长滩岛美食指南 | 吃货的世界不能排队
回想起来,我好像从来没有在中国吃过菲律宾菜。
很多城市都有泰国餐厅、越南餐厅、马来西亚甜品店等,菲律宾菜已经淹没在这些东南亚菜里,以至于去长滩岛之前以为那里的食物也充满了东南亚香料的味道,但这种情况并非如此。 短短六天的时间,我们在这里尝到了很多小惊喜。
菲律宾拥有大大小小的岛屿7000多个,岛屿上的种族和文化也是如此之多。 因此,在饮食上融合了很多东西方的风俗习惯,食物的种类和烹调方法体现了多民族融合的特点。
如果你搜索过很多长滩岛美食攻略,你一定会看到这些网红餐厅的推荐,比如Smoke牛骨汤、Jonah饮品店、我爱BBQ、CYMA希腊餐厅、Cab pizza……不过其中之一网红餐厅最大的特点就是用餐时间排队的人还是挺多的,每次用餐时间都饿得受不了菲律宾长滩岛美食推荐,所以决定再开一个美食世界。
相信我,你不必为错过网红餐厅的美食而遗憾,因为在长滩岛,无论你是挤进街边小餐厅,还是高级餐厅用餐,都有地道的菲律宾菜和欧洲菜等你来从中选择。 无尽的。
格里的烧烤
独特的菲律宾餐厅
菲式烧烤是最能体现菲律宾风土人情的美食。 在长滩岛,你可以看到很多以烧烤为主的餐厅。 作为一道传统的菲律宾菜,有烤鸡、烤虾、烤海鲜等,可以满足你对肉食的胃口。 班级最需要的。
我们想到的第一家餐厅是I love BBQ。 我们白天在D-mall逛街的时候路过它很多次,到了晚上才发现排队是这样的。 好像中国游客比较多。
这时候可以考虑Gerry's Grill。 它在S1的星巴克旁边。 买咖啡的路上看到这家店。 这是一家当地人喜欢去的餐厅。 主打菲律宾菜,也主打烧烤。 其实人气不低,但现在排队10分钟完全可以接受。
烤鱿鱼应该算是招牌菜了。 不仅肉质鲜嫩,酱汁也很浓郁。 每一口都很美味。 我非常喜欢它。 和国内的铁板鱿鱼明显不同。 这种新鲜感非常具有异国情调。 海岛风味。
烤鸡肉串,肉质也很鲜嫩,味道和烤鱿鱼一致。 在烤制技术和食材上,不如国内烤肉受欢迎。
饮品方面,毫不犹豫的点了mango shake(芒果冰沙)。 作为一个芒果爱好者,这里的一日三餐芒果足够了。 其实在盛产芒果的长滩岛,任何一款芒果奶昔都不错。
Gerry是我们第二次想来的餐厅,不仅因为合我们的胃口,还因为窗外可以看到大海。
地址:1, Mito's Place
人均:约600比索
螃蟹意大利面馆
香辣蟹满足你的味蕾
来长滩岛之前,我们一直嘀咕一定要吃一顿海鲜大餐。 所以走进这家店的原因是店家招了这只大红笑脸蟹。
店内的墙壁上还装饰着许多蟹壳,上面写着来自世界各地顾客的留言。
晚上很热闹,有点酒吧氛围,还有很多酒可以选择。
可以请服务员把螃蟹的壳切开
招牌菜当然是香辣蟹。 就算不爱吃辣,这个辣度也是可以接受的。 它采用新加坡式的爆炒方式,搭配美味的番茄和辣椒酱,甜中带辣。
清炒大虾,新鲜的虎虾个头挺大的,有几种酱料可以选择:椒盐,奶油蒜蓉,糖醋,意大利酱。 第一种应该是最适合中国人口味的,比较像炸虾。
我们还点了这里的烤鱿鱼,颜色很诱人,Q弹的口感很有嚼劲。 鱿鱼的馅还含有柠檬皮、西红柿、大蒜、洋葱等成分。 外面应该是烤过的,里面的洋葱还是有点生,吃起来有点辣。
长滩岛的海鲜一大特点就是非常新鲜。 听说是从附近的岛屿运来的。 长滩岛禁止钓鱼。
