也是漫无目的的走来走去,看到有开门就进去了。因为疫情的影响,那条路其实空无一人,没什么生意。
装修还是挺清真的。 iPAD点餐时没有汉字。 犹豫着问有没有巴基斯坦羊肉饭(点评推荐)。 店员说有巴勒斯坦羊肉饭。
于是偷偷了解了巴勒斯坦和巴基斯坦。 好吧,中东就是巴勒斯坦。
对羊肉饭的评论:
很大一部分! 义乌所有的食物都有这么大的份量吗?
还好因为当时我们不是太饿,所以只先点了这道菜。
用料很足,羊肉很大块,吃起来已经很酥脆了,一点羊肉的腥味都没有。 大米由中东长粒印度香米制成,具有明显的金黄色颗粒。 我认为米饭比羊肉好。 因为羊肉对我来说有点太调味了,但是太咸了,刘老师对它赞不绝口。
// 研磨咖啡//
吃完饭,我打算去咖啡馆,这里所有的咖啡馆都有卖水烟的。 也就是随便找了一家叫“Moman ”的,貌似是新开的义乌特色美食推荐,因为我在评论里没找到对它的评价。
我不太好评价,毕竟我没抽过烟,只闻到阵阵果香。
是的,水烟有很多种口味,除了常规的水果口味,还有一种叫666的,但是我们问了两家店家,店家都说不清楚这个口味的确切含义。
不过这一次,刘老师画的名字是“少女杀手”,可能有点天马行空吧。
刘老师在抽水烟,百度了一下:
水烟是一种起源于中东的烟草制品。 它由烟草和蜂蜜或水果制成,甚至带有可乐味。
虽然它现在被宣传为一项计划,但水烟袋比香烟更有害。
之前去埃及玩的时候,看到老百姓家里都有水烟筒。 饭后,孩子们收拾桌子,妻子端来水烟筒。
在义乌,水烟的价格一般在30-60元左右,吸1小时即可。 作为一个很少有机会去它原产地的游客,难得在这里体验一下。
//MADO冰淇淋咖啡//
这是一家装修非常豪华,甚至金碧辉煌的甜品店。 它实际上与隔壁的Sutan土耳其餐厅属于同一老板。
MADO是土耳其非常有名的连锁品牌,也可能是国内最正宗的土耳其甜品店。
材料和人员都是从土耳其进口的,装修也是土耳其风格。 坐在临街的露台上,对面坐着一个棕色皮肤的家伙,一个留着胡子的服务员从里面走过,说着一口带口音的英语。
不仅仅是片刻,而是很多片刻,感觉有点像在国外度假。
听说世界上只有两种以产地命名的冰淇淋。 一种叫罗马冰淇淋,另一种叫玛拉斯冰淇淋。
马拉斯位于土耳其东部。 最具代表性的品牌是MADO。 “MADO”是土耳其语Maras和ice cream的缩写。 他们的甜点都是用他们家乡马拉斯的山羊做的。 用牛奶制成,脂肪含量低于普通冰淇淋。
在Mado吃冰淇淋还有一个特点就是需要用到刀叉。 这是因为他们的冰激凌本身经过长时间的敲击后很有弹性。 另一方面,面对国宝甜品,摆出这样的架势当然值得。
我们点了薄荷酸奶、无糖无花果冰淇淋和半个苏丹。
薄荷酸奶太酸了。 和我们平时喝的酸奶很不一样,不过多喝几口就好像多了一些。 奶泡很细腻,表面撒了薄荷粉。 太喜欢这种光了,特别容易让人产生情绪。
我最喜欢无花果冰淇淋。 不甜不腻,带点苦涩。 你吃得越多,你就越有活力。
是的,这里可以点半份冰淇淋,而且苏坦峰吃起来就是可以刷的那种,确实有点硬。
于是我很好奇,查了一下苏坦是什么意思,经常看到这个词。
苏丹是一些穆斯林国家统治者的称号。 是阿拉伯语的尊称,也可音译为苏丹,而女性统治者则称为“苏丹娜”。
旅行的小知识又增加了。
刘老师后悔了。 他说他应该来这里吃晚饭,或者我们明天来这里吃午饭。
因为这家店确实不错,从环境装修到服务到味道到假装在国外,都可以给高分。
