泉州十大特色美食，每一种都让人无法抗拒，你吃过几个

泉州十大特色美食，每一种都让人无法抗拒，你吃过几个

排版/美术设计：贝贝

你喜欢旅行吗？ 如果你和我一样热爱旅行，那么这座城市一定不能错过。 你知道在哪里吗？ 泉州，一生一定要来一次。 它的文化底蕴深厚，风景众多，特色美食众多，不知道你吃过没有？

下面就和小编一起走进泉州，看看都有哪些特色美食吧。

醋肉

来泉州，不能错过。 是一种很受欢迎的特色小吃，流传于闽南和新加坡。 要说最好吃的，当属巧仔头醋肉了。 不仅味道超级好，在食材的采购上也非常注重品质，深受当地人的喜爱。

炸好的醋肉外表金黄，带有淡淡的醋香，外脆里嫩，非常美味。

萝卜饭

一道朴素的地方美食，当地人常吃萝卜饭。 选用沙质萝卜、超肥肉、香菇等食材一起烹制。 米饭粒粒饱满，萝卜香甜可口，回味无穷，特别适合胃口不好的孩子。

此外，还可以加入其他喜欢的食材，增添不一样的风味。

面糊

一道具有地方特色的美食，做成糊状，可以当早餐吃，也可以当点心吃，很好吃。

说起面糊，还有另外一个传说。 相传乾隆下江南时泉州美食推荐，来到一个缺粮的村落。 面糊被发明出来，从此流传开来。

吃面糊的时候可以加入大肠、猪肝、煎鸡蛋等配料。 它又甜又滑，所以不要错过。

四果汤

夏日必备美食泉州美食推荐，深受当地人的记忆。 炎炎夏日，吃一碗四果汤，清爽爽口。 在石花汤的基础上加入芋头、蜂蜜水、红豆等食材，故称“四果汤”。

每到夏天，随处可见卖四锅汤的摊位，买一碗四锅汤消暑。

满满的煎饼

一种用面粉、花生仁、白芝麻等制成的小吃，味道香甜可口，价格实惠。 是冬春季必吃的小吃。

据说这道美食的出现还与清代左宗棠有关。 早上起床胃口不好的时候吃这个点心，立马神清气爽。

牛肉汤

制作方法比较简单。 以牛肉为主料，加入嫩豆腐、鸡蛋等配料制成牛肉汤。 味道鲜美、清香，还有补脾胃的功效。

润肤霜

每年清明前后，当地人都有吃湿糕的习俗。 用春笋丝、卷心菜等多种食材制成的地方特色小吃。 馅料用煮熟的面团卷起来，配上你最喜欢的酱汁。 它有一种特殊的味道。

肉饺子

虽然肉饺随处可见，但泉州的饺子与其他地方不同。 它们与糯米、五花肉和其他配料一起蒸熟，然后佐以花生酱和大蒜。 它们很好吃，很好吃。

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