【收藏】新华联文旅四大景区旅游必备美食地图

新华联文化旅游发展 2021-08-26

美食推荐

值得期待的旅程，

沿途的美景，风土人情，地道的美食盛宴，

一切美好的事物都不容错过。

地方特色、传统小吃、中餐、中西融合……

收下这张新华联文旅四大景区的美食地图，

满足你所有的美食期待，

收获遇见味蕾和美食的惊喜。

长沙新华联铜官窑古镇

在长沙城北的湘江畔，有一座气势恢宏的唐式建筑群——长沙新华联铜官窑古镇。白天如诗如画，夜晚灯火通明，令人垂涎欲滴的美食数不胜数。食客流连忘返。

潼关菜市场——小吃美食，口水直流

品尝小吃是古镇的“玩点”之一。顺着顺子街拐个弯进入铜管草市场，就进入了湖湘网红小吃的聚集地。漫步草市，从大街到巷尾，有店有品，湖南最正宗的小吃在这里都有。糖油糯米糕、小碗利口酒、豆腐脑、手工水饺、臭豆腐……一路飘香。众多美食的背后，是一群“艺术家”。在他们的传承下，熟悉的味道一直延续至今，成就了潼关窑古镇的湖湘美食情调。

铜官窑酒楼——湖湘宴，一场味觉盛宴

走进潼关窑餐厅，特色小龙虾、老街千刀鸭、外婆饭酸菜等各种健康食材，由大厨精心烹制，让您收获舌尖上的惊喜。

在贴秋膘的时节，潼关窑酒楼特意推出一道滋补佳肴——黑皮鸡杉木耳炖鸡。香味浓郁，配料满满一锅！土鸡不油腻，软嫩，香菇咬起来脆嫩，香甜可口。这碗养生配方的金鸡汤，喝一口眉毛就掉下来！

铜官窑餐厅必点菜之一——石锅豆腐，一盘鲜嫩的豆腐，石锅里炸得一面金黄，配上石锅里的五花肉碎，大功告成一个无法抗拒的锅。舀一勺汤，一勺豆腐碎，浇在白米饭上，味道绝对绝了！

明月楼餐厅-美味佳肴，只等你来

明月楼位于石柱湖畔，让您足不出湘就能吃到地道的粤菜。赢得了众多食客的胃；还有油腻的古镇烤鸭，皮肉在嘴里，肉香在口中炸开；特色菜香波烧肉，肉汁充满了菠萝的香气，酸甜可口，大人小孩都爱吃。

古镇下午茶，享受悠闲时光

坐拥石柱湖畔最佳观赏点，有一间古朴典雅的茶馆，依水伴湖——水秀玉茶。在这里可以喝一杯浓郁的奶茶，呆一整天，或发呆，或沉思，任微风拂面，享受古镇悠闲的慢时光。

芜湖新华联九子古镇

作为芜湖的城市名片，芜湖新华联九字古镇自然需要满足食客“吃、购、喝”的观光需求。小镇美食体系多种多样，从家常私房菜到新式快餐，再到年轻的酒馆酒馆，可谓应有尽有。

金隆兴

一百年后，金龙兴的招牌在江城无人不晓。从十里长街上的小吃店，到现在遍布芜湖，经久不衰，繁荣昌盛。蟹黄汤包、虾仁面、鸭油烧麦、肉锅贴等传统小吃。当然还有八公山豆腐、黄山臭鳜鱼、巫山贡鹅等名产，精致细腻，又名闻遐迩。盛宴。每一道美食，都蕴藏着百年的兴衰与传承。

风波庄

全国首家武侠主题餐厅，总部位于安徽合肥。这里没有顾客，只有骑士；没有服务员，只有服务员。诚挚厚道经营历代私房佳肴，携亲友畅饮秘酿英雄酒。许多明星菜都是带着江湖的味道来的。色、香、名，无一不叫好。其中，“叫化鸡”以制作方法精良、调味得当而闻名！来风波庄大碗大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大碗大口大口大口大碗大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口畅饮畅饮大碗畅饮畅饮大碗大口大口大口大口大口大口大口畅饮畅饮大碗大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口大口地大口大口地大口大口地大口大口地大口大口地大口大口地大口大口地喝来，圆了儿时的梦想，来风波庄来吧。

居酒屋

饮食传统与流行文化融为一体，东方霓虹的饮食在这里随处可见。一份生鱼片，一杯清酒，微醉，让你仿佛置身于日本的下町。在这里放慢脚步，让生活回归简单。就连这一刻也充满了爱意。

