重庆最出名的8道小吃，特色山城好吃，麻辣鲜香，让人流口水

说到重庆，大家第一个想到的就是火锅，因为在重庆重庆特色美食小吃推荐，无论男女老少，都没有几个人能抗拒火锅的诱惑。三天不吃火锅，就难受。可以说，重庆是名副其实的“火锅之都”。》。其实，除了火锅，重庆还有很多特色小吃，比如重庆小面、酸辣粉等，在全国享有很高的知名度。今天，寿侯就带大家去盘点重庆最著名的8种小吃，每一种都是重庆人的最爱，来看看你吃过哪些？

1：重庆小面

重庆小面是重庆四大特色之一，是重庆人的主食之一。很多重庆人的一天都是从一碗重庆小面开始的。重庆人对小面的喜爱丝毫不亚于火锅。他们可以几天不吃火锅，但是一天不能吃小面。重庆人对重庆小面的喜爱，与其说是一种瘾，不如说是一种依赖。每个来重庆的外地游客，第一顿饭都会吃一碗重庆小面。相信如果你到了这里，一定会忍不住吃上一碗。

二：酸辣粉

酸辣粉一直是重庆人平时吃得最多的传统小吃之一。重庆的酸辣粉是以红薯粉和豌豆粉为原料，采用最传统的手工制作方法制作而成。食用时佐以调料。赞不绝口，有“天下第一扇”之誉。

三：陈捻

重庆陈常印麻花，俗称陈麻花，是重庆特色小吃的典型代表，有“中华名小吃”、“重庆名胜”等称号。陈麻花有甜、辣、五香、椒盐等多种口味，每一种口味都有自己的特点，吃起来又脆又渣，很受欢迎。

四：山城小汤圆

山城小汤园意为重庆小汤园，因为重庆别称山城。山城小汤圆选用优质糯米重庆特色美食小吃推荐，先用水浸泡一周，待糯米泡泡膨胀后，用石磨手工打磨，再填入猪油、黑芝麻等辅料. 它具有皮薄、馅大、香甜滑糯等特点，吃起来不油腻。

5：涪陵油酒酿

油酒酿是重庆市涪陵的特产。是早年重庆人接待客人时喝的一种饮品。就像我们家很多地方，来了客人都要倒一杯茶。在涪陵，主人通常会为客人煮一碗油腻的酒酿。 . 油酒酿的制作过程非常复杂，有甜味和咸味两种，但大多数人还是喜欢吃咸的。

六：抄手

说到抄手，很多人很容易被四川龙抄手洗脑，认为只有四川才有抄手。事实上，它不是。重庆的抄手很有名，是重庆人最喜欢的美食之一。就像面条，吃的不仅仅是食物，更是一种情怀。

七：麻辣烫

麻辣烫是重庆非常受欢迎的特色小吃。麻辣烫的味道和吃法有点像火锅，所以有人说麻辣烫是一个人的火锅。您可以根据自己的喜好选择配料一起煮。味道辛辣可口。喜欢吃辣的人很难经受住麻辣烫的诱惑。

八：九园包子

九元包子是重庆历史悠久的美食。其特点是造型美观，洁白柔软，馅料丰富细嫩，吃起来酱味十足。吃过的人都赞不绝口。拥有中华名小吃、重庆老字号等荣誉。全国各地的包子也排名靠前，值得一试。

以上就是重庆最著名的8道小吃。除了这些，重庆其实还有很多好吃的等着我们去发现和品尝。庆幸的是，这8种重庆小吃，除了涪陵的油腻糯米，我从来没有吃过。你知道重庆有什么有名的小吃吗？欢迎大家分享交流。