罗马白酱意大利面,其实这是一道点错的菜,但是味道出奇的好。 意大利面配鸡蛋、奶酪、培根和黑胡椒。 芝士味很浓,中和前面海鲜的油腻也很好。
地址:2,D'mall摩天轮旁
人均:约950比索
Olé Tapas、酒吧和
正宗海鲜饭
坐下后才发现这是一家很多人推荐的非常火爆的西班牙餐厅,因为当时是下午三点,餐厅里只有一两个顾客。 想去网红餐厅又不想排队,一定要错开就餐高峰时间。
可能因为西班牙统治菲律宾长达600多年,菲律宾的饮食也深受西班牙的影响。 餐厅的环境在D-mall里算是比较不错的了。 几乎每个人都来这里吃海鲜饭,他们至少要等30分钟才能上菜。
当西班牙海鲜饭上桌时,真是太棒了。 虾、蛤蜊、贻贝、鱿鱼、鸡蛋、西红柿等食材都很丰富。 服务员很习惯先让客人拍照,然后把西班牙海鲜饭搅拌入盘。
米饭色泽金黄,颗粒饱满,配上一杯芒果奶昔再合适不过了。 两个人吃一个海鲜饭有点吃不消。
地址:D'mall 2号
人均:约850比索
红色的
可以赤脚踩在白沙滩上吃烤肉的餐厅
白沙滩每晚都热闹非凡,临海的餐厅开始在沙滩上摆桌椅招揽顾客。 有时候比起菜肴,我们更关注餐厅的环境。 这个晚上,我们真想在沙滩上悠闲地吃一顿饭,听着海浪的声音,看着激动人心的火球舞。
我点了烧烤套餐。 这是在长滩岛的最后一晚。 我没有带相机出去,所以轻松多了。
昏暗的灯光下用手机拍出来的食物没有那么好看,不过味道还是很不错的,烤肉的份量也很大。
踩着柔软的白沙,吃着烤肉,这种体验在长滩岛一定要体验一次。 晚餐后沿着沙滩步行回酒店。
地址:海边1号
人均:约1200比索
诺妮的
集小资、幽静、美食为一体的餐厅
这是酒店安排的早餐店。 我们在第一期的长滩岛游记中就推荐了这家酒店。 楼下有几家餐馆和咖啡馆。 可能因为酒店不大菲律宾长滩岛美食推荐,所以简单的给客人安排了早餐。 在这家店里。
很喜欢轻工业装修风格。 上海有很多这样的咖啡馆和轻食餐厅。 它们明亮舒适。 也是我们在长滩岛遇到的最干净的餐厅。 我想早起在这里吃早餐。
菜品非常绿色健康,虽然说起来容易,但也很有特色。 连续三天吃同一个套餐。 肉和蔬菜的搭配非常好。 微酸的果蔬沙拉很开胃。 两个心软的水煮蛋,配上香喷喷的薏米一起吃。 很好吃。
如果早上只想来个开胃菜,可以选择一碗谷物水果沙拉,非常讲究色泽和营养。
最让人惊喜的是法式压榨机冲泡的咖啡。 早餐既不太酸也不太苦。 只剩下一口醇厚的咖啡香气,真是沁人心脾。
地址:Aklan HUE Hotel旁边
人均:约500比索
D'
深受吃货喜爱的海鲜市场
另一个值得一提的地方是当地的海鲜市场,这是长滩岛的传统市场。 它位于 S2 和 S3 码头之间。 D'mall沿主干道步行至S3约15分钟。 十字路口有一个标志。
到了之后发现这里不仅卖海鲜,还汇集了各式各样的沙滩装备、廉价饰品、小吃、纪念品、服饰等店铺。
很多资深吃货会来这里采摘新鲜的海鲜,然后去附近的餐厅加工,所以这样吃海鲜确实比国内便宜很多。
不过需要注意的是,市场上的小黑还是挺精明的,肯定会砍价,而且一定要做得这么狠…… 对此,我和E君只能盯着市场来市场看看有什么新东西,或者去D'mall的餐厅吃现成的。
享受美食的时间总是短暂的,就像一眨眼落入海平面的灿烂晚霞。 幸运的是,明天太阳又会升起。 在这里怀念的大海,随时可能重来。