漳州美食攻略,5道超好吃的传统小吃
漳州是我们2017年去的众多地方之一。漳州是一座宜人的古城,有着闽南风情。 从早到晚,您可以找到许多当地风味的小吃。 接下来,我们就来看看漳州5道超好吃的传统小吃吧。
1、卤面是漳州人从早到晚都可以吃到的各种美食漳州市区美食小吃推荐,在寒冷的早晨或夜晚上一碗热气腾腾的面条。 原料很丰富,鸭筋、猪肝、猪里脊肉、鱼丸、荤菜、燕子饺子供顾客自由选择,而且这些菜都是在沸腾的汤锅里煮的。 如果是主食,也可以吃面条或者粉丝。 又热又好吃漳州市区美食小吃推荐,对胃也很舒服。
2、卤面是福建部分地区的一种小吃。 漳州和莆田是最著名的地方,漳州卤菜面也各有特色。 漳州卤面的几个重要方面主要体现在卤汤的制作、面的选择和卤料的搭配上。
3.五香卷是大家最爱的闽南菜,最正宗的五香卷。 小编最喜欢的厦门阿杰口味是地道的漳州岛五香,加入各种香葱,香脆,香脆,再入猪肉炸。 咬一口,满满的香软糯糯的肉馅,这绝对是其他地方吃不到的。
4、漳州的蚵仔煎不同于闽南其他地区,因为漳州的蚵仔煎是用粘米粉,而其他地方用的是红薯粉。 因此,漳州的蚵仔煎酥脆,而厦门泉州的蚵仔煎则松软滋润。 味道也各有千秋,喜欢炸生蚝,两者都试一下。
5、说起福建,就不得不说说夏日冰酒和四果汤。 到厦门的朋友一定不会忘记从漳州引进的四锅汤清凉甘甜的味道。 每年夏天,漳州街头都会有很多卖四种水果汤的摊贩,推着推车和装满各种食材的玻璃柜。 炎炎夏日,来一碗地道的四果汤,真的可以消暑解暑。
漳州小吃种类繁多,驰名中外。 许多小吃在中国首都都很有名。 漳州卤面、生烫面、豆腐粉、拉面、蚵仔煎面 走在漳州古城,总能找到一些古朴却颇受欢迎的古城餐厅。 很多漳州人会说,这是从小吃到大口味。