只有FIRST和西宁食品不能辜负
青海省西宁市，意为“西部的宁静”，是青海省最大的城市，也是整个青藏高原上最大的城市。
这里气候宜人，是避暑胜地。 这里风景雄伟壮丽，美食风味多样，别具一格。
7月下旬，宜西宁，宜电影节，宜FIRST。
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总觉得电影和美食有着千丝万缕的关系。
各类电影在表现生活环境或剧情发展时，都喜欢用“吃”的镜头； 纪录片或动画中的食物可以在某个深夜达到饥饿点； 甚至大多数观众都喜欢边看电影边吃零食。 手表。
以这位吃货为例，
——我去电影院看电影的时候，手上经常拿着一袋爆米花和一大杯奶茶。
——在家看电影，吃完薯片喝一瓶汽水才觉得开心。
——一群人看恐怖片，吃个鸭脖，开一罐啤酒，气氛就乱了！ ！ 大胆点！
一句话概括就是：看电影嘴巴不能闲着。
矫情地说：心灵和味蕾在这一刻得到了升华！
美食是一个非常神奇的东西，它可以直接跨越国家和文化交流，融化每个人的味蕾。
因此，作为汇聚电影艺术、融合交流多种文化的国际电影节，美食文化在其中也扮演着非常重要的角色。
如久负盛名的欧洲三大国际电影节。
法国戛纳国际电影节有鹅肝培根、特色普罗旺斯风味菜肴、古法酿造的红酒等最正宗的法国美食。
德国柏林国际电影节可以提供德式脆皮猪肘、风味独特的黑麦面包，以及一杯用大麦芽、啤酒花、水和酵母发酵而成的啤酒。
意大利威尼斯国际电影节以著名的鱿鱼墨汁意大利面、意大利比萨饼和精美绝伦的甜品招待远道而来的电影爱好者。
回到FIRST大本营。
作为一个高海拔、高标准的电影节，我们不仅有精彩的FIRST电影文化，还有那些绝对让人流连忘返的西北风味美食！ ！
让西宁FIRST电影节（7.21-7.30）放映日和颁奖日举两个栗子。
1、早餐，在感受了七月西宁清晨的凉爽和清爽之后，吃一碗奶香浓郁的青海酸奶，或者在街边小店吃刚出锅的馒头。 喜欢吃面的，请老板多端一碗面！
2.在星美/耀莱/万达院线您喜欢或感兴趣的放映单元观看精彩的FIRST电影！
3. 午餐请朋友吃青海当地火锅大肉，或特色菜筏子丸子。
4、下午再看一场FIRST电影，或持入场券参加27日下午在青海大剧院举行的盛典。
5、晚餐或宵夜，喝点小酒，吃点羊肉串，愉快地给自己放半个小时……
“
FIRST x 提示
本届展映单元有：竞赛单元、惊艳首作、西宁镜、大师个展、大使策展、、、、特别展映、开闭幕片。
放映将在星美、万达、横店、耀莱等影院举行。 此外，还将在中心广场和青海湖进行露天放映。
中心广场露天放映时间：7月23-25日
青海湖露天放映时间：7月28-29日
节日当天门票的相关消息请大家多加留意！
好了，举栗子后，我发现了问题
第一位忠实观众
小编，你这里吃的不够啊！
别着急，别着急，下面才是重头戏！
西宁的美食那么多，怎么可能三言两语说完呢？
这位吃货贴心为您整理了肉类、小吃、面食、特色美食4个单元的16种残缺西宁美食。 请接受！ ！
一
肉食单位
1个
推荐指数：★★★★★
几点点评： 炕羊排在西北地区很受欢迎，尤其是在青海。 烤羊排很香很嫩，在炕锅里发出滋滋的油声。 土豆和宽面吸收了酱汁的精华，非常入味。
2个
推荐指数：★★★★
几点点评： 筏子丸子是青海西宁的一道名菜，俗称“炸筏子”。 用猪胃壁的脂肪膜（俗称蒙肚油或肚脂）作裹皮，内脏剁成泥西宁美食推荐，佐以各种香料孜然。 咬一口满满的肉香。
3个
推荐指数：★★★★★
几点美食点评： 仲夏至初冬，是羊肉的黄金季节，草木葱茏，也是吃到手抓羊肉最嫩、最美味的好时节。 这时，商人们从羊群中挑选肥嫩的摩羯羊，就地宰杀。 只需喝三碗奶茶问好，一大盘热气腾腾的手抓羊肉就会端上来。 向上。
4个
推荐指数：★★★★★
几点点评： 羊肉被是青海非常流行的羊肉食谱之一。 做羊肉被的时候，锅底放上比较厚的土豆，铺上腌好的羊排，小火收汁，土豆吸收了羊肉的油脂，锅底的一侧焦了，好吃，另一面柔软可口。 羊肉上的炸糕还有一种吃法。