胡桃里音乐酒馆

扁担河畔，夜影翩翩，微风吹虹，胡桃里音乐酒馆就坐落于此。音乐、艺术、川菜、酒吧融为一体，以全新模式打造一站式娱乐体验。无论您是文艺青年、西装白领，还是情侣出游，总能在这里找到属于自己的放松和娱乐。惬意，静静享受古镇诗意迷人的夜生活。

西宁新华联儿童梦幻乐园

兜兜转转，吃吃喝喝，是人生一大乐事。在西宁新华联儿童梦幻乐园游玩之后，给味蕾充电，石榴籽园是不二之选。这里有民族美食和地方特色，让您尽享民族文化盛宴，体验最高境界的美食。

【“天参”——蜂蛹】

蜂蛹富含蛋白质、氨基酸、锗、维生素和钙质，是独龙族最讲究的民间菜肴之一。据说独龙族百岁老人多，这与他们常吃蜂蛹有关。蜂蛹既可作为食品，又可作为营养保健品，被誉为“天上人参”。

【香糯-畲族黑米】

黑米是畲族人从山上采摘的野生五仁树的嫩叶。用石臼捣碎，用布包好，浸入锅中。然后取出布袋，将白糯米倒入黑米中。汤里煮熟的米饭。畲族黑米名副其实，吃的时候连碗筷都染黑了。

【烧烤中的“巨无霸”——馕坑肉】

馕坑肉是新疆特有的美食。维吾尔族称之为“土努尔卡瓦夫”。肉裹上蛋清和调味料长沙美食推荐地图，烤制时色泽金黄，油亮，香气扑鼻，细嫩可口。

【土族特色-搅团】

和面的时候需要一手拿着面粉，一手拿着擀面杖，将面粉均匀倒入开水锅中，同时360度不断搅拌。和面是一项费力的工作，需要几个人轮流揉面，才能做出有弹性、紧实、色泽黄亮、香味浓郁、质量上乘的和面。

【东乡特色——东乡手抓】

东乡手抓是东乡人的特色菜。东乡人待客最隆重的就是上“整羊”。即把羊的各个部位（如脖子、肋骨、前后腿、羊尾）依次放在盘子里，做到一应俱全。

【云南风味—鸡冻】

鹰嘴豆是丽江出产的名豆，远销东南亚各国。将鹰嘴豆浸透，磨细过滤成浆，煮至米白色，放入各种容器中冷却成型，这就是鹰嘴豆冻。

四川阆中古城

阆中古城的美食，素有“四大怪兽”之称。其美食文化源远流长，经历了多民族饮食习惯的融合，传承了其精湛的制作技艺，逐渐形成了现在的美食特色。 “四大怪兽”包括糕点、调料、主食和川北地方特色小吃，以及阆中古城最经典的一些美食，可谓巧夺天工。

【第一怪：黑牛肉出售】

阆中牛肉干的制作方法颇为独特：选用上等的腿筋肉，用盐和胡椒腌制后压入缸内，用松柏烟熏表面，再用“锅熏墨”熏黑出缸后的肉面，用大火烧一下。煮沸晾干。因此，成品牛肉干外黑内红，一如阆中名士张飞的历史形象，黑皮内忠。

【陌生人二：醋是当饮料卖的】

作为中国著名的醋都，阆中有着非常丰富的醋文化。在阆中，醋不仅是拌菜的调味品，还是调理身体的饮品。供游人喝醋的“醋吧”在古城随处可见。可以喝一杯醋饮，酸酸甜甜的，对心脏和脾胃都有好处。

【第三怪：盖章出售的馒头】

阆中的白糖馒头“披着红徽章”，源于一段有趣的历史：相传，1912年，阆中的“白糖馒头”获得巴拿马万国博览会银奖。为了区别于普通馒头，厂家在出厂时在馒头上贴上了红色的印章。今天的“白糖馒头”都盖上了红印。

【陌生人之四：冷面卖得火热】

阆中牛肉面制作独特，各有特色：优质手工面煮好后，铺在干净的厨房台面上，晾干抹上香油，然后盛入大簸箕，放在案板上最后一面。把炖牛肉的锅放在炉子上取暖长沙美食推荐地图，同时拿起碗挑面加入炖菜。方便快捷，味道独特，与云南的国桥米线颇为相似。

结尾