星巴克首家臻选咖啡工坊落户港汇66

星巴克首家臻选咖啡工坊落户港汇66

◆星巴克精选 ·亮相港汇66

2月16日，星巴克中国首家以烘焙食品为特色的全新门店——星巴克精选咖啡烘焙工坊在上海盛大开业。 第一家店位于白领和游客聚集的Grand 66。

这家全新的咖啡店位于港汇恒隆北塔一楼，不仅为顾客提供星巴克一贯的高品质咖啡，店内还设有三个各具特色的吧台，集咖啡、烘焙食品、和意大利餐前餐。 与葡萄酒的完美结合。

店内每天都有新鲜出炉、传承TM()品牌精髓的地道意大利美食，提升顾客的味觉体验。 经典意式特色饮品，让顾客享受独一无二的餐前饮品时光（），贴心定制的周末早午餐精选组合港汇恒隆广场美食推荐，充分满足顾客早餐、午餐、下午茶、晚餐、周末等个性化需求在不同的场景下，全天候的不同时间。

TM品牌因追求食材的高品质和新鲜度，以及对传统烘焙工艺和匠心细节的坚持而备受业界关注。 为了将最纯正的意大利美食带给中国消费者，Baked TM在食材的选择上下足功夫，严格把关。 店内有60多种意大利进口的核心食材。 创始人亲自深入当地市场寻找最适合意大利口味的原料，并根据不同季节及时调整更新产品菜单，确保完美诠释所有食材的精髓。

手工烘焙的工艺是 TM的灵魂。 值得一提的是，星巴克臻选咖啡烘焙工坊的烘焙师都是 TM品牌的大师，每一位都经过认真严谨的学习，深谙意大利传统手工制作和烘焙技术的精髓，从而确保店内每一道烘焙食品的制作与呈现都完美传承了品牌精神与匠心。

由拉丁语演变而来，最初指的是“餐前用来打开味蕾的饮料和零食”，后来逐渐成为意大利人的一种生活方式，就像“对美国人来说”一样。

这里不仅有美酒佳肴，更体现意式生活的闲适与优雅，朋友间的小聚，轻松愉快的社交。 而星巴克则将这一理念带入了国内。 第一家店位于港汇恒隆广场。 其定位为上海白领聚集地，与前者形成了很强的互补关系。

自1999年开业以来，港汇66一直是上海最具代表性的综合性购物中心之一港汇恒隆广场美食推荐，也是徐家汇商圈的“堡垒”。 二十多年来，商场独特的购物环境和精致的品牌引领了一代上海人的消费理念。

星巴克首选咖啡及烘焙店所在的港汇恒隆北塔定位为年轻时尚的商场，与奢华精致的主楼商场相得益彰。 汇聚全球优质独立设计师品牌、轻奢品牌、买手店等，并配备具有不同民族风味的餐厅、咖啡店、甜品店等。 随着星巴克 、等优质品牌的加入，港汇恒隆将以更多元化的美食体验满足年轻人对精致美食和社交的需求。 （张艺伟）