希尔顿酒店集团中的“人气炸鸡”是哪家? 谈一家酒店的成长| 哈

日期: 2023-04-18 13:13:11|浏览: 275|编号: 29493
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希尔顿酒店集团中的“人气炸鸡”是哪家? 谈一家酒店的成长| 哈

#深八趣味哈。本文预计阅读时间:15分钟

希尔顿酒店集团中哪家酒店口碑最好? 哪个最火?

7月1日亮相的“水晶靴”苏州希尔顿酒店应该算是其中之一。

由于她的外表,她被称为“水晶靴”。 宫川浩的这部作品还获得了代表国内建筑行业工程质量最高荣誉的鲁班奖。

▼细看酒店外观,钢结构的曲面象征着苏州丝绸,方格阵列象征着苏州传统的青瓦。

这家酒店开业两年来,我来过4次,也在,,,,等报道中详细参观过这家酒店。

对于这次从希尔顿逸林酒店到希尔顿酒店的品牌升级,我想出了一些有趣的故事。 这些背后的故事可以解释一家酒店如何成长为“优等生”。

▼去年拍的浴室风景。 回顾今年,江苏第一高楼苏州国际金融中心已经封顶。

首先,谈到成长,最根本的问题是你有什么样的梦想。

所以

希尔顿,你的梦想是什么?

1919年“五四运动”爆发,世界另一端的美国青年以5000美元创造了酒店大亨的传奇,这就是32岁的康拉德·希尔顿。

如今,希尔顿品牌酒店在 104 个国家和地区拥有 4,900 多家酒店,拥有约 6000 万希尔顿荣誉客会会员。

▼在过去的100年里,希尔顿的品牌标识经历了12个版本。

每一代品牌标志的更新印证了希尔顿酒店的发展,年轻的企业家康拉德希尔顿也有资本成为励志鸡汤康拉德希尔顿先生。

就像我1949年在纽约买下华尔道夫酒店时大喊“ ”,刊登在《时代》杂志上,也有这句印在希尔顿老酒店里的励志名言流传至今。

来,先把这碗希尔顿的鸡汤喝完

“伟大事业的前奏是伟大的梦想”

要大,首先要有BIG的梦想!

前额

那么这个伟大的梦想应该是什么样的呢?

每一个希尔顿人都会说的这句话就是最好的答案:

“我们是希尔顿,我们定义好客之道”

“我们是,我们是”

翻译成中国白话,应该是“好客”的意思。

● 怀着践行“待客之道”的梦想,有各种“第一”

这一次我找到了希尔顿酒店创意的源泉!

说说他们的各种“第一”吧。

这是希尔顿酒店首次将“mini bar”的概念引入酒店。 首次全客房标配自来水,公共区域首次配备空调。 算算时间,快一百年了吧~

希尔顿是第一个使用电话实施多酒店预订系统的酒店集团,标志着现代预订系统的开始。 三十年后,希尔顿是第一个使用计算机建立酒店预订系统的酒店集团,这个系统被称为连接集团下所有酒店的系统。

读书的人拜孔子,盖房子的人拜鲁班,酒店预订部是不是也来拜祖师了?

八年末,纵观历史,最近上线的微信,预订和开具发票的功能,在整个酒店集团也是“第一次”。

希尔顿酒店有专门的视频,介绍自己的99个“第一次”,而且这个视频只能在酒店内网看到,太低调了。

(这么低调,我还是被HA 8抓住了,)

▼全球首家酒店官网,。 那是 1995 年,终于可以在线预订房间了! 这个“第一次”在短视频中的编号是47。

● 苏州希尔顿酒店如何诠释“好客”?

关于品牌升级晚宴的八卦我会在下面详细说说,这里简单罗列一下这次入住让我感受到爱的地方。

入住时前台赠送了一瓶冰黄瓜汽水,解了我巧克力曲奇的相思病~

房间里还有迎宾礼物。 蓝气球摇着载着马卡龙的小船,让我哼着摇去外婆桥~

说不定以后入住还会体验到更多的惊喜呢,记得来和HA一起爆料哦~

苏州第一家希尔顿酒店

苏州希尔顿逸林酒店更名为苏州希尔顿酒店,作为苏州酒店圈的一件大事,引起了广大读者的关注。

要想第一手深入八卦,当然要到现场了。

江南的一个阴雨天,从上海坐高铁半小时到苏州,一路坐地铁到苏州希尔顿酒店。

因为地铁直通酒店所在的“ Boots”,所以没淋一滴雨。

▼我在苏州地铁一号线南市街站出口拿了牌子,然后给放假的娃娃们标注了一些有用的信息。

整个品牌升级晚宴活动流程并不繁琐,盘中的菜品也没有一味追求昂贵的食材,而是选自主厨擅长的东南亚菜式,如泰式酸汤浓郁的鱼肉. (注意,下图的鱼不是菜!)

