浙江金华最出名的美食有哪些？

金华汤圆1个

简介：金华汤包历史悠久，素有金华第一名之誉。也是我国南方最好吃的汤包。，笼底用青松清蒸，所以馅料很新鲜，汁液很丰富，清香宜人。宾园饭店做的金华汤包还是比较正宗的。

特点：造型雅致，皮薄柔软，馅鲜汁多，清香可口，别具风味，现煮现吃，先咬一个小洞，吹凉，沾汁慢慢吃

2 金华酥饼

简介：金华酥是一种以酥香取胜的小吃。它有着悠久的历史。添加到味道

特点：形似蟹壳，两面金黄金华美食推荐，层层如纸，咸香酥脆，食后香气扑鼻，回味悠长。

3兰溪鸡

简介：鸡肉又叫鸡蛋饼。金华到处都有制作和销售的摊位。兰溪鸡最为有名。它是用猪油瘦肉和葱酿成的煎饼，里面倒入一个打好的调味鸡蛋。馅料融为一体，入口醇厚可口，深受食客喜爱。城市居民经常把它作为夜宵来吃。听说兰溪老兔鸡店比较正宗。地址为兰溪市和平路56号。

特点：外形肥美，色泽金黄，蛋香浓郁，味道鲜美

4个炸臭干馒头

简介：炸臭干是金华街头流行的一种小吃，又称便当。臭豆腐据说是臭的，吃起来却是鲜美的。由酵母和面条制成，蓬松起泡。是金华特有的传统面食

特点：制作简单，香糯可口，鲜香可口，现炸即食，风味独特

5 金华拉面

简介：金华拉面，俗称水拉面，是一种预先揉好的咸面团，吃的时候切下几条，用手拉，反复多次，拉成粗细适中煮熟，特别有嚼劲面条流行的浇头有酸菜肉丝或青菜肉丝，高端浇头还有肉片可供食客选择。竹笋、香菇或木耳西红柿切片。

特点：面条细长爽滑，入口饱满，鲜美开胃，经济实惠，也可做成炒拉面，风味独特。

6 东阳窝面

简介：早期东阳民间习惯用菜剩汤煮面，再加入红薯淀粉制成糊状面条金华美食推荐，易于消化吸收，营养丰富。经过厨师们的精心烹制，成为了今天东阳的一大特色，具有独特的东阳风味。现在在金华地区，招待贵宾时，常常喜欢点一碗东阳窝面作为最后的主食。

特点：热腾腾、味道鲜美、色彩丰富

7 义乌东河肉饼

简介：东河肉饼起源于清朝嘉庆年间，一直流传至今。只要有东河人来来去去，就一定有东河肉饼。现代东河人把这种传统小吃带进了高档酒店，义乌市东河肉饼在一些乡镇小摊小店都能吃到

特点：好吃

9 浦江麦饼

简介：浦江麦饼是浦江特色小吃之一。它历史悠久，成分简单。众所周知，浦江人常以麦饼招待客人。每年农历正月十五，家家户户都喜欢吃麦饼。在浦江街头都能买到浦江麦饼。

特点：柔软轻盈，是早上的好点

10义乌红

简介：义乌红是义乌人待客办喜事必备的小吃，以示喜事圆满，生活红红火火。现在金华、义乌市区的许多饭店或菜市场均有销售，食客可享用。

特点：香甜糯软，色泽造型可爱

11 武夷玄莲汤

简介：旋莲是我省名优特产，全国三大名荷之一。产于武义宣平。由于特殊的地理环境和气候条件，宣莲色白、香、大、圆、厚、易脆。营养丰富，畅销国内外市场，

特点：香甜可口，热食冷食，营养丰富，清热解毒

12 武夷橡子豆腐

简介：橡子是野橡树的果实，长椭圆形，含淀粉和少量鞣酸。橡子粉是橡子的淀粉

特点：成品细腻润滑，具有清热解暑之功效。是武义义乌最好的夏季冷饮之一。