海外研究|奢侈品百货的未来在哪里？
这篇文章的标题有点大。谁能预测未来会发生什么？
所以在展望未来之前，我们先回顾一下历史，看看我们最熟悉的“百货店”的由来，温暖一段历史传奇。
乾隆皇帝曾乔装成农民，到江南巡视。他在热闹的小镇上看到一个叫“万无拳”的牌子，心想：好大的口气啊！我想看看一切是否都已完成。于是他就进了店里。店里的货品相当齐全，大的包括盒子、柜子，小的包括纽扣、发夹，吃的、用的、穿的、穿的一应俱全。乾隆沿着柜台走了两圈，对侍者说：“我想买一把金粪叉。”
店主心想，不对啊，农民还能用金粪叉来挑粪吗？再看这个老顾客，不像是个农民。来者不善啊！他连忙道歉道：“老顾客，我们店里确实没有这个金粪叉。”乾隆道：“你不是有‘万事俱备’吗？”店主恍然大悟，让男孩赶紧把牌子摘下来。下来后我请这位老顾客给我起个名字。乾隆说：“就叫‘百货’吧！” “王屋泉”更名为“百货商店”。从此以后，商店就只叫百货店，不叫百货店了。
故事结束了，我们回到20世纪90年代的上海。
1994年，香港人黄庆梅女士凭借其在零售及品牌代理行业的资深经验，成功开拓大中华区国际高端消费品牌零售市场。她在上海霞飞路（今淮海中路）开设了一栋美式老建筑。奢侈品百货MODE开张，Gucci、Prada等奢侈品牌入驻。在进入奢侈品行业之前，我在她的店里买了第一个挎包，后来搬到了上海时代广场。第一代奢侈品店员大部分也曾在美美百货工作过。
上海美美百货诞生于1994年
2007年，搬迁至大上海时代广场的另一端。
未来，中国将会有越来越多的以高端奢侈品为目标的百货商店，例如北京燕莎百货、南京金鹰百货、沉阳西武百货等。 20多年过去了，中国零售业的发展已经翻天覆地。一些“老一代”奢侈品百货已经衰落，经营惨淡，有的另起炉灶、转型经营，有的甚至销声匿迹。
我知道你想说什么。是的，北京SKP是一个特例。虽然她的表演可以称霸亚洲乃至世界，但她的成功很难复制，更何况中国目前在世界舞台上的地位和实力。在一片田野里，我们宁愿百花齐放，也不愿独秀。
北京SKP路易店
放眼全球，在这个即时满足的时代，电子商务和社交购物的市场份额越来越大，实体零售商和大型百货商店很难保持顾客的热情。
去年，包括亨利·本德 (Henri ) 和萨克斯第五大道 (Saks Fifth ) 在内的一些美国家喻户晓的品牌宣布关闭。 Saks Fifth 已关闭全部 23 家门店，其中包括著名的第五大道旗舰店。据摩根士丹利 ( ) 预测，到 2022 年，百货商店在服装市场的份额将从 2016 年的 24% 降至 8%。
这并不意味着百货商店已经消亡，但它们需要通过新的品类和服务进行彻底改造，以服务精通数字技术的现代消费者。最勇敢的百货商店零售商一直在拥抱不断变化的环境，并开展雄心勃勃的改造项目，彻底改造实体店，同时重新评估其目标以及与客户的关系。
百货商店新愿景的关键是什么？高效便捷、紧跟潮流、独家产品、新品类、服务驱动的体验——这些将成为现代零售的流行语。
打破界限并付诸实践
去年，业绩停滞不前的巴黎老佛爷百货公司在香榭丽舍大街开设了一家新概念百货店。年轻时尚的品牌和标签增多，艺术装置增多，社交软件和数字设备的熟练使用。 Café by，导购，新锐设计师品牌与餐饮品牌的合作。
巴黎香榭丽舍大街老佛爷百货公司的咖啡馆
该公司首席执行官侯泽表示，这是一个通过奥斯曼大道旗舰店之外的创新和多元化应对零售业挑战的机会。 “对我们来说，这是一个重新思考百货商店模式的机会，”侯泽补充道。他指出，百货商店正在从以品牌为中心转向以顾客为中心。 （相关阅读：）
其竞争对手乐蓬马歇 (Le Bon Marché) 也紧随其后，推出“3.0购物”战略，并于近期将策展活动融入其时尚的左岸门店。内曼·马库斯 ( ) 在纽约哈德逊广场开发项目中推出了一个新概念，该项目汇集了奢华时尚零售商、画廊、酒店和健康中心。
(内曼·马库斯) 首次开设了1000平方英尺的实验空间(for and)，可举办小型时装秀、品酒和教学的互动厨房，还提供高端美容美发服务。
纽约的院子
所有这些新空间的揭幕都表明了百货商店内多元化发展新类别的重要性，并通过更多服务驱动或文化体验（从艺术到美容、健康、食品和饮料）补充传统奢华服装和配饰。