吃正宗美食——新光天地首届台湾美食节登陆重庆
9月15日至9月24日,新光天地首届台湾美食节将在重庆新光天地八楼活动空间举办。 台湾美食节不仅汇聚了100个正宗台湾品牌,还汇聚了超过600种精选台湾产品来到重庆,其中包括台北牛肉面长胜君牌正力牛肉面、台南百年老字号杜小月、海南牛肉面等。已经传承了三代。 台北宁夏夜市有瑞公丸、范太太卤肉饭等二十多个台湾知名老字号。 还有牛轧糖、水果碎冰、蚵仔煎、黑糖牛奶等正宗台湾美食小吃。 ,让您享受无尽的美味。 还将有200名台湾工匠来到重庆提供服务,为重庆的“吃货”们带来一场地道的美味盛宴。
○老字号名店联手品尝正宗台湾美食
100个品牌强强联手亮相
20个老字号、55个品牌首次进驻重庆
200名台湾工匠来到重庆品尝正宗味道
600种台湾产品空运推出
台北宁夏夜市登陆重庆
新光天地精选台湾正宗食材,引进20余家台湾知名老字号,以及杜小月、海日宫丸、李庭香等55个首次进驻重庆的品牌,在台湾享有盛誉。 知名老字号有在各大大赛中屡获殊荣的正力牛肉面,以及极受欢迎的网红品牌味热山山、汤村等。同时,还有200名从台湾漂洋过海而来的台湾工匠。活动前,他们会现场烹饪美味佳肴并为顾客提供服务,用最正宗的台湾食材、最用心的台湾工艺,为重庆市民带来最本土的美食。 享受台湾的美味,体验最正宗的台湾风情!
【台湾9家名店联手登场】
正力牛肉面:台北国际牛肉面冠军首次进军西南
正力牛肉面已代代相传三代。 曾多次在台北牛肉面节等比赛中获奖。 其特色菜“正宗牛肉面”介于炖和红烧之间。 它是用牛骨和老母鸡一起煮了很长时间,被热气逼出来的。 原味牛肉、牛筋、牛肚等炖至酥脆可口。 加上辣椒,味道更加鲜美。
杜晓月:米其林推荐家喻户晓的百年名店
它尊重120年的古老工艺,曾获得法国米其林杂志推荐。 就连马英九这样的名人也赞不绝口。 我们要吃百年老店的担子面,还有正宗的台湾红葱炒肉饭,太好吃了,还有乌鱼子、筒年糕……
海日贡丸:新竹十大名小吃,秘制三代相传
新竹第一品牌海日贡丸,是一款让你质疑人生的纯肉丸。 它采用百年工艺和代代相传的秘方制成。 汤汁清爽可口,丸子也很好吃。
范太太红肉饭(瘦猪肉饭):五十年无味精街头小吃
开在台北宁夏夜市的范太太红肉饭,是有50年历史的老字号。 凭借其独特的秘制酱料和不添加味精的精心熬制的汤汁,范太太的巧妙烹饪成为了不容错过的必尝美食。
Weire Hill:一年可售出3000万个口碑凤梨酥
一位从事糕点制作近五十年的糕点师回归本源。 这是一种蕴含匠心的太阳烘烤糕点。 这是一种简单又美味的糕点,采用天然的台湾本土菠萝制成。 不含任何人工添加剂,精心烘焙成美味的蛋糕。 每个人都渴望的美味食物。
糖村:明星牛轧糖,零食界的LV
小红书曾公布过一份世界上最好吃的零食排行榜。 超过187万网友参与。 经过23天的投票,来自台湾糖村的牛轧糖入选! 咬下去质地很有嚼劲,奶香浓郁得让人忍不住扬起嘴角。
李廷祥:五代相传的独特纪念品
已有百余年历史,新一代继承者在秉承传统糕点制作精髓的同时,也在不断创新,成功将祖辈传承下来的百年糕点店改造成著名的手信店。
台北梨记:台北人气百年手工糕点店
台湾超级有代表性的蛋糕店,已有100多年的历史。 曾创下连续20天每天排队2小时以上的纪录。
郭元益:门店遍布全台的糕点品牌
从挑起扁担、清理荒地、做面包店生意开始,从一家没有店面的小面包店发展到今天的百年老店。 郭元义凭借扁担的传说,让糕点文化在台湾不断开花结果,传递新的理念。
【台湾工匠亲手示范烹饪正宗美食】
工匠是对技艺高超的工匠的称呼。 “工匠精神”代表着精益求精、坚持不懈和传承传统。 大多数台湾工匠在台湾经营着自己的老店,几十年来潜心钻研技艺。 日复一日,古老的传统工艺得以传承,并注入新的活力。
