美味四川｜说起美食，成都就是眼前的小弟
#头条创作挑战赛#
吃在四川，味在乐山
全国人民来成都吃美食，成都人专程来乐山吃
这句话基本上是我身边人的共识。
去过德阳、绵阳和眉山
“美味川菜”终于来了
四川小吃的“天堂”：乐山
乐山菜是川菜的重要组成部分
当地特色小吃种类繁多，久负盛名
不用动脑子，一口气说出十几种：
高跷牛肉、香鸭、波波鸡、豆腐脑
麻辣烫、纸皮烧卖、牛肉三明治
临江鳗鱼丝、西坝豆腐、马边抄手
千味煎饼、洛城牛肉……
凡尔姐周末开车去乐山，从当地带了20家符合条件的餐厅。 今天小编为大家整理了这篇文章，大家收藏一下吧！
当地人强烈推荐的餐厅
工市西坝豆腐宾馆、嘉州红船、金鹰山庄
风四娘高脚牛肉、顾世祥高脚牛肉
叶婆婆的波波鸡牛儿小吃
搅三搅峨眉小吃市场
金海棠饭店，赵雅子甜皮鸭
路边宝藏惊喜店
小坝生态鱼村，峨眉草鸭
永盛酒楼·临江鳗鱼丝、古镇记波波鸡
樱子炒、牛花绿园麻辣烫
熊家婆麻辣烫，九九豆腐脑
王好儿记六娘香鸭龙池烤鱼
（以上排名排名不分先后）
在乐山，有这样一个共识：工氏西坝豆腐饭店成立后，西坝豆腐从山村小店走向繁华都市，登上了“大雅堂”。 可见这家店位于乐山地位。
目前，工氏西坝豆腐已开发出500多种豆腐宴菜品。
地址：市中区滨江路南段上中顺
红船鱼可以说是乐山一绝！ 一人一小锅，各选麻辣清汤。
鱼很新鲜。 黄辣鱼丁和鲟鱼可以说是每桌必点的菜了。 它们柔软、光滑且不肥腻。 谁不喜欢呢？
就连这里的煎饼和叉烧都是鱼肉馅的，味道很特别，值得一试！
地址：市中区中和路25、27号
人均：117元
⏰营业时间：09:30-20:30
金鹰山庄的环境很好。 夏天可以赏荷花，冬天可以在元坝烤全羊。
周末亲子游很多家庭都喜欢来这里玩。 游玩后愉快的吃了一顿，推荐他们家的荷花宴，在乐山很有名。
不过他家餐厅是需要提前预定的，这个要注意哦~
地址：乐嘉路89号金鹰山庄景区
来乐山怎能不吃牛肉，这是四川少有的清汤清汤川菜。 这家店招牌中的“妈妈”二字非常讲究乐山传统文化，曾上过天天向上的节目。
份量很大，有牛肉，牛杂，还有牛肚……用的是莲藕，汤汁鲜美~蘸着特制的干菜，干香咸鲜简直惊为天人，而且很适合冬天！
地址：乐山市市中区嘉祥路289、291、293号
人均：44元
⏰营业时间：09:00—21:00
古石巷的装修很精致，就像店名一样古色古香，光是拍照就得半个小时。
高跷牛肉特别新鲜，白萝卜片已经吸收了饱满的牛肉高汤，无论是蘸着调料还是空着吃都很好吃。
油炸牛肝是在热油中新鲜烹制的。 既养眼又美味。 刚做好的红糖糕也很香，切开后还会流口水。
地址：苏集镇桂花路85号
人均：65元
⏰营业时间：09:30-20:30
成都人比较熟悉的叶婆婆的口味一直都很好。 随时去的人很多，高峰期排队更是常态。
大蒜不辣推荐成都美食，香味浓郁。 红油味最经典，微辣，但更多的是辣椒和芝麻的香气。 藤椒口味也强烈推荐，麻辣的，很舒服。
手工春卷蘸醋超级棒！ 配上一口卤蛋炒饭，这顿饭吃的很饱。
地址：乐山市市中区东大街41号
人均：32元
⏰营业时间：10:00—21:00
“牛儿面馆”是乐山人心目中的神级面馆，面食爱好者的深夜食堂。
混合酱面和干哨面加米粉是标准的。 晚上注意开门时间，避免空空如也。
地址：乐山市张公桥大街与立人大街交叉口北50米
人均：18元
⏰营业时间：17:30-次日02:00
翻三翻主要是做豆腐脑，菜单上会告诉你他家的豆腐脑怎么翻三翻。
Egg Chong Tofu Nao的麻辣和咸味很平衡，冬天来一碗暖暖身子。
其他小吃的种类也很多。 卡饼、冰粉、卤味不会让你失望的。
地址：遂山东路194号
人均：27元
⏰营业时间：07:00-次日02:00
如果问乐山姑娘想去哪里办婚礼，80%的人都会说金海棠。
金海棠紧邻乐山师范学院，外观宏伟，淡淡的学术气息。 不仅是因为场地很大，还有一排排的面条，而且菜品也非常好吃！
