如果厦门有什么好吃的请推荐一下，谢谢！

今天面包美食网就给大家分享一下煎饼的制作技巧。其中，就有一些厦门的美食。请推荐他们，谢谢！（介绍厦门美食）专业讲解，如果正好解决了你现在面临的吃货问题，别忘了关注本站，我们现在就开始吧！

如果厦门有什么好吃的请推荐一下，谢谢！

杜朗的特色美食有：糕点和小吃。

糕点类：鼓浪屿饼、椰子饼、肉饼、豆沙饼、芋头饼、杏红饼、马蹄糕、鱿鱼丝、肉脯、肉脯、鱼干、白糖。

小吃有：炸海蛎、春卷、炸五香、沙茶面、猪脚面、接线贴、漳州卤面、烧肉饺子、芋头包、鸭肉粥、海蛎粥、炒河粉、同安凤肉、小肠汤、肉燕汤、炒蟹、鸭冬面、红烧鸭等。

小吃集中在老城区（厦门中山路附近）。

什么是软食

软糯的食物很多，比如一些南瓜饼、红糖年糕，还有一些粥、馒头、馒头。

泉州十大名小吃有哪些？

泉州十大名小吃：肉粽、红烧鸭、猪血汤、兽龟、白米龟、碗饼、咸粽、鱼果、元宵丸子、橘子糕。 1、肉粽泉州的肉粽驰名中外，大街小巷都遍布着肉粽店。其中东街钟楼的肉粽最受市民认可。店主兰先生说，东街钟楼肉粽之所以受欢迎，是因为他们博采众家之长，不断改进，以满足老百姓的饮食需求，让肉粽古今兼备。 2、卤鸭卤鸭应该算是最受欢迎的小吃品种了。全国各地的卤鸭口味各异，其中以鸿来卤鸭最能代表泉州特色，一庆酒家是鸿来卤鸭制作中的佼佼者。从1983年算起，一清经营卤汁业务已有20多年，带动了南安宏来卤汁行业的兴起。其制作的“一清凤爪”曾于2002年、2003年分别获得“中华名小吃”和“泉州名小吃”称号。 3、猪血汤 “没想到猪血还能做出这样的美食。” 很多第一次光顾水门国仔美食店的顾客尝过猪血汤后都忍不住赞叹，因为在他们的印象中，猪血应该是干巴巴的，没有味道，但谁能想到，猪血里的猪血却凝结成块这家店的汤汤弹性十足，清香可口。此次荣获“泉州十大名小吃”称号的“猪血汤”，来自拥有三间分店的“中华老字号”水门锅仔美食店。猪血汤有很好的补血作用。如果在吃的时候能加入油渣、大肠等作为辅料，那味道肯定会更加浓郁可口。

泉州有什么好吃的？

1、面糊：泉州美食街的锅仔面糊不错。 2.牛肉汤：牛肉汤有大溪街的东兴牛肉店、图们街的好成菜牛肉店（酸菜和牛排很好吃，就是牛肉不太好吃）、东街“东街肉饼店”的牛肉。汤也不错。 3、土笋凉粉：土笋凉粉是泉州安海的著名小吃。在中山街的许多小巷子里，一些老人摆摊买笋冻起来。它们既美味又特别。同时，摊位还出售腌萝卜干或腌杨桃——都是清热解暑的好东西。 4、姜母鸭：在东大街附近的崇福路上，红梅新村到崇福寺的路上有一家姜母鸭店。店面虽小，但生意兴隆。原因自然是姜母鸭味道正宗。店里有姜母鸡和姜母鸭，不过还是建议大家选鸭子。美食街还有两家泉州小吃专卖店：一家是南安的酸菜面，一家是永春石鼓白鸭汤。

厦门十大特色美食小吃有哪些？

厦门十大特色美食小吃有沙茶粉、土笋凉粉、海鲜大餐、炒五香、肉粽、海蛎煎、鱼丸汤、花生汤、虾米粉、扁食。 1、沙茶面是一种遍布厦门大街小巷的著名小吃。沙茶面的妙处在于汤。用沙茶酱做的沙茶汤浓稠香香，面条选用闽南油面。开水焯一下，盛入碗中，趁热倒入沙茶汤。最后可以根据自己的喜好加入佐料，比如豆制品、大肠、米血、腰子花等，再淋上一小勺辣椒油就可以了。 2、花生汤花生汤润肺生津，味道甘甜爽口。它是所有年龄段的人的最爱。食材简单，烹调方法却考究。将精挑细选的花生仁煮开，去掉外膜，加水煮至花生米熟，加入白糖，继续煮烂。汤汁呈乳白色，入口甘甜。可配以甜咸点心，如油条、甜包、油条等，吃起来更舒心、更美味。