关于酒店的详细介绍,我在文章开头列出了最详细的系列报道。

而当晚,我眼中最大的亮点莫过于希尔顿大中华区及蒙古区总裁钱进先生的到场,他不仅发表了演讲,还与其他高管一起玩了最时尚的3D环绕子弹时间拍摄。

钱进来访背后有何玄机?

哈宝宝看台前株洲希尔顿美食推荐,深八在幕后。

过来想一想

希尔顿酒店遍布全国,希尔顿大中华区及蒙古区总裁钱进专程到此一游,从“官方”上也暗指酒店的“红”。

在酒店控的“民间”里,这家酒店是名副其实的“红”

来看看今年5月18日两周年推出的这套住宿大礼包,不到一小时就卖出58套!

一套几乎一分钟就卖光了!

客户体验如何? 读者@鲜香肉肉饭2018说自己是来亲身体验这顿套餐的,回家的时候肚子上还夹着蛋糕和pizza~

想说几句,谢谢大家的辛苦啦~

▼发售当天,惊得我冒了三滴汗,赶紧截图留存证据,作为今天文稿的素材。

● 说起酒店的“前世今生”,有很多不错的。

希尔顿逸林酒店,这张“温馨卡”是我的最爱。 豪华酒店该有的基本需求都能满足,简单舒适,熟悉亲切,还有巧克力曲奇,好吃到停不下来。

入住时提供的逸林热巧克力曲奇非常受欢迎,每年使用超过一百万个巧克力片,重量相当于伦敦眼,堆叠高达 1,806 座珠穆朗玛峰,每 4 年加起来的长度绕地球赤道一圈。

▼你家还能挖出这个铁罐吗?

无论是硬件投入、餐饮产品,还是服务细节,苏州的这家酒店都被一致认为是酒店控圈的品牌旗舰。

▼酒店大堂华丽的钢丝艺术玻璃和青铜钢丝艺术网,让酒店的奢华一览无余。

做酒店,最重要的是要有好位置。 这家酒店堪称典范。 这里是苏州的行政和商业中心区域,除了远洋地产、南山地产、南京证券、新城控股、旭辉集团等知名企业入驻“水晶靴”。

酒店周边还有中国工商银行、中国农业银行、中国银行、邮储银行、中信银行、上海浦东发展银行、苏州银行等苏州总行。

苏州工业园区距高铁站仅10分钟车程的优势,也让三星、康宁、霍尼韦尔等众多世界级企业的高管选择落户于此。 哈小八,2018年上半年的平均入住率约为79%。 以酒店357间客房和181套公寓来计算,相当于400间客房的酒店半年内全部入住。

而且在1000元以内的房价入住率还是很高的。

因为背靠苏州广播电视台,所以很多重要的活动和演出的招待会也都会在这里举行。 《天籁之战》等电视节目来到苏州。 莫文蔚、华晨宇、费玉清之类的大腕大概住在这里吧?

酒店生意和口碑都这么好,而且已经是“希尔顿逸林班”的“高材生”了,何必换“希尔顿班”?

▼2018年6月23日,苏州希尔顿酒店揭牌仪式,时间恰逢中国传统吉日。

● 依赖于酒店的“今生”,成长是必然的。

换logo算不算升级? 究竟发生了什么变化? 可以回答以下四点。

首先,它有更多的市场机会。 酒店目前价格波动不大,依然保持在苏州市场的领先地位。 品牌成为希尔顿酒店后,更多的企业将能够将这位“高材生”纳入其全球合作框架。

二、优先宾客。 酒店的质量不仅取决于酒店的质量,还取决于客人的质量。 兑换免费房间所需的价格和积分是分流客户的一道坎。 这家酒店去年升级为CAT 3,兑换免费房间的积分也有自主调整的权利。 如今品牌升级为“希尔顿”,“钻石”越来越难浑水摸鱼。 这将在后面详细讨论。

▼我是化解严肃气氛的“Hi”

三是希尔顿酒店的品牌出路。 作为第一批进入国人视线的豪华酒店品牌,希尔顿酒店品牌是“高级”的象征。 但今天的中国客人想要更“有特色、更高端”。 苏州希尔顿酒店出自一个个性鲜明的“温暖品牌”。 能否为百年经典品牌希尔顿酒店吹起一股新风? 等着瞧。