此次新光天地台湾美食节,数百名台湾工匠齐聚一堂。 他们带着多年传承的勤奋和技艺来到重庆。 来到新光天地台湾美食节,不仅让到场的顾客品尝到工匠亲手制作的新鲜美食,还可以看到这些祖祖辈辈传承下来的精美细致的民间工艺品。 。
职工代表:
出道前曾在传统市场卖猪肉、被称为“猪肉王子”的蔡小虎,这次为大家带来一款味道鲜美、香味持久的香肠,不仅具有独特的“高粱酒味”,还有专为重庆人口味打造的“麻辣”香肠;
海日功丸第三代传人黄世凯,由其祖父黄海瑞创立海日功丸。 已有60多年历史,是台湾第一品牌,在全台拥有超过500家经销店。 它的独特之处在于它使用了两块台湾黑猪的后腿肉。 后腿肉完全是瘦肉,没有脂肪,所以贡丸的味道很有弹性,没有腥味。 贡丸中不添加淀粉。 ,没有肌肉不会堵塞牙齿。
【好吃又好玩,台北宁夏夜市空降】
夜市已成为台湾美食不可或缺的文化名片。 宁夏夜市位于台北市大同区民生西路至南京西路一段,具有浓郁的地方特色和地道的乡土风味。 它不仅是台湾游客的必游之地。 它也是当地人最喜欢的夜市之一。 这里是台湾传统小吃的聚集地,有蚵仔煎、大肠包小肠、炸鸡排、章鱼烧、台湾热狗、卤肉饭,还有现在流行的黑糖珍珠等各种美食牛奶、炸鱿鱼、爆芋圆、炸鲜奶等,更有精美的手工收藏品,还有弹珠、麻将宾果等特色互动游戏,让你边吃边享受。 玩得很开心!
【台湾时令水果“奇葩”有多少你没吃过? 】
台湾地处热带,盛产各种水果,被誉为“水果之乡”。 用新鲜水果制成的水果制品有干果、木瓜牛奶、甘草番石榴、生姜西红柿、大碗水果刨冰等,也很受欢迎,成为台湾最独特、最美味的小吃。
本届台湾美食节所有水果不仅是原产地新鲜采摘,还精选金钻凤梨、高雄莲雾、台南麻豆花旦、高雄番石榴、屏东杨桃、高雄西柚等特色水果产品和果汁饮料都是经过精心挑选的。 新鲜制作现售,让您品尝到正宗的台湾味道。 还有很多类型的“稀有物品”在重庆市场上很少见,甚至顾客从未见过!
“带祝福的水果”——台湾文旦柚:文旦在每年农历八月十五左右成熟,形状呈圆形,象征团圆。 柚子中的“你”字与福字中的“你”字同音,柚子的意思是“有子”。 一种被认为具有吉祥意义的水果。
「燃烧你的卡路里」——台湾番石榴:番石榴又名番石榴,营养极其丰富,但含糖量低。 堪称一流的减肥水果。 与苹果相比,其脂肪含量减少38%,热量也更少。 减少 42%。
「另类番茄料理」——现切大番茄沾姜汁,用酱油糊或酱油加糖粉、姜末和甘草粉根据自己喜欢的口味调整比例。 微辣,酸甜复杂的味道,却让人欲罢不能。
○ 「吃抓」每天享受吃抓的好处
1.台湾很好玩。 我们每天都会向您发送从 重庆 到 台湾 的往返机票。
活动时间:9/15-9/24
活动地点:8F活动空间礼盒
活动规则:当天在馆内任意单一柜台单次消费满100元即可换取【台湾美食节刮刮卡】1张,消费满200元即可换取2张门票,依此类推在。 每张门票最多可兑换10张,即有机会赢取重庆至台湾往返机票(每天1人)等惊喜好礼。
防范措施:
1. 9/15-9/19赠送长荣航空重庆至台北松山往返机票,每日1人;
2. 9/20-9/24派发华航重庆至高雄小港往返机票,每日1人;
3、免费机票不包含机场税费,获奖者需在出票时支付;
4、中奖机票的中奖者须使用中奖刮刮卡到8楼服务台兑换中奖券,然后使用中奖券到航空公司指定地点兑换机票;
5、免费门票有效发放及兑换时间截止至10/28。 预计失效,不予更换;
6. 新光天地保留更改奖品及解释活动内容的权利。 未尽事宜请以店内公告为准。
2、台湾“传家宝”大同电饭锅,从来不闲着,购买就免费赠送
