北京特色美食推荐

北京特色美食推荐

北京话有自己的特色，北京菜也源远流长，有老北京之说。 “你吃饭了吗？你！” 这是北京人见面惯用的问候语，深藏其中的意思。 来过北京的人，说到吃，除了全聚德的烤鸭和烧麦，都会对北京小吃很感兴趣。 “零食”不同于零食和正餐。 “零食”是用来“填饱”肚子或在用餐时间前吃玩玩的食物。 价格便宜，好吃又不贵。 据粗略统计，北京的小吃有600多种北京特色美食推荐，据说保存下来的就有100多种。 传承数十年，甚至数百年，至今仍被人们誉为北京小吃。 关心它的有识之士很多。 驴卷、蜜糖麻花、豆汁、椒圈……舌尖一卷……老北京小吃数不胜数，京城各处都是小吃街。 这么多美食哪里吃？ 悄悄告诉你吃北京小吃的“九字方针”——全观、特色、几处吃！

前门大街NO1

外地人来北京，一定不能错过前门大街上的老字号小吃店。 旧北平时期，前门已是京城美食聚集地。 门前的招牌历经沧桑，诉说着历史和美食的变迁。

肚皮凤

推荐理由：抱都、都仁、百野北京特色美食推荐，不管是老北京还是来这里求名的外地游客，永远都不能忘记这三样东西。 古色古香的木质桌椅，浓浓的羊肉香味，三两三五好友相聚聊天，让你有种怀旧的感觉。

老北京炒面

推荐理由：“来上海吧！” “上海有老北京面吗？” “不。” “那我就不去了。” 不知道从哪里听来的笑话，正宗的老北京炒面，不愧是老北京的骄傲。

NO2新鲜鱼嘴

咸鱼口曾经是老北京卖鲜鱼的码头，比对面的大栅栏历史更悠久。 新开街鲜鱼口街以“鱼”为主要元素，云集大大小小的京味老字号。

炸糕

推荐理由：皮薄馅大的金黄炸糕，咬一口豆沙浓稠，不会太甜。 豆沙控，糯米控，好吃到只要2块钱！ ！

锅贴王

推荐理由：“锅贴大王”的称号不是因为店主姓王！ 猪肉大葱、猪肉茴香、猪肉韭菜，还有灌肠、炒面等各种小吃，种类太多了，大家可以慢慢来。

NO3 大栅栏

“一块钱买茶叶，去六必居买咸菜，正明斋买点心。” 大栅栏这个老字号是老北京不可磨灭的记忆。 经过多次修缮升级，焕然一新的老字号依然游人如织。

陈记红烧小肠

推荐理由：一定要来陈记吃卤味。 一碗浓汤包裹着大肠、小肠、肺、豆腐的豆腐。 然后加热两遍，均匀地撒上一堆香菜，吃之前先喝一口汤，满头大汗地回到家。

四季民福炒面

推荐理由：很多人认为四季明福的烤鸭最好吃。 事实上，炒面更好吃。 只见厨师现场拉面入锅，手工面条的筋道无比。 配上秘制酱汁，吃过一次绝对会想再来。

贾大爷炖

推荐理由：大厨的厨房就在门口，加肉、切蛋糕、上汤。 很忙！ 足汤味道浓郁，香气浓郁，是活的招牌。

NO4 湖坊桥

烙饼、红烧、糖饼、炸酱面……“美食大杂烩”对于湖坊桥来说一点都不为过。 在这里，你能想到的美味小吃应有尽有。

白毛饼王

推荐理由：白发老爷爷边撒煎饼边和你聊八方天。 又薄又脆又现炸，面条粗了还夹了一勺花生米，胃抗议不想停下来吃。 煎饼王的称号可不是随便叫的。

祥记酱牛肉

推荐理由：从老北京过来，喝点酒，吃点肉，过上幸福的生活。 不爱吃肉的朋友，来一份肉饼解馋，喝一碗羊杂汤，美好一天的开始！

NO5 其他特色小吃

南城煎饼

人均：9元