地址：海棠路512号
甜皮鸭基本上每只2-3斤左右。 鸭皮肉眼看起来油腻酥脆。
第一口就惊艳了，甜味和鸭肉竟然这么搭！ 一只优秀的甜皮鸭，会让人觉得更加美味，甜而不腻。
根据大众点评@山卡卡的卡特里娜
鸭子本身也很入味，但又不会太咸，与皮的甜味恰到好处。
地址：新村大街169号
人均：52元
⏰营业时间：08:00-18:00
以上餐厅得到乐山人的一致认可
街边也有一些隐藏的宝藏店
只有吃过的乐山美食才知道，也去尝尝吧
！
▼
小坝生态鱼村
据小红书博主成都古道池图片
这家生态养鱼农家乐在乐山无人不晓。 在这里可以吃到各种各样的鱼，口味也很多。 推荐豇豆姜，爆米花！
地址：市中区成乐高速管线大鱼子生态村对面
人均：81元
⏰营业时间：8:30—21:00
峨眉草鸭
曹芽子一直只有路边的小店面，没有扩张，也没有分店。
根据大众点评@
站在玻璃窗外就能闻到熏鸭的香味。 鸭子的外表是黑褐色的推荐成都美食，一看就非常好吃。
根据大众点评@Gail-1748
买的时候老板会给你一包卤水和一包红油，吃的时候要搅拌均匀。 不过吃起来不结巴也很好吃~
地址：峨眉山市遂山镇金鼎北路1号楼2单元
人均：71元
⏰营业时间：08:30-19:00
长生餐厅·临江鳗鱼丝
说到乐山附近的临江镇，就会想到临江鳗鱼。 永生酒家的价格不贵，份量大，味道也很好。 吃鳗鱼的时候来这里打卡很合适。
鳗鱼丝是去骨处理的，吃起来略带弹牙。 麻辣的味道非常入味，非常适合下饭。
鱼丸汤是用整条鱼做的，所以是一大锅。 汤底浓郁奶香，还配上粉丝和金针菇。 孩子们非常喜欢。
地址：乐鄂路西段548号
人均：75元
⏰营业时间：09:00-20:30
古镇记波波鸡
据小红书博主西征种草军
作为乐山的非物质文化遗产，波波鸡的店家很多，但波波鸡做成连锁店的却不多见。 这就是很多人认为的波波鸡的天花板。 肉菜鲜美，红油滋味。
地址：乐山市市中区叮当街老公园
人均：20元
⏰营业时间：9:00—22:30
樱子炒
图为小红书博主山城辣妹
久等了，多少人是为了乐山炸串而来的！ 自己带饭，想吃什么就吃什么。 推荐五花肉。 油炸后，就像吃油渣一样。 沾上干碟就不太香了。 吃完，又一瓶峨眉雪就完成了。
地址：乐山市市中区花园街68号
人均：34元
⏰营业时间：17:00—01:00
牛花绿园麻辣烫
根据大众点评@佛系精神生活
这个也每天都在上升。 清油锅底很清爽不油腻，关键是不容易上火。 光是牛肉的种类就有芹菜牛肉、泡椒牛肉、香菜牛肉、姜汁牛肉等，味道鲜美又不长胖。
地址：乐山市五通桥区新民街435号
人均：40元
⏰营业时间：10:00-次日00:00
熊家婆麻辣烫
据小红书博主Liliz介绍
「熊的破」麻辣烫～不放过！ 除了招牌的泡椒牛肉、掌宝、排骨，新推出的红烧肉串也很不错，每次吃都会有新的体验。
地址：乐山市市中区张公桥11-17号
人均：39元
⏰营业时间：11:00-次日01:00
九九豆腐脑
乐山的豆腐脑分为有粉的和没有粉的。 一大碗里放了很多小料，嫩豆腐、粉、花生、大头菜粒、香菜、红油辣椒，真香！
口感层次丰富，还可以选择加入自己喜欢的鸡丝、酥肉、牛肉……
也可以选择素豆腐脑，体验豆腐脑的原汁原味。 总之，各方面都安排好了！
地址：乐山市中心人民南路109号
人均：12元
⏰营业时间：8:00—19:30
王好儿姬六娘甜皮鸭
据小红书博主九福进入
香皮鸭是老字号，皮很脆，鸭肉湿润。 喜欢甜一点的可以跟阿姨说，我给你加点糖浆。
地址：乐山市市中区之江路69-71号
人均：36元
⏰营业时间：8:00—19:00
龙池烤鱼
据大众点评@川
简单的食材造就非凡的味道。 烤鲤鱼外脆里嫩，夹着芝麻和春芽，烤鼻筋藕片，第一口脆脆的，让人欲罢不能，欲罢不能！
地址：博阳街道嘉兴路271-275号
人均：59元
⏰营业时间：16:30-次日02:00