请收下这份成都美食榜单
亚洲文明对话大会配套活动——成都熊猫亚洲美食节即将开幕。 作为成都熊猫亚洲美食节的主题活动之一,在“天府·成都生活美学地图-YOU·成都”主平台开展的“成都熊猫亚洲美食节-寻香之旅”系列活动已已经吸引了全世界的成都粉丝。 推出第一个“小吃”。
在“寻香之旅”系列活动中,YOU成都携手全球成都粉丝入围“2019成都美食必吃榜”和“2019成都美食必吃地图”,并将邀请全球体验官亲临成都参与“成都生活美学体验之旅”形成线上线下互动。
哪里才是最地道的成都风味? 去成都必吃的餐厅有哪些? 哪个火锅最值得排队? 全球动员,全城参与,超过10万人用味蕾投票,YOU成都昨日正式发布“2019成都美食必吃榜”。
小龙坎火锅
大众参与 成都多元独特风味权威甄选
“2019成都美食必吃榜”排行榜活动与往届有所不同。 它采用公众推荐和商家自荐相结合的方式,注重市民和商家的普遍参与。
“诞生于民国的地道川味,在保持高品质的同时,也在口味和空间上进行了创新。” “一家每天8点开门的咖啡店,带来新鲜的面包和饮品,并打开外卖的窗口,是与咖啡师、朋友,甚至陌生人聊天的好地方”……
用户不仅上传了具体的美食点,还附上了自己的推荐理由。 这样的公开推荐并非虚伪。
自4月29日YOU成都推出“2019成都美食必吃榜”征集以来,网友们纷纷用味蕾排名榜单,用舌头投票,热情推荐必吃餐厅,引发投票大战。
清淡素食
截至5月7日,“2019成都美食必吃榜”排行榜评选活动已持续9天。 YOU成都小程序官方活动页面获得不同品牌超过500个积分推荐,访问量超过10万次。 榜单投票,超过300万人次曝光展示,得到市民和商家的广泛参与和好评。
不仅有广泛的公众参与,榜单还有权威评选和口碑大数据支撑。
5月7日榜单活动正式结束后,优成都还综合考虑海量用户评价大数据,邀请专业评委进行评选。 经过统计公众投票数据和综合评选推荐成都美食,优成都从500余家榜单中共评选出100家精品餐厅,组成“2019成都美食必吃榜”。
马路边的麻辣烫
左手火锅,右手威士忌 成都味道传统又时尚
新鲜出炉的《2019成都美食必吃榜》涵盖火锅、烧烤串、川菜、小吃夜宵、咖啡饮品、面包甜品、酒吧、非川菜、国际美食等美食,共100种10大品类餐厅 精品餐厅是全球成都迷必吃的权威榜单。
在这份榜单上,不仅有代表成都传统风味的知名餐饮品牌,还有全国人民都耳熟能详的小龙坎老火锅,如再蜀毛肚老火锅、陈麻婆豆腐、龙抄手等餐厅,还有马路 边边麻辣烫、贝克、星食等新锐网红餐厅。
不仅有以地道传统川菜为基础,呈现现代时尚创意餐饮的金熊猫餐厅,还有包括上京精品、王先生在内的丰富多样的国际风味餐饮。
无论是成都本地人,还是不想错过成都美食的全球吃货,这都是一份不可或缺、舌尖上的信息量很大的清单。
中国味道,四川味道。 成都作为第一个被联合国教科文组织授予“国际美食之都”称号的亚洲城市推荐成都美食,长期以来一直吸引着世界各地的美食爱好者。
以源远流长的城市文明为底蕴,以创新创造精神为根基,成都的美食带给全世界吃货的不再只是单纯的味觉刺激,而是一场精神与文化的盛宴。
成都博大的文化胸怀,让来自世界不同角落、说着不同语言的人们找到了自己的家园; 正是在这样一座城市里,本土的、生活化的美食才能与世界的饮食文化相遇、碰撞,形成这份值得探索的丰富榜单,拼出一张多元的美食地图——而今,在YOU成都,这张地图正在缓缓展开。
成都商报-红星新闻记者彭娟