【苏州福鼎小吃】孙红雷极力推荐的正宗福建小吃!
朋友们,晚上好!
今天又要来苏州啦! 打卡了孙红雷推荐的街头小吃店福鼎小吃! 据说他自己也吃过很多次,很正宗的福建小吃!
这家店在东吴大学附近,在十字街,价格超级实惠。 主要客户是学生,非常亲民。 店面不是很大,也就四五张桌子苏州美食 推荐,不过生意还是不错的。 坐在这样的小店里,有种回到学生时代的感觉。
我们这次点的都是福建特色小吃。 看起来很像我们无锡的小吃,就是不知道味道如何。
小笼包7元
肉燕8元
福鼎肉片10元
鱼丸汤7元
鸡蛋混合粉9元
1个
【小笼包】
这个小笼包据说是苏州第二好的,第一的就是喜盛园的小笼包。 这个看起来和我们平时吃的完全不一样。 不知道这个第二名是不是当之无愧!
真的是超小份,一口咬下去,一点都不夸张,而且超级好吃(一不留神几乎就能吃完)。 味道也超级特别。 肉馅里放了很多大葱,葱香明显。 哦! 皮也很有嚼劲! 而这一切都是现在做的! 真的超级好吃!
2个
【肉颜】
肉燕是福建特有的特色小吃。 虽然和这里的小馄饨长得差不多,但是完全不一样! 它的外皮是透明的,由肉末和木薯粉混合而成。 吃起来超级Q弹,放久了也不会烂!
这汤也很特别,加了泡椒汁,酸辣的味道,超级过瘾!
3个
【福鼎肉片】
这块肉看起来很像虾滑,所以又叫肉滑! 吃起来和虾酱一样鲜嫩,但比虾酱更有嚼劲! 感觉就像被打了很多次的肉片! 配上泡椒汤,一点腥味都没有! 出色的!
4个
【鱼丸汤】
没有鱼丸怎能吃到福建小吃! 福建的鱼丸真大! 阿天第一次吃的时候惊呆了! 里面的馅料也很多苏州美食 推荐,而且非常的多汁! 不过这汤喝多了还是会有点辣。
5个
【蛋粉】
这鸡蛋混合粉里的鸡蛋太多了! 老板真的太实在了! 粉就是这种浓稠的粉,有种糯糯的感觉! 这个粉的口感还是很适中的,不是那种浓稠的油红酱的感觉! 但是一口面条,一口鱼丸汤,太幸福了! 还有超级Q的弹跳,好流畅!
老板说话也带着浓浓的福建口音,无论是老板还是小吃,都有浓浓的福建风味! 能在苏州吃到地道的福建小吃,太幸福了!
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