二
零食单位
1个
推荐指数：★★★★★★（私心加一个）
几点点评：强烈推荐！ 青海老酸奶在西宁以美味着称。 和我们平时在超市看到的酸奶不同，西宁的酸奶是实心的，像豆腐一样。 上面一层黄色清油，用勺子轻轻一碰，表皮就很容易破开，露出白嫩的酸奶。
2个
推荐指数：★★★★
几点美食点评： 甜糁是一种以青藏高原耐寒早熟粮食之一的青稞为原料制成的小吃。 群众中流传着这样一句顺口溜：“甜醅甜，老人小孩垂涎三尺，一两碗开胃，三碗四碗抵一餐”。
3个
推荐指数：★★★★
几点美食点评： 馒头的蒸锅是用金属蒸锅模具烤制的，所以群众称它为“馒头”。 窑锅是将植物油擀成普通面团，撒上红曲、姜黄、豆粉等民间食用色素，逐层擀成红、黄、绿三色交织的面团，揉成面团壶形。 将大小相同的圆筒放入窑锅中，埋入麦秸炉或炕洞的炉灰中。 很有大西北的特色！
4个
推荐指数：★★★★★
几点点评：这是青海比较流行的一道面食！ 用菜籽油煎的煎饼。 有只加少许酵母的“半死面”和不加酵母的“死面”两种。 将香菜豆、花椒粉、盐等调味料抹在白面饼上。 炸的时候用尖头的油锅在上面圈圈浇油，看起来像狗尿。 名字俗，味道好！
三
意大利面单位
1个
推荐指数：★★★★
几点美食点评：羊肠羊肠为主料，配上热汤和刀削面。 做法是将羊大小肠洗净，肠壁不剥油，放入用葱、姜、胡椒粉、精盐等调成糊状的豆粉。大蒜混合在一起。
2个
推荐指数：★★★★★
几条美食点评： 青海嘎面是青海面中最常见、最独特的家常菜。 这种面团不是用擀面杖擀出来的，而是用手擀出来的。 根据面的形状、配料和烹调方法的不同，有做工细腻精致的“钉子面”和“怪舌”，有用蘑菇煮的“香菇面”，也有不加汤的。 吃炸酱的“红烧面”。
3个
推荐指数：★★★★★
几条美食点评：抓面就是将羊肠、羊肉、牛头皮、牛筋（可以根据自己的口味选择一种或几种）放在煮熟的面条上，用高汤反复过热，拌上醋、蒜、韭菜粉、盐等调料。 搭配热汤和面条。 抢面也要早点吃，一般到中午就卖光了。
4个
推荐指数：★★★★★
几点美食点评： 拉面出锅后没有汤汁，用刀切成短条状，倒入粉丝、肉末、胡椒粉和少量蔬菜制成的杂菜锅中。 出锅前的准备和拉面一样，出锅后的炒法和炒面差不多，只是两者的味道不同。 先长后短，先煮后炒，拌面菜。
四
特色单位
1个
推荐指数：★★★★★
几点点评：强烈推荐！ 蒸熟的酿皮配面筋，淋上醋、辣椒油、芥末、韭菜、大蒜等佐料。 吃起来辛辣、凉爽、灵活细腻，回味悠长。 别以为酿皮不起眼，柔软润滑，酸辣爽口，是西北特色小吃中最受欢迎的品种之一！
2个
推荐指数：★★★★★
几点美食点评： 青藏高原气候寒冷，盛产牛羊。 青海地方火锅的“锅底”一般是羊肉清汤加少许酸菜，味道比较辣。 咬一口，羊肉的鲜美与酸菜的清爽完美结合，齿颊留香，不油腻！ 西宁的“青海大地火锅”餐厅一般免费提供当地特有的“白煮茶”，解腻助消化。
3个
推荐指数：★★★★
几点美食点评：糌粑是藏族牧民的传统主食之一。 青海有很多藏族同胞，这也是一个特点。 糌粑是用青稞洗净、晒干、油炸而成的面粉。 食用时，将其与少量酥油茶、奶渣、白糖等拌匀，用手揉成一团。 不仅食用方便，而且营养丰富，热量高。 非常适合充饥御寒，也便于携带和存放。
4个
推荐指数：★★★★★
几点美食点评： 青海三少是一道以羊筋为主料，配以丸子、肉块、土豆块的地方名菜。 是当地婚宴上的一道传统菜肴。 按习俗上这道菜时，要同时上肉包子或菜包子。 去西宁外出就餐，一定要尝尝这道菜！
说实话，编辑完上面的内容我已经饿了。
以上列出的美食只是西北特色的一小部分，在当地的小街小店里都能找到！ ！ 这就需要我们发挥探索精神，脚踏实地去尝试。
李安在《男女大吃大喝》中有一句台词：“生活不能像做饭西宁美食推荐，要准备好所有的食材再做饭。”
但是 FIRST 是不同的。 我们有FIRST精神，各种好电影都准备好了。
七月下旬，等你一起喝酒吃肉！ ！