这里也供应早餐和晚餐。 虽然我们没有吃到,但是都很不错,值得推荐。
// 三亭路夜市//
从MADO出发,我们去了义乌最热闹的三亭路夜市,也叫宾王夜市。
彬王就是大名鼎鼎的骆宾王。 他是义乌人,所以义乌有很多跟他有关的东西。 这也是这次新学的一个知识点,可能会记很久。
夜市疫情防控非常严格。 必须戴口罩,必须看健康码,周边用铁丝网围起来。 让人觉得很安全。
只是这里是不属于游客的夜市。 都是卖衣服包包和正品莆田运动鞋的。 没有什么有趣的小玩意或小东西可以当纪念品。
小吃不是很友好。 有一些水果摊和夜宵摊,但都不是很有特色。 本来想拍水果摊的,被摊主拒绝了,玻璃心当场炸裂。
走了一圈又回去,什么也没发现。
// Bayt Jiddi 的祖父家//
刘老师说他会支持战争中的国家,所以今天我们去吃叙利亚菜。
“Bayt Jiddi”是小区里的一家餐厅,装修不是很精致,也不是很有特色。
老板十年前来到义乌,因战乱再也回不去故乡,便在义乌安家落户。
我们在义乌并不觉得饿。 我们点了一份鸡肉卷套餐,其实两个人份量就够了。
鸡肉卷,专业术语叫做,阿拉伯传统美食。 外公家的鸡肉卷外皮酥脆,里面的鸡肉是单独调味烤的。 咬两口很好吃,没有想象中那么无聊。
套餐里的炸薯角也很不错,牛油果奶昔也很棒!
我不敢尝试他们的甜点。 看着滴落的巧克力酱,生怕太甜了。
总之,我们吃的很愉快,人也很少,安静的吃完很满意。
//义乌商贸城//
同学们! 谨慎行事!
因为你会徘徊到虚脱! 购物到怀疑人生! 太大!
在爷爷家吃完饭,我们去义乌商贸城假装采购员。 商城分为1-5期,每期都有好几层!
虽然刘老师做足了功课,虽然我们在一期珠宝专营楼试水后先去了三期,但我们还是在三期发誓再也不来商贸城了!
抄刘老师的作业:
第一阶段是对珠宝和配饰的垄断。 女孩子们可以到这里购买漂亮的围巾、发带、发带等。
三期为文具、文创、化妆品、运动户外、工艺品。 最喜欢五楼的装饰画了,又美又便宜! 我很想买一幅和大海有关的巨幅画挂在家里。
随口一问,一副A1幅的现代画12元! 于是他故作镇定地走出店门,一直跟刘总低估,太便宜了! 便宜到让我愧疚!
我只是想去别的地方看看,货比三家。 结果竟然一走就走,腿都快断了! 后来好不容易回来,打算买下。 人家说40块起,刘先生说480不贵。 我说40张图! 为什么我在这里! 我要卖我吗!
四期有泳衣、帽子、鞋子等,还有旅游产品区,零售给游客。 它拥有像大型购物中心一样的一切。
旅游产品区在四期南门以上5楼,但是怎么说呢,还是缺乏兴趣,价格会比批发区贵,东西也没有引起我们的兴趣.
不要太担心其他剧集。
所以我们在全球最大的小商品城,唯一的消费就是¥10的停车费,真的有点郁闷。
对了,逛街前带上水,做好长途旅行的准备。 而且,人很少,防疫却很严格。
// 雷锋汁//
因为逛了2个小时找不到买水的地方,我们直接导航到“雷锋果汁”。
店主是个埃及男孩,因为喜欢做好事,自称雷锋。 这是一家很小的商店。
老板问我有没有在抖音上看到他的店,我说没有,是豆瓣。
我点了鳄梨坚果奶昔(是的,又是鳄梨)。
说实话,对我来说太甜了,配料也太足了,让我感觉像是在吃而不是在喝。 有点尴尬。 包括日期和鳄梨的味道。
而且价格有点贵,小杯到大杯的价格分别是¥30、¥40、¥50。 我点了¥40的,老板问中杯可以吗?