第四,看希尔顿酒店在中国的发展战略。 希尔顿酒店深耕中国市场30年,从上海、北京等老一线城市,到成都、苏州等“新一线”城市,以及林芝、三清山、东钱湖,乃至烟台、株洲。 有希尔顿酒店! 希尔顿酒店集团还计划到2025年在中国管理1000家酒店,如何培养更多的“希尔顿尖子生”应该是钱先生需要思考的问题。

像苏州希尔顿酒店这样的“尖子生”开学第一天报到,钱老师在场是理所当然的~

▼品牌升级晚宴现场,从左到右,苏州现代传媒广场投资管理有限公司总经理于立新先生; 苏州现代传媒广场酒店管理有限公司董事长沉鑫先生; 苏州市广播电视台党委委员、副台长吴靖宇先生; 希尔顿大中华区及蒙古区总裁钱进先生; 希尔顿大中华区运营副总裁李忠信先生; 苏州希尔顿酒店总经理王开荣先生

“优等生”是这样炼成的

● 酒店的成长其实经历了一些小波折。

两年前刚开办的时候,这个高素质的优等生被分到了普通班。

想想普通班级的艰辛。 作为CAT 2酒店,10000积分可以兑换免费房间。 钻石卡还可带同住享受行政酒廊。 儿童也可以免费带入。 行政酒廊的队伍排得很长很长,熊在追逐,吵吵闹闹。 周末打扫卫生你就是度假胜地5A级景点。

这种尴尬的场面我在国外的米其林一星餐厅见过。 这是和我的孩子一起旅行的团体。 可容纳100人的餐厅坐满了200人。 莲的表情有些麻木。

还记得这个经典的希尔顿广告吗? 《我们的舞台,你的故事》,你的故事可能就像上面那个

● 幸运的是,在秃顶之前,有这些调整。

严控“钻石”,CAT 2升级为CAT 3,吸引更多长租企业客人,降低空置率。 酒店的区位优势和硬件水准,恰好符合苏州的商旅市场。 按照一般规律,小孩子不多,倒是商务客人比较多。

用酒店工作人员的话说:

“商务客人喜欢住在这里。”

再来看看希尔顿荣誉客会的“普通”钻石会员,总共需要60个房晚,最适合商务常客。 下图中的“30,000”指的是希尔顿最新推出的福利“里程碑积分奖励”——会员入住60晚后,每年可获得一次30,000积分奖励。

温馨提示:为庆祝苏州希尔顿品牌更名,希尔顿荣誉客会会员在2018年8月31日至2018年11月30日期间入住最优惠房价的基础上,每晚还可获得1,000点奖励积分。

● 酒店进入良性循环。

现在的苏州希尔顿酒店周日到周四是商务客,周五到周六酒店在考虑做亲子度假客。 酒店现在有参观广电演播室、演播室的主持小包,还有全家一起揉超轻泥的艺术家小包。 以后可能会有礼仪小家、小厨师、插花小老师等套餐。

那服务呢? 员工面对的坏事少了,服务自然有保障。

也有房委会读者爆料,有其他希尔顿酒店业主在签约前特地到访。

● “一号”是怎么来的? 亚太地区“1”会怎样? 细节被删了!

除了前面提到的超高入住率,我八年的“亚太第一”也很值得跟大家说说。

2017 QA ( ) 希尔顿亚太第一

QA是希尔顿酒店集团的自检体系,针对酒店的品牌标准、服务、硬件质量等,满分100分,这家希尔顿逸林的评分是99.08分!

▼拉起图片,看到打分规则里,清洁度是满分100分!

根据我的采访,平均QA分数一般在80到90分之间。 巡视员来访的具体日期飘忽不定,巡视内容无人知晓。

我和行政酒廊的副经理聊天。 QA不仅检查墙壁和地板表面的划痕和污渍,甚至戴着白手套去摸桌椅角落最深处的东西

更有处女座会把电脑键盘翻过来反复敲击,检查是否有杂物!