台湾明星最爱的厨房礼物——大同电饭锅! 这是台湾国民电饭锅,几乎是台湾每家每户的必备品。 可炒、可炒、可炖、可炖。 不用说,它最擅长烹饪。 堪称台湾妈妈最爱的厨房神器。 就连离台求学的学生,也一直有背着电锅走遍世界各地的传统。 几十年来,台湾新娘的嫁妆清单中一直都有大同电锅。 这么火的台湾明星也来一口! 虽然已售出55年,却出现在台湾几代人的记忆中,代表了台湾制造的工艺品质。
活动时间:9/15-9/24
活动地点:8F活动空间礼盒
活动规则:新光天地会员活动期间,当天全馆单笔交易满10000元以上,即可兑换市价980元大同电饭锅一台(产品型号: TAC-6GS 2.4L)。 每人仅可兑换1次,限量100份,送完即止。
3.精心挑选好货,每天来店领取免费好礼
活动时间:9/15-9/24
活动地点:8F活动空间礼盒
活动规则:当天,全馆任意金额小票可在8楼活动空间礼品柜台兑换【每日指定礼品兑换券】一张。 凭优惠券即可前往对应展位领取礼品。 礼品数量有限。 送完为止。
9/15-9/19台湾水果奖礼品每份200克,每天限量1,000个,送完即止
9/20至9/24台湾冷饮赠品每份500ml(不含黑糖奶),每日限量1,000份,送完即止
4、人气1元特色小吃连续10天限量发售。
活动时间:9/15-9/24
活动地点:8F活动空间礼盒
活动规则:美食节指定摊位每天推出1元人气美食,美味特色小吃限量供应。 顾客可于上午11:00在礼品柜台排队领取【1元抢购券】,每人每天限领一张。限量100张,送完即止
5、全新专柜上线,满额送10元美食节通用券一张
活动时间:9/15-9/24
活动规则:当天于指定柜台单笔消费满新台币300元以上,即可获赠台湾美食节新台币10元通用优惠券一张,依此类推,每人最多可获得10张优惠券;
领取地点:8楼台湾美食节礼品专柜
参与品牌:PUMA、、、、好宝贝、the &music、、mini choc、TF GOL、baby、、魔法派对、CAT、、SWIMS、、英皇珠宝、山花灿、科恩·布利萨、LOHO、E HO.DECO 、、莎莎、村外星光、JOY&PEACE、、百汇屋、思特莱斯、科沃斯、卡萨天骄、UR ACC(部分门店参与以实际开业时间为准,优惠券活动与其他共享活动不一样,送完为止)
○ 在特色企业享受原汁原味的台湾人文风情活动
邀请台湾本土演艺团队带来最令人印象深刻的四场台湾风情表演、有趣好玩的互动游戏、台湾破冰挑战,让顾客吃、看、玩,体验原汁原味的台湾民俗风情。
台湾战鼓表演9/15
气势磅礴的鼓乐表演,为首届台湾美食节拉开序幕。 震撼人心的人文技艺不容错过。
电音三王子巡演9/15、9/16
电音三太子是电子音乐与台湾传统民间艺术团体三太子相结合的演出。 表演者会咬着奶嘴,随着电子音乐起舞。 他们是台湾独特本土文化和新兴亚文化的代表。
台湾原住民歌舞9/22
台湾原住民爱歌善舞,他们的歌舞素材往往取材于日常生活,即兴舞蹈,热情奔放,时而庄严深沉如高山,时而温柔优雅如流水清澈,为您呈现经典的原住民文化表演。
三昧木偶戏 9/23 9/24
创新的木偶戏音乐剧是三昧堂的最大特色。 多次受邀代表台湾文化,并在世界各地巡演。 绝对值得驻足观看。
本届台湾美食节,三昧堂不仅会带来财神爷带来吉祥的传统剧目《天官赐福》,还会带来单双人木偶表演,让大众看到不一样的传统木偶表演。 一场配合重庆新光天地和台湾美食而改写的武侠剧,将以模拟真人布袋戏的方式独家上演。演出结束后,特意留出时间让观众亲身体验操作布袋戏。
9/12至9/15期间,活动场地布置的精美木偶和场景也将被带到现场供公众免费拍照。