吉林有哪些特色美食(附十大美食榜单)

日期: 2023-04-18 17:27:33|浏览: 262|编号: 31047
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吉林有哪些特色美食(附十大美食榜单)

吉林是旅游与美食相结合的地方。 这里的美食太多了。 今天要给大家带来的是吉林有哪些特色美食。 美食大榜单,供大家参考!

1、吉林有什么特产?

1、猪肉。 这是一种用猪里脊肉做的小吃。 里脊经过高温油炸,外表金黄吉林小吃特色美食推荐,酱汁酸甜。 不爱吃肉的朋友对这道小吃毫无抵抗力。

2、雪肉肠。 这是一道搭配白肉和灌肠的美味佳肴。 白肉薄如纸,吃起来肥而不腻。 血肠血肠由砂仁、桂皮、紫豆蔻等10多种原料制成。 脆、嫩、软,适合冬天食用。 夏天不冷不热。 这道小吃的用料也很讲究。 用韭菜花酱、辣椒油、姜豆腐、蒜蓉、虾油、香油等配制的调味品别具风味。

3、冷面。 这是韩国小吃。 虽然全国各地都有凉面,但最正宗的还是韩国人聚居的吉林延吉。 冷面配上辣白菜和明太鱼,味道不一样。

4.烧灯碗。 这是取自宫廷菜的小吃。 血肠制作是这道小吃的精髓所在。 将猪肠洗净,扎紧。 新鲜猪血稍加处理后,倒入猪肠中。 收紧,锅中水烧开,煮至血肠浮起,捞出,放入冷水中冷却。 血肠的制作比较麻烦。 要想吃到这种小吃,只能选择比较有名气的餐厅了。

5.粘豆包。 许多地区喜欢各种粘性食物,例如南方的汤圆和北方的年糕。 受满族饮食习惯的影响,吉林人爱吃粘豆包。 每到过年,家家户户都要蒸一锅粘豆包。 吉林的粘豆包是用红豆馅包着大黄米饭蒸的。 它是金黄色的,看起来非常喜庆。

6、长春老猫生糖。 长春老猫生糖是长春老猫生食品厂生产的经典糖果。 该糖果甜而不腻,香甜可口,营养丰富,老少皆宜。

7、雪花豆沙。 主要原料是豆瓣酱和蛋酱。 成品雪花豆沙色泽洁白,香甜可口。 入口前撒少许糖,口感极佳。

8.烧鹿尾巴。 主料是鹿尾巴,以满族传统方式精心烹制而成。 烤鹿尾肉香醇厚吉林小吃特色美食推荐,皮肉烂烂,汤色鲜亮,口感极佳。 经典的滋补食品,尤其适合冬季食用。

2. 吉林十大美食榜

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