夏夜，侨港北海菜“一见钟情”

北海市华侨港式街.资料图

北海是很多人向往的“诗与远方”。蔚蓝的大海、银白的沙滩、悠闲的慢生活，是这座城市不减的魅力。此外，种类繁多的海鲜、水果、小吃等无数美食也让游客流连忘返。北海的美食街很多，除了历史悠久的北海老街——被誉为“北海最早的美食聚集地”的珠海路、中山路、文明路，还有逐渐成为“北海美食聚集地”的华侨街近年来广为人知。

侨港风情街位于北海市南部侨港镇。是目前北海最著名的美食街。侨港原是越南侨民的居所。昔日杂草丛生的荒地，如今已变成迷人的海滨小镇。离银滩不远。傍晚，从银滩回来的游客络绎不绝。他们大多会选择去附近的侨港寻找美食。

沿着主干道桥北大街和桥南大街走，路两旁琳琅满目的美食琳琅满目。越南卷粉、炒面、糖水、水果和各式海鲜烧烤，绝对征服你的胃！小编为大家推荐几款深受大家好评的美食。如果觉得选择太多，不妨从这几家餐厅入手吧！

良记叉烧包

良记叉烧包.资料图

很多人来到侨港风情街，第一时间就冲到良记的包子店去买两三个叉烧包。这家叉烧包不仅在当地很受欢迎，在南宁也有分店。通常作为早餐供应的馒头，在晚上仍然很受欢迎。 3.5元一个叉烧包，看似不便宜，但吃过之后，会觉得物有所值。良记叉烧包个头大，皮软香甜，里面的叉烧馅很多。浓郁的酱汁包裹着切碎的叉烧肉，肥瘦相间，甜而不腻。都吞了

周记蟹粉

周记蟹粉.资料图

来自北海的墨鱼饼.资料图

越南春卷.资料图

蟹粉是越南的特色美食。 “蟹仔”指的是小螃蟹，压碎放入汤中慢煮。爽滑的米粉还夹杂着螃蟹的清香。蟹粉配料多样，给食客带来多层次的口感。除了米粉，这里还出售各种海鲜小吃。墨鱼饼、越南春卷等都是店家推荐的小吃。炸得金黄酥脆的鱿鱼饼个头不小，一口就能吃到墨鱼块。嘴里咀嚼“噼里啪啦”的声音，带来莫大的满足感。

24糖水

糖浆.资料图

去海边，总能看到各式各样的糖水。这些糖水价廉物美，味道无穷。它们一年四季都很受欢迎。侨港风情街24号楼的糖水生意最为火爆。晚上，人们从海边回来，或者吃腻了附近的海鲜和炒面。糖水与其说是北海的地方小吃，不如说是当地人的一种生活方式。凉爽的夏夜，和三五好友坐在一家糖水店里，边品尝甘甜的糖水边说说笑笑，可以消解一天的酷暑。心情也变得舒畅起来。

有一个冰室

炒冰.资料图

冰也可以炒？这是正确的！炒冰是当地的特色小吃。店主用两把铲子搅动制冰机的盘子，做出这杯香甜可口的炒冰。这家店以“大菠萝炒冰”最为出名。大菠萝是热带水果菠萝蜜。与冰沙搭配，消除了水果本身的甜味，变得十分清爽。芒果炒冰和马蹄炒冰也是店家推荐的。炎炎夏日吃上炒冰真的是爽到不行！

华侨滚粉

华侨卷面.资料图

越南卷粉和广式肠粉有异曲同工之妙，清爽却不简单。先用大米熬成米浆，再加入米糊，上锅蒸成细粉，抹上油，捞起，卷入各种配料即可食用。外面是嫩皮，里面加了各种馅料，香菇、肉末、虾仁等，上桌前店主会加酱油和生菜，一口气吃好几块也不腻。

各种海鲜

海鲜.资料图

在侨港，最常见也是最好吃的就是海鲜了！这里的海鲜都是从附近的海里新鲜捕捞的，可以蒸也可以炸，看客人的喜好。每经过一个海鲜大排档，老板都会热情招呼，大声介绍他的特色菜。晚上几乎所有的海鲜大排档都人满为患，这里就不做特别推荐了。喜欢吃海鲜的朋友可以到各店仔细挑选，相互比较。有时间的话，可以尝遍整条街的特色美食，绝对不虚此行！

（综合自马蜂窝、携程、北海365）