酒店品牌标准要求的所有清洁细节都必须完成。 椅子缝隙的清洁和椅子的清洁一样细致,花盆只能有花泥,不能有其他杂质,键盘一个一个剪下来,用酒精棉一个一个擦拭。

▼如果你是这家酒店的常客,有没有发现行政酒廊的墙纸跟两年前开的不一样了? 不得不更换整个墙纸,因为墙上的一个小洞无法修复。 所以,住好酒店,好好住,好好珍惜。

不仅以上严格检查,客户回访满意度也是很重要的一环。 如果没有达到小组的平均水平,那么无论之前获得的分数有多高,之前的所有努力都会付诸东流。

所以,这里有一个关于签到姿势的小技巧。 一般经过酒店QA检查,她的状态是最好的,果断去住吧~

后来这位“优等生”获得了希尔顿集团杰出奖,看热闹的圈外人可以理解为“非常非常干净的奖”~

想来,应该是顺其自然吧~

● “别人家的行政酒廊”以前是这样的

希尔顿酒店集团内部检查的热闹,我只能外行见识,但行政酒廊的品质,我有足够的发言权。

因为有几位读者推荐这里的行政酒廊,食物和服务都很好。 (HA什么都不相信,只相信读者)

推荐的方法也让我印象深刻。 平时在别的酒店吃HH(Happy Hour)不开心,然后拿这个HH当标杆跟我吐槽。

难道这就是传说中的“别人家的行政酒廊”?

@饼顿小王子这样描述自己的经历:

我去年八月去过。 以荤素为主的热菜有6种,汤有2种,海鲜炒饭和炒面为主食,凉菜凉菜也有很多,饮料有泰国进口的。

休息室的菜单随季节变化。 比如“地球一小时”熄灯日的HH产品都是素菜

,又比如@饼顿小王子去的时候应该是东南亚美食节,所以就有了泰国啤酒。

这次是来看的,咖喱羊排,香煎鱼饼,炒牛河,洋葱培根塔,肉炒莲藕,玉米排骨汤,鲜榨西瓜汁和红白酒。 虽然菜品不同株洲希尔顿美食推荐,但够“硬”就好~

我也玩得很糟糕。 7月4日前来参加品牌升级晚宴的集团高层在此开会、茶歇。 我恶狠狠地问了的小姐姐,菜品有没有特别安排的?

我得到一个自信的答案。 虽然领导来的时候要小心翼翼,但菜品还是和往常一样,没有什么不同。 如果有差异,那是因为多了几个三明治。

现在的行政酒廊也有一些相应的升级。 比如桌上的花,以前都是满满的满满的满满的满满的满满的满满的满满的满满的满满一口气,现在换成了一朵一朵标价的郁金香,而且每三五天就换一次。 (猜猜这家酒店的花房属于哪个部门?)

因为平日里行政酒廊的人数控制得很好,所以产品的细节也能做到位,比如手工现磨咖啡,或者及时友好的询问。

长此以往,客人也有了“粘性”。 本来酒店想在二楼再设置一个休息室供公寓客人使用,结果这些长期出差的客人只认得这个熟悉的适合商务办公的42层行政酒廊。 最终,酒店打造两个休息室的计划因为客人的选择而被搁置。

Tips:尽量避开法定节假日高峰期。 无论是工作日还是周末来度假都是最好的体验姿势

除了服务和餐饮,42楼还有观景的地方。 在这里可以看到苏州的两大湖泊——金鸡湖和阳澄湖。

然而,在这样的雨天,我只能看到高耸入云的摩天大楼。

啊啊,大海,全是水啊! 云,都是雨! (敢问宝宝这首诗打几分?

)

● 一张个人资料:一张合影十几次

宴会结束后,我看到了这样有趣的一幕。 一张工作人员的合影要叫喊七八次拍十几次——拍完pose就有人加,pose拍完就有人加,pose就pose之后拍了,有人加进来,摆好pose拍完,又有人加入进来。

▼最后的片子是这样的

作为旁观者,这是我拍的

首先人很少,大家开心地摆pose,拍摄就结束啦~

然后再来一个,人比较多~

然后还有一个,人多了,多到我手机装不下~

最后就是摄影师拍的大合影了。 正是这样一支充满朝气和热情的团队,才为我们提供了优质的服务。

第八之后,这家苏州希尔顿酒店,我想,梦想是希尔顿成长的原动力,这群积极热情的人是希尔顿成长的根基。

尤其是对这几位小姐姐,伊说要给伊拍美照,嗯,我让你们美在这篇稿子里

待续

下一篇文章,我会说说这家酒店的吃喝玩乐全套攻略。

我们先来看看。 酒店连续两年举办东南亚美食节,米其林星级大厨现场烹饪,开创苏州酒店之先河。 美食节有多受欢迎? 人家一放出消息,就已经订满一天了!

还有入选大众点评“黑珍珠”的意大利餐厅“BACIO”。 吃完葱油面,姜师傅的心情就会好起来,还有虾仁虾仁的套餐。 吃货们关心的幕后故事等我来~

提醒:请联系我时一定说明是从同城奢侈品信息网上看到的!