结果连中杯都没喝完,就扔了。 一是因为中间的杯子已经很大了,二是太结实了,根本解不了渴。 我觉得我在吃糊状物。
// 御发土耳其餐厅//
买完果汁,我们转身又回到了刚才路过的一家土耳其餐厅。 名字很粤语,叫“裕发土耳其餐厅”。
用餐时间已过很久,餐厅里空无一人,只有一对外国夫妇带着孩子在抽水烟。
我们看了看桌上剩下的酒瓶,点了两瓶同样的饮料,是阿联酋的果汁汽水,挺好喝的。
店员告诉刘先生,这种汽水的盖子很容易打开,用手拧一下就可以了。 结果我们一开始不知道该怎么做,店员和外国夫妇都热心教我们。 这是一种很好的感觉。
另一种是鸡饭。 几乎是刘老师一个人完成的。 简单的鸡肉、坚果和米饭味道不错。
去到二楼的洗手间,发现二楼很中东,蓝色调,彩色玻璃吊灯,高背椅,还有宗教画。
我们读书、聊天、吃喝,又待了一个小时。
临走的时候又在附近的进口超市买了两瓶汽水带回了杭州。 瓶盖我也带走了,作为这次旅行的纪念品。
后来开车往前走,发现Mado、Su Tan和Bedi餐厅就在前面。
刘老师有点后悔没有去程苏坛,不过好在玉发这么清静安静,他也不用去照片好看、照片好看的餐厅了。
比起网红打卡,我更喜欢去街边的苍蝇馆子。 去一个陌生的城市,我宁愿去菜市场,去老饭店吃饭,也不愿去高档精致的饭店。 后者只是可以复制的摆设,更喜欢一种都市生活的沉淀。
// 攻略总结//
其实你可以搜索餐厅的名字。 我就简单列出我的推荐值和一些餐后感想。
大陈宏源牛肉餐厅
推荐指数:★★★★★
地址:振中南路73号
营业时间:10:00-01:00(+1)
人均消费:¥25
黄油拌饭必点! 但是份量太大,不要点太多。
兴化千丈面馆
推荐指数:★★★★
地址:向阳路向阳新村30号
营业时间:06:00-20:30
人均消费:¥12
一碗肉丝面10元,好吃又不贵。
清真玛蒂娜餐厅
推荐指数:★★★☆
地址:宾王158文创园
营业时间:全天
人均消费:¥70
巴勒斯坦羊肉饭还行,不要点太多,2个人一份就够了,顶多可以点点心什么的。
玛多冰淇淋咖啡
推荐指数:★★★★★
地址:稠州北路473号
营业时间:09:00-24:00
人均消费:¥80
他们有早餐、晚餐和下午茶甜点。 如果要坐在外面,建议提前预约,建议吃早餐。
Bayt Jiddi 祖父之家
推荐指数:★★★★
地址:阳光社区5号楼3号
营业时间:10:30-22:30
人均消费:¥60
小区底层商铺,可以临时在旁边免费停车。 它很安静,非常好。 我推荐鸡肉卷套餐。
雷锋汁
推荐指数:★★★
地址:稠城街道稠州北路497-1号
人均消费:¥30
我觉得很正常,但是网上有人推。 不过记得点小杯,够了。
裕发土耳其餐厅
推荐指数:★★★☆
地址:稠州北路545号
人均消费:¥80
好吧,但并不奇怪,阿联酋汽水很好。
// 最后的话//
其实我还是有遗憾的。 比如在义乌还是想吃阿富汗菜,多吃当地特色菜,但是菜量不够大。
除了中东菜,其实还有澳洲菜、西班牙菜、韩国菜等等,大家可以试试。 但是我觉得去这些地方不用担心机会,很多城市也有,所以意义不是很大。
知道这些人的遭遇,其实挺难受的。 算不上这个层面上的支持和帮助,只能说是对自己的安慰。
最后,义乌真好! 请停止将其标记为便宜的小物品!
顺便说一句,从杭州开车只需要2个小时,坐高铁只需要半个小时。 这样的好地方,值得浪费一整个周末!
结束