泉州十大名小吃有哪些？

泉州十大名小吃：肉粽、红烧鸭、猪血汤、兽龟、白米龟、碗饼、咸粽、鱼果、元宵丸子、橘子糕。 1、肉粽泉州的肉粽驰名中外，大街小巷都遍布着肉粽店。其中东街钟楼的肉粽最受市民认可。店主兰先生说，东街钟楼肉粽之所以受欢迎，是因为他们博采众家之长，不断改进，以满足老百姓的饮食需求，让肉粽古今兼备。 2、卤鸭卤鸭应该算是最受欢迎的小吃品种了。全国各地的卤鸭口味各异，其中以鸿来卤鸭最能代表泉州特色，一庆酒家是鸿来卤鸭制作中的佼佼者。从1983年算起，一清经营卤汁业务已有20多年，带动了南安宏来卤汁行业的兴起。其制作的“一清凤爪”曾于2002年、2003年分别获得“中华名小吃”和“泉州名小吃”称号。 3、猪血汤 “没想到猪血还能做出这样的美食。” 很多第一次光顾水门国仔美食店的顾客尝过猪血汤后都忍不住赞叹，因为在他们的印象中，猪血应该是干巴巴的，没有味道，但谁能想到漳州市区美食小吃推荐，猪血里的猪血却凝结成块这家店的汤汤弹性十足，清香可口。此次荣获“泉州十大名小吃”称号的“猪血汤”，来自拥有三间分店的“中华老字号”水门锅仔美食店。猪血汤有很好的补血作用。如果在吃的时候能加入油渣、大肠等作为辅料，那味道肯定会更加浓郁可口。

泉州有什么好吃的？

泉州有什么特产？

非常

1.面糊

面酱选用虾仁、牡蛎、蛏子、贻贝等鲜美鲜美的海鲜熬汤，与面条一起煮制而成。烹调时要控制好火候，使糊不烂，糊得清亮。除了以海鲜为原料外，还可以在面糊中加入鸭肠或猪血，或者一大串猪大肠，将油脂溶化进去。吃的时候可以搭配油条，用炸葱花椒调味，味道更浓更香。

2.肉饺子

褐肉味甘，油而不腻，色泽红黄，富有诱人的韵味。肉掌以香菇、海米、小米、猪肉（或鸡肉）、糯米等为原料，制作时先将糯米泡发晒干，拌入卤汤和葱油，入锅中油炸下锅至干散，与红烧肉、生小米拌匀，包上竹叶煮烂。肉饺子要趁热吃，配上沙茶酱、蒜蓉、红辣椒酱等调味料更美味。

3.蚵仔煎

蚵仔煎是用新鲜的蟹肉和切成半寸长的细香葱，拌入少许红薯粉，在平底锅中煎至差不多熟，再与打散的鸡蛋一起烹制而成。吃的时候还可以蘸点炒好的葱花，加点永春老醋和辣椒酱调味，五味俱全，非常松软可口。

4.卤面

卤面由各种食材混合熬制而成。口感甘甜爽滑。做卤面最好的汤是骨汤或肉汤。汤料要好香菇、虾、猪肉、鱿鱼、笋丝、调味扁鱼和香菜、韭菜、豆芽、花椒、沙茶酱、大蒜、鸡蛋丝等，倒入香菇、猪肉等配料放入汤中煮透，加入红薯粉勾芡，加入少许糖、盐、味精，增加香甜爽滑的口感。食用时加入香菜、鸡蛋丝、胡椒粉或沙茶酱，使其味道别具一格。

5.石狮甜糕

石狮甜糕形似满月，色泽洁白，质地软嫩，香气扑鼻，香甜可口。它采用优质大冬糯米、白糖、蜜冬条、金桔、香料等为原料。

6.深圳鱼丸

神狐鱼丸是闽南传统名菜，形状可做圆状、块状或鱼状。具有色泽洁白鲜艳、入锅膨胀力强、质地柔韧、入口鲜美细腻等特点。采用鳗鱼、玛卡等上等鱼类切碎捣碎，拌入红薯制成。粉末。

7.土笋冻

“土竹胶”是环节动物的一种，学名“星虫”。虽然只有三五厘米长，但五脏六腑一应俱全。它的整个身体都可以食用。经过精细加工和煮沸，其身上的明胶在沸水中溶解，冷却后凝固。其色泽灰白，晶莹剔透，鲜嫩爽脆，柔韧有弹性，佐以多味佐料食用，是冬春季佳品。

8.元小晚

元宵丸是泉州元宵节的食品。主要材料有花生、芝麻、白砂糖、冬瓜糖、小葱和水果香精。面团裹上糯米粉，用开水煮熟。元宵丸子皮嫩馅甜，在冬天很受欢迎，深受游客喜爱。

9.永春帮社龟

永春邦社甲鱼是用糯米、绿豆、白糖等做成的一种，历来为人们所喜爱。堪比泉州绿豆糕、石狮甜糕。因其形似乌龟，人们将这种食物命名为“寿龟”，简称“乌龟”。

【元旦厦门旅游攻略】

这是我前几天去厦门旅游时做的攻略，大家可以看看：

Day 1：到达厦门火车站，乘坐875到金山花园曾厝垵，入住童年小筑。这家家庭旅馆挺有特色的，以童年为主题，环境挺好的，交通也方便。去鼓浪屿坐公交20多分钟，去厦门大学十几分钟。放好行李后，在曾厝垵汽车站乘车到厦门大学，车费1元。去厦大芙蓉餐厅吃晚饭，然后逛厦大。有尚贤场、厦大白城、情人谷、隧道等地方。晚上回到曾厝垵美食街吃晚饭。

第二天：到曾厝垵汽车站乘坐92路公交车到渡口，费用1元。到达轮渡码头漳州市区美食小吃推荐，购买往返船票8元。登上鼓浪屿后，逛完龙头街和日光岩，环岛走走。傍晚看完日落，坐轮渡到对面的台湾小吃街吃小吃。

第三天：走过铁路公园，到南普陀寺买素糕留念，最后离开厦门。