推荐丨有一处风景叫“西府老街”

在祖国大西北文昌老街美食推荐，近年来文昌老街美食推荐，有一个让人忍不住打卡的网红地，它就是陕西宝鸡市区繁华火爆的“西府老街”。

“西府”是陕西省关中平原西部的总称，常指宝鸡市及其周边地区。这里是周文化的发祥地、青铜器之乡、民间工艺美术之乡、民间传统饮食风味的聚集地。

西府老街

西府老街位于宝鸡市北坡胜利高原，距宝鸡火车站3公里，占地面积35亩，是西府天地景区的核心区域。西府老街，传承着西府人最原始的记忆。以宝鸡地区的饮食文化为主线，结合西府独特的民俗文化和建筑文化，还原古仓房的历史风貌和城市生活风俗的场景，带出当年的记忆。深深地藏在我们的记忆里。 “西府之美”一一呈现。

西府老街人山人海（向右滑动）

西府老街主要由三条街组成。第一条街文昌街，以现代建筑和夜经济发展为主；第二条街名为凤山街，又名美食街，汇集了宝鸡市四区八县。这里的名优美食很多都是百年老店、老字号；第三条街名为渔阳街，主要以传统手工艺的现场制作和表演为主。

西府老街美食街囊括了拉面、油饼、糯米粉、肉夹馍、面条等西府著名小吃，被评为陕西省首批旅游特色美食街区。陕西省旅游休闲街区、陕西省文化产业“十万”工程重点园区、宝鸡市旅游产品研发基地、宝鸡农民丰收节永久举办地。

走在西府老街，随处可见地方名店、名品，不乏驰名中外的“老字号”。所有的美食都是手工制作，最大程度的保留了家乡的记忆和味道，将西府人的热情和淳朴体现的淋漓尽致。在这里你可以看到宝鸡各地的特色小吃，林油雪雪面、旗山拉面、手工空心挂面、曾糕、龙州油旋、火锅、扶风落花、铁锅肉丝、凤翔锅盔等经典非物质文化遗产美食，每一种美食背后都有一个经典的历史传承故事，从而赋予了西府老街更多的文化底蕴和历史底蕴。

西府老街

美食

西府老街不仅有美食，还有非物质文化遗产民俗风情的展示和体验。 “西府里文化艺术村”将于2021年建成开放，占地面积55亩，总投资约9000万元。以人生活”为设计理念，旨在打造宝鸡文化旅游新高地。西府里文化艺术庭院传承保护西府独特的非遗文化，特邀宝鸡本土国家级非遗大师、文创设计师、工艺美术大师现场创作、互动、传承经典，将西府的本土文化、非遗文化和新兴创意与游客一起传承、展示、体验、交流。

西富里文化艺术村

一区浓郁的地域文化、传统美食和休闲体验，奠定了西府老街四季人潮、人潮涌动的“网红”特色。近日，西北旅游合作区秘书处、宝鸡市金台区政府、金台区中山西路街道党工委、西府天地管委会、西府老街招商运营商、西北旅游文化研究院召开座谈会，共同探讨西府老街的品牌战略和发展方向。希望西府老街做好品牌建设，创造更多示范经验、展示成果，在更大范围内传播“商业+文化”的公众互动模式。为文化传承